Chuối được biết đến là một trong những loại cây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cung cấp canxi, chiều cao, và còn lọc chất mỡ dư thừa,… cho cơ thể. Chính vì vậy, có rất nhiều món ăn được chế biến từ chuối. Chuẩn bị chào đón mùa hè bằng một công thức làm kem vô cùng đơn giản từ chuối bạn nghĩ thế nào. Kem chuối được kết hợp với rất nhiều hương vị khác nhau nhưng hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kem chuối tròn thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng đơn giản.
Đầu tiên bạn cùng tôi chuẩn bị những nguyên liệu làm món kem chuối tròn này nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem chuối tròn:
– 10 quả chuối sứ chín
– 300ml nước cốt dừa + 100g dừa nạo
– 200ml kem tươi + 300ml sữa tươi + 100ml sữa đặc + 100g đường + 10g muối
– 100g lạc rang + 50g bột sắn
– Tinh chất vani
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu bạn có thể bắt tay vào các làm ngay thôi.
Cách làm kem chuối tròn ngon và bổ dưỡng
Bước 1: Cách làm kem chuối tròn đơn giản lắm đầu tiên, các bạn bóc vỏ chuối và thái thành từng lát tròn mỏng vừa phải day khoảng 1cm thôi nhé.
Lưu ý bạn nên chọn những quả chuối vừa chín tới nhé không nên chọn chín quá vì thế sẽ bị lẫu hay nhũn sẽ không ngon đâu nhé.
Bước 2: Sau đó các bạn cho bột sắn, sữa tươi và sữa đặc,thêm một ít đường đường, muối và một ít nước lọc vào nồi.Bạn khuấy đều hỗn hợp này sao cho chúng hòa tan và thành hỗn hợp đồng nhất với nhau rồi đun sôi với nhỏ lửa. Khi bạn thấy sủi bọt thì các bạn cho tiếp vani vào khuấy đều rồi bạn tắt bếp.
Lưu ý:các bạn khi làm hỗn hợp là khi đun, các bạn nhớ khuấy đều tay để hỗn hợp không bị vón cục nhé.
Bước 3: Bước tiếp theo về phần kem tươi, các bạn khi mua về thì nhớ bỏ vào tủ lạnh khoảng 30 phút hãy rồi lấy ra và cho thêm đường và đánh cho kem thật bông lên nhé khi nào kem đổ mà không rơi thì là được nhé. Như vậy kem chuối tròn sẽ ngon hơn nhiều khi kem tươi được tơi xốp.
Bước 4: Sau đó, các bạn cho hỗn hợp này trộn đều với hỗn hợp đã được đun sôi ở trên bạn Trộn đều hỗn hợp này lên với nhau thành hỗn hợp sền sệt mịn à đều là được nhé.
Bước 5: Thế là bạn gần hoàn thành xong những bước làm kem chuối tròn rồi đó thật đơn giản phải không nào. Đây là bước cuối cùng rồi. Nhiệm vụ chính của bước này là các bạn phải có khuôn đựng kem hoặc đồ đựng kem chuối tròn rồi bạn cho hỗn hợp đã làm xong vào khuôn kem, sau đó nếu muốn kem thêm vị ngon béo hơn bạn có thể rắc lạc rang và dừa nạo nhỏ lên phía trên. Sau đó bạn đậy kín hộp đựng kem rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để kem chuối tròn đông cứng lại. Để trong tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng là bạn thưởng thức món kem chuối tròn rồi đó.
Lưu ý bạn không nên cho nhiệt độ quá thấp nhé như vậy kem sẽ không được mềm đâu bạn nên để nhiệt độ vừa phải thôi nhé.
Vậy là với công thức vô cùng đơn giản phải không bạn có thể làm món kem chuối tròn vô cùng lạ mắt cho cả nhà thưởng thức rồi. Bạn hãy cải món cho cả nhà bằng những công thức đơn giản có tại sucsongkhoe.com .
Cách làm kem tươi dưa bở giải nhiệt mùa hè vạn người mê.
Cách làm kem chuối bơ đậu phộng ngon tuyệt không cần máy làm kem.
Chúng tôi tin rằng bạn sẽ được cả nhà khen ngợi với cách làm kem chuối tròn này và bạn sẽ được cho điểm cao đó nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món kem chuối tròn này nhé.
