Cách làm món bún gạo xào thịt bò bổ dưỡng cho buổi sáng

3887
0
SHARE

Cách làm món bún gạo xào thịt bò bổ dưỡng cho buổi sáng

Mỗi buổi sáng thức dậy ai cũng phải đau đầu nên lựa chọn món gì để ăn mà vừa nhanh vừa đảm bảo dinh dưỡng, lại mới lạ không ngán, thay vì ra ngoài ăn thì tự tay vào bếp để chế biến nhanh một món ăn cho cả nhà, vừa đảm vệ sinh an toàn thực phẩm vừa thơm ngon. Xin giới thiệu với các bạn món Bún gạo xào thịt bò. Một món đảm bảo rất thích hợp cho tất cả mọi người cùng thưởng thức vào buổi sáng đấy ạ. Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện món ăn này nhé.

nguyên liệu cần để làm món bún gạo xào thịt bò:

– Thịt bò phi lê 200g

– Bún gạo 200g

– Bông hẹ

– Cần tàu

– Nấm đông cô

– Ngò rí

– Cà rốt sắt sợi

– Ớt sừng cắt sợi

– Bột năng

– Tỏi băm

– Các loại gi vị thông thường: nước tương, tiêu, bột ngọt, hạt nêm, muối, mắm

cách làm món bún gạo xào thịt bò

– Bước 1: Bún gạo sau khi mua về chúng ta ngâm qua nước ấm khoảng chừng 15 phút để bún gạo được mềm và không bị dai, khi xào thì không bị bỡ ra nha các bạn, rồi cắt ngắn khoảng chừng 1 găng tay là được. Tỏi lột sạch vỏ rồi băm nhuyễn. Nấm đông cô, bông hẹ và cần tàu mua về rửa sạch qua với nước. Cà rốt gọt sạch vỏ rồi rửa sạch. Ớt sừng căt sợi.

Cách làm món bún gạo xào thịt bò bổ dưỡng cho buổi sáng
– Bước 2: Thịt bò mua bạn nên lựa thịt còn đỏ tươi, không có mùi nhé. Sau đó rửa sạch với nước lạnh, bạn tiến hành cắt theo thớ thịt bò. Kế tiếp cho thịt vào tô rồi bắt đầu ướp gia vị. Cho vào tô 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh bột năng khô, trộn đều cho thịt thấm đều các gia vị.

Cách làm món bún gạo xào thịt bò bổ dưỡng cho buổi sáng
– Bước 3: Chuẩn bị phần rau củ: Nấm đông cô bạn đem cắt lát mỏng, bông hẹ và cần tàu cắt khúc khoảng 4cm, còn rau ngò bạn cũng tiến hành cắt khúc, cà rốt bạn săt sợi thành từng khúc

Cách làm món bún gạo xào thịt bò bổ dưỡng cho buổi sáng
– Bước 4: Làm xốt: Cho vào tô 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh nước tương, sau đó khuấy đều. Sau đó bắc lên bếp một cái chảo nóng, cho vào một ít dầu, sau đó cho một ít tỏi băm vô, khi tỏi bắt đầu vàng lên thì trút hết phần thịt bò đã ướp vào, bạn lưu ý nên để lửa lớn và xào càng nhanh thì thịt và các loại rau củ đều không ra nước. Chúng ta chỉ nên xào thịt bò vừa chín tới thôi, sau đó trút hết phần thịt bò ra đĩa.

Cách làm món bún gạo xào thịt bò bổ dưỡng cho buổi sáng
– Bước 5: Tiếp tục cho một cái chảo mới lên bếp, cho dầu ăn vào, tiếp tục ch tỏi băm vào xào cho thơm lên rồi cho hết cà rốt vào, nấm đông cô, cho tiếp rau cần và bông hẹ vào, ớt sừng đã cắt sợi. Nêm vào khoảng 2 muỗng canh hỗn hợp gia vị, xào đều tay. Cuối cùng là cho hết phần bún gạo đã sơ chế vào xào chung, đảo đều. Sau đó cho tiếp phần nước xốt gia vị còn lại vào, đảo lên. Và sau cùng là cho hết phần thịt bò vào, trộn đều và tắt lửa.

Cách làm món bún gạo xào thịt bò bổ dưỡng cho buổi sáng
– Bước 6: Trình bày phần món ăn ra đĩa, rắc lên trên một ít ngò rí. Vậy là món bún gạo xào thịt bò của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy ạ. Với món này chúng ta có thể ăn kèm với nước tương và ớt cắt lát nha các bạn.
Yêu cầu món ăn: Thịt bò có độ mềm ngon, rau củ thì giòn dai đậm đà thấm đều với các gia vị.

Cách làm món bún gạo xào thịt bò bổ dưỡng cho buổi sáng
Còn chần chừ gì nữa mà không nhanh tay vào bếp trổ tài nấu cho cả gia đình mình món Bún gạo xào thịt bò này nhé, món ăn vừa thơm ngon vừa dễ thực hiện, không mất quá nhiều thời gian mà còn bổ dưỡng nữa các bạn ạ. Chắc chắn đây là bữa sáng đầy dinh dưỡng mà lại không làm trễ thời gian đi làm của cả gia đình bạn. Hy vọng những hướng dẫn trên của chúng tôi sẽ giúp các bạn thực hiện được thành công món ăn này.

SHARE
Previous articleCách bảo quản bánh chưng không bị mốc
Next articleHướng dẫn làm 3 kiểu búi tóc cao đơn giản
Sự biến hóa xoay vần của thời trang theo dòng chảy của thời gian là một câu chuyện khó có hồi kết. Thời trang là một thói quen hoặc phong cách phổ biến, đặc biệt về quần áo, giày dép, phụ kiện khác. Ngoài ra, thời trang là một xu hướng đặc biệt và không thay đổi trong phong cách diện đồ của mỗi người. Đó là những phong cách đang thịnh hình và những sáng tạo mới nhất của các nhà thiết kế trang phục. Có một số phong cách thời trang phổ biến nhận được sự quan tâm từ nhiều bạn đọc đó là: phong cách thời trang tối giản, phong cách cổ điển, phong cách tự do, phong cách thể thao, phong cách Boho,... Không phải ai cũng có vóc dáng giống nhau nên việc mặc thế nào cho phù hợp với cơ thể, giúp che đi khuyết điểm, tôn lên ưu điểm là vấn đề được phái đẹp hết sức quan tâm. Bí quyết mặc đẹp đầu tiên, quan trọng nhất là bạn phải biết được mình thuộc vào dáng người nào và khéo léo sử dụng tốt những ưu điểm của bản thân và che đi khuyết điểm, khi đó thời trang sẽ hoàn toàn được bạn kiểm soát để tạo nên những phối đồ ăn ý nhất. Bên cạnh đó, thời trang đẹp phải phù hợp với môi trường sinh hoạt. Ở môi trường công sở, bạn không thể nào diện bộ cánh quyến rũ, sexy hai dây, hoặc ở khi đi đám ma bạn không thể diện các bộ trang phục có màu sắc rực rỡ, hoa văn lòe loẹt như khi đi dự đám cưới,.... Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn đọc những bài viết về chủ đề thời trang hay và độc đáo nhất. Các thông tin về phong cách thời trang, cách chọn trang phục theo vóc dáng, những thông tin về thiết kế mới lạ nhất, thời trang nam - nữ, thời trang trẻ em, mẹo vặt để tăng tuổi thọ cho trang phục của bạn,... tất cả sẽ được truyền tải đến bạn đọc một cách chi tiết nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn cập nhật ý kiến đánh giá từ các nhà thiết kế nổi tiếng hàng đầu trên thế giới để mang đến cho bạn đọc những thông tin giá trị nhất. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Chúc bạn đọc sẽ sở hữu những bộ cánh ấn tượng nhất nhé!