Hiện nay, bạn thường xuyên họp mặt bạn bè, sinh nhật, tiệc công ty, đám cưới, hay bữa tiệc nhậu,… bạn đều hầu như phải uống bia hoặc rượu rất nhiều. Không chỉ có các quý ông mà ngay cả chị em phụ nữ cũng khó tránh khỏi điều này. Điều hiển nhiên là đôi khi bạn sẽ quá chén và luôn say xỉn mỗi khi về nhà từ các bàn nhậu, làm bạn mệt mỏi và ảnh hưởng tới sức khỏe nếu lâu dài nếu thường xuyên như vậy. Dưới đây là một số cách giải rượu hiệu quả giúp bạn hạn chế phần nào tình trạng này. Mời các bạn cùng theo dõi.
Trước khi uống rượu
Trước khi chính thức nhập cuộc, bạn nên ăn lòng trắng trứng gà rồi hãy uống bia hoặc rượu. Bởi vì lòng trắng giàu loại protein khiến cồn trong rượu bị kết tủa lại, từ đó giảm bớt lượng cồn hấp thu vào máu. Mặt khác, nó còn giúp tránh hiện tượng bỏng niêm mạc dạ dày do rượu.
Một mẹo hay khác chính là bạn uống nước vỏ đậu xanh hoặc ăn luôn đậu xanh. Đây là loại thực phẩm có khả năng phân hủy các loại độc tố rất tốt. Theo Đông y, đậu xanh bồi bổ nguyên khí, làm mát gan, giải được nhiều thứ độc.
Và cách thứ ba chính là uống chút giấm hay nước chanh đường, các loại quả chua trước đó. Chúng sẽ chứa các acid có tác dụng trung hòa một số alcohol trong rượu.
Trong khi uống rượu
Trong lúc bạn đang uống bia rượu, bên cạnh những món đồ ăn nhắm thông thường thì bạn nên có một số món giúp giải độc chất cồn như: rau cải trắng, cam quýt, củ cải trắng, dâu tây, rau cần, chanh, các món ăn chế biến từ đậu xanh,… Tốt nhất là bạn nên vừa uống vừa ăn xen kẽ những món ăn này để hạn chế bớt tỉnh trạng say xỉn.
Sau khi uống rượu
Bạn tự mình phục vụ hoặc nếu quá say thì nhờ người nhà áp dụng một số biện pháp đơn giản sau:
- Vỏ quýt phơi khô (để lâu năm càng tốt) 30g, có thể sao thơm; mơ chua 2 quả, cho vào khoảng 300ml nước, sắc nhỏ lửa 20 – 30 phút rồi uống, thêm chút nước gừng hoặc trà gừng thì càng tốt.
- Lá dong (dùng để gói bánh chưng) 100 – 200g, rửa thật sạch, giã nát vắt lấy nước cốt pha đường uống.
- Trà búp 5g, quất khô (có thể dùng mứt quất hoặc quất tươi cũng đư) 16g, thái vụn. Hai thứ hãm với nước sôi uống.
- Rau cần một nắm rửa sạch, giã nát rồi vắt lấy nước cốt, pha chút đường uống từ từ. Nước cốt rau cần không chỉ làm tỉnh rượu mà còn giúp người say không bị đau đầu váng vất sau khi tỉnh.
- Chanh tươi một quả, vắt nước cho uống hoặc thái mỏng, ăn cả quả càng tốt.
- Pha một cốc bột sắn dây có vắt chanh để uống, một lúc sau sẽ tỉnh táo trở lại. Sắn dây cũng giúp cho gan tham gia đào thải độc tố.
- Giã nát một ít củ cải trắng, vắt lấy nước cốt, thêm chút đường rồi uống làm nhiều lần.
- Giấm ăn 60g, đường 15g, gừng 3 lát, giã nát, hòa lẫn với nhau rồi uống.
- Ăn các sản phẩm chế từ đậu xanh (khoảng 10 – 30g), hoặc giã 5 – 10g đậu xanh cả vỏ, pha đường uống.
Trên đây là những mẹo nhỏ giúp bạn hạn chế khả năng say xỉn mỗi khi uống quá nhiều bia rượu. Tuy nhiên những cách giải rượu này chỉ góp phần giảm bớt phần nào tác hại của hồn chứ không ngăn chặn hẳn. Điều quan trọng nhất là bạn cần biết làm chủ bản thân để không uống quá nhiều và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nhé.
