Giai đoạn mang thai cực kì quan trọng vì lúc này cơ thể bạn có nhiều thay đổi và tương đối nhạy cảm. Việc ăn uống không chỉ liên quan đến sức khỏe của người mẹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của thai nhi. Theo dõi bài viết để biết được các dưỡng chất thiết yếu cho mẹ bầu trong thai kì.
Chất sắt – không thể thiếu cho thể chất và trí não
Sắt là dưỡng chất thiết yếu mà bất cứ mẹ bầu nào cũng cần bổ sung vào cơ thể khi mang thai. Sắt cần thiết cho cả thai phụ lẫn sự phát triển của thai nhi. Bởi sắt là dưỡng chất có tác dụng tạo máu, mang ôxy đến các bộ phận trên cơ thể mẹ và thai. Nhờ vậy đảm bảo cho sự phát triển của cơ thể thai nhi và đảm bảo đủ dự trữ đủ sắt cho cơ thể mẹ vì sau khi sinh cơ thể sản phụ thường mất lượng sắt lớn. Không chỉ vậy, sắt còn tham gia vào enzyme trong hệ miễn dịch nên có tác dụng tăng sức đề kháng cho mẹ.
Trong quá trình mang thai, các mẹ bầu không bổ sung đủ sắt cho cơ thể dễ dẫn đến các nguy cơ xấu cho bé như: sinh non, nhẹ cân, ảnh hưởng tiêu cực đến trí não và thể chất của bé. Khi thiếu sắt, các mẹ bầu thường có những triệu chứng như: hoa mắt, chóng mặt, khó thở, mẹ dễ bị mắc các bệnh nhiễm trùng, dễ bị sẩy thai, băng huyết sau sinh và tỷ lệ tử vong cao cho cả mẹ và con.
Canxi cho phát triển xương và răng, …
Canxi là khoáng chất thiết yếu phải được cung cấp đầy đủ trong quá trình mang thai. Khi mang thai, cơ thể bạn cần lượng canxi cao hơn 60% so với bình thường để giúp thai nhi hình thành và phát triển xương răng tốt mà không làm ảnh hưởng đến bộ xương của mẹ. Ngoài ra, Canxi còn giúp co cơ, đông máu và dẫn truyền các tín hiệu thần kinh.
Khi mang thai, mẹ bầu không cung cấp đủ lượng canxi sẽ dẫn đến trường hợp, nguồn caxi dự trữ trong xương mẹ được sử dụng để nuôi con, về lâu dài sẽ dẫn đến loãng xương sớm ở mẹ. Nếu lượng canxi dự trữ của mẹ không đủ nuôi con thì bé sinh ra sẽ bị còi xương, yếu ớt, kém phát triển.
DHA – dưỡng chất cần cho trí thông minh
DHA là một loại axit béo không no omega 3 vô cùng quan trọng đối với sự phát triển não và mắt của thai, và còn ảnh hưởng đến hệ miễn dịch của trẻ. Hầu hết các mẹ bầu đều sử dụng nhiều thực phẩm chứa DHA trong thai kì để đảm bảo bé phát triển tốt nhất. Sự thiếu hụt DHA trong cơ thể mẹ bầu có thể khiến con trẻ bị mắc bệnh về khả năng nhận thức, giảm thông minh, hen suyễn và dị ứng sau này.
Chính vì sự cần thiết của sắt, canxi và DHA trong quá trình mang thai nên các mẹ bầu cần chú ý trong việc bổ sung chúng cho cơ thể. Để làm được điều này, các mẹ bầu cần phải:
- Thực đơn ăn uống của mẹ bầu cần đa dạng, gồm các loại thực phẩm giàu chất sắt (như thịt đỏ, gan, huyết, trứng, rau lá xanh…), giàu canxi (như sữa – đặc biệt là sữa có bổ sung canxi và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai, cá tép nhỏ ăn luôn xương luôn vỏ, cua đồng, rạm sữa…) và các thực phẩm giàu DHA (như cá béo, hải sản, gan cá, dầu cá, hạt có dầu như đậu phộng, óc chó, hạnh nhân…hay sữa được bổ sung).
- Sử dụng các loại thuốc sắt và axit folic ngay từ khi có thai cho tới ít nhất 1 tháng sau sinh, uống sữa và ăn cá thường xuyên.
- Sử dụng sữa có chứa nano canxi để tăng khả năng hấp thụ.
- Sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin C (cam, bưởi, táo, dâu…) để hỗ trợ quá trình hấp thụ sắt và canxi.
- Hạn chế sử dụng các chất kích thích, trà, cà phê và nước ngọt có gas, … làm cản trở hấp thu sắt và canxi.
- Tăng cường tiếp xúc với nắng sáng sớm để tăng tạo vitamin D giúp hấp thu canxi hiệu quả hơn.
Bài viết giúp bạn biết được những dưỡng chất thiết yếu cho mẹ bầu trong quá trình mang thai. Bổ sung đầy đủ những dưỡng chất này giúp mẹ khỏe mạnh và bé phát triển toàn diện nhất.
