Bệnh đau dạ dày nên ăn và không nên ăn hoa quả rau củ gì là tốt nhất an toàn nhất. Đây là những thắc mắc mà có rất nhiều người đặt ra câu hỏi. Khi bạn bị đau dạ dày thì chế độ ăn uống của bạn luôn là quan trọng nhất. Và bạn cần biết những đồ ăn nào bạn nên ăn và những thức ăn nào bạn không nên ăn. Sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu những hoa quả mà bệnh đau dạ dày nên ăn và không nên ăn.
1. Hoa quả cho người bệnh đau dạ dày
Chuối
Chuối là một loại thực phẩm hàng đầu thân thiết với dạ dày, và chuối có khả năng trung hòa hàm lượng axit vượt ngưỡng cho phép trong dịch dạ dày và giảm nguy cơ viêm tấy, sưng phồng đường ruột. Ngoài ra thì trong chuối còn có chứa nhiều kali làm giảm huyết áp, khống chế được bệnh huyết áp cao đó nhé. Nhưng việc ăn chuối đúng cách bạn mới đem lại hiệu quả nhé bạn không nên ăn quá nhiều chuối cùng một lúc và nhất là những khi đói nhé.
Táo
Giống như chuối, táo là một nguồn dồi dào chứa pectin và có thể thúc đẩy sự hoạt động của dạ dày và đường ruột, sẽ giúp cho quá trình bài tiết của bạn thuận lợi hơn, cũng như chúng được biết đến công dụng tốt trong việc điều trị bệnh táo bón nhé.
Để tránh hệ tiêu hóa của bạn phải làm việc quá tải khi chống chọi với các cơn đau dạ dày, thì bạn có thể làm sinh tố hoặc các món mứt táo để ăn thường xuyên hơn nhé.
Đu đủ
Đu đủ đây cũng được biết đến là một loại quả thân thiện với dạ dày. Việc bạn ăn đu đủ thường xuyên cũng kích thích hệ tiêu hóa phát triển và giảm bớt các triệu chứng khó tiêu hay nó còn giúp bạn điều trị táo bón hiệu quả. Enzyme papain và chymopapain trong đu đủ cũng giúp xoa dịu dạ dày bằng cách thúc đẩy sản sinh các acidic lành mạnh.
Gừng
Gừng đây là một phương thuốc đơn giản nhất nhưng có thể nói hiệu quả vô cùng lớn và tức thì để điều trị tình trạng đau dạ dày, đầy hơi, khó tiêu. Bạn có thể dùng gừng trực tiếp bằng cách cắt lát từng miếng gừng tươi hoặc kẹo gừng hay thêm gừng trong các tách trà nóng cũng đem lại hiệu quả tương tự đều được nhé
Thực phẩm thô
Bạn ăn nhiều thực phẩm thô cũng là một giải pháp chính để chế độ dinh dưỡng của bạn được hợp lý hơn .Thực phẩm thô, các loại hạt toàn phần như gạo lức, nếp lức, các loại đậu, bắp, mè, hạt bí hạt điều,còn nguyên lớp màng ngoài của hạt.. những thực phẩm này còn có tác dụng làm tăng lượng ỗi hóa màng dạ dày cho bạn dạ dày tốt hơn nữa đó nhé.
Sữa chua
Đây là một thực phẩm lên men nhưng chúng nên men với cơ chế đặc biệt nó giúp tiết ra những chất giúp hệ tiêu hóa của bạn làm việc tốt hơn và dạ dày của bạn cũng được bảo vệ tốt hơn,nên đây được biết đến là thực phẩm tốt cho dạ dày và sức khỏe của chúng ta.
2. Rau củ cho người đau dạ dày
Nước ép bắp cải
Năm 1948, các nhà khoa học đã phát hiện trong cải bắp được có một chất chống loét dạ dày đó còn gọi là vitamin U giúp giảm các triệu chứng viêm loét dạ dày – ruột, viêm loét đại tràng. Do vitamin U bị huỷ ở nhiệt độ cao, nên bạn có thể dùng nước ép cải bắp tươi để đạt hiệu quả cao nhất.
Cách làm : bạn đem một ký lá cải bắp tươi sẽ cho 500 – 700ml nước ép, nếu giã tươi lấy nước cốt thì được 350 – 500ml. bạn có thể dùng nước này uống thay nước cũng được nhé. bạn kiên trì uống trong 2 tháng thì bệnh của bạn sẽ giảm đi đáng kể đó nhé.
Nộm cà, tỏi
Cà tím 1 quả, xì dầu,tỏi, giấm với lượng vừa đủ. Cà bạn đem ửa sạch, bỏ cuống, và thái nhỏ,sau đó bạn đem chần qua nước sôi. Tỏi bạn đập dập băm nhỏ,và sau đó bạn cho vào bát cà, tra xì dầu, và giấm trộn đều. Cà có giá trị chữa bệnh rất cao, nên bạn có thể làm cho dạ dày và ruột bớt nhiệt rất tốt đó nhé
Cà tím
Cà tím là loại quả rất giàu dinh dưỡng,và trong thành phần của cà tím có 92% nước, 1,3% protid,5,5% glucid, 0,2% lipid. Các khoáng chất (tính theo mg/100g) gồm:, phốt pho 15, kali 220 lưu huỳnh 15, magiê 12, calcium 10,, sắt 0,5,clor 15, kẽm 0,2,mangan 0,2, iod 0,002, đồng 0,1, . Các vitatmin B1, B12, PP rất ít, nhiều chất nhầy.
Cà rốt
Cà rốt là một nguồn có chứa carotene dồi dào. Carotene có thể được chuyển đổi thành các vitamin A trong cơ thể con người. Theo y học cổ truyền, thì bạn có thể ăn cà rốt để cải thiện lá lách và gan,sau đó bạn tăng cường chức năng đường ruột và dạ dày, bảo vệ mắt.
3. Đau dạ dày không nên ăn hoa quả, rau củ gì?
Để tránh cho hiện tượng đau dạ dày bị năng hơn thì bạn cần chú ý những thực phẩm và rau củ không nên ăn sau đây:
– Trái cây họ cam, quýt, bưởi, cóc , xoài,
– Những nước uống bạn nên tránh : Ca cao nóng, sữa sô cô la. sữa nguyên kem, bạc hà, trà bạc hà, đồ uống chứa cồn, nước ép cam quá chua…
– các lọa gia vị bạn nên tránh đó là : ớt , tiêu, … những thực phẩm quá nóng
Trên đây là những lời khuyên bổ ích nhất cho những bạn bị đau dạ dày những hoa quả nên ăn và không nên ăn. hi vọng với kiến thức này bạn có thể thực hiện cho mình một chế độ ăn uống hơp lý nhất để có một sức khỏe tốt nhất dành cho bạn.
Chúc bạn nhanh chóng khỏi bệnh!