Cách làm món gỏi miến hải sản thơm ngon

3748
0
SHARE

CÁCH LÀM MÓN GỎI MIẾN HẢI SẢN THƠM NGON

Vào những ngày cận kề không khí lạnh như thế này,gia đình chúng ta thường cận kề bên bếp lửa nhỏ hay cùng ăn chung bữa cơm gia đình đầm ấm, bên cạnh đó cùng nhâm nhi ly rượu cho ấm lòng, ta có thể dùng rượu với những món ăn dân giả, thay vì những món ăn thường ngày ấy ta nên đổi khẩu vị cho bữa cơm, món ăn gỏi miến hải sản cũng không xa lạ gì trong mỗi bữa ăn gia đình, vậy hôm nay ta sẽ cùng tìm hiểu về cách làm món gỏi miến hải sản này nhé.

Nguyên liệu để làm món gỏi miến hải sản

– Miến đậu xanh

– Tôm sú

– Mực ống

– Nước cốt chanh

– Nước mắm

– Các loại rau, củ, quả: rau mùi, ớt hiểm, ớt sừng, hành tây, cần tây, hành củ tím

– Cùng một số loại gia vị thường dùng

Cách chế biến món gỏi miến hải sản

Bước 1: Đầu tiên ta nên rửa sạch các loại rau, ớt, tỏi để làm nước trộn gỏi, ta xay nhuyễn hỗn hợp gồm ớt sừng, ớt hiểm, tỏi, rau thơm, nước cốt chanh, khi xay xong hỗn hợp này ta cho nước mắm, đường, bột ngọt vào hỗn hợp rồi khuấy cho đến khi hỗn hợp hòa tan với đường và bột ngọt là được.

Cách làm món gỏi miến hải sản

Bước 2: Tôm sú ta đem rửa sạch, sau đó lột vỏ và chẻ phần lưng tôm rồi rút bỏ phần chỉ đen, chỉ lấy phần thịt của tôm để khi làm sẽ ngon và ngọt hơn. Mực ống ta cũng rửa sạch đi, cắt đôi mực ra, đừng để mực quá to, ta dùng dao khía mực cho đẹp và dễ thấm vị hơn, cho mực và tôm vào nồi luộc chín sau đó vớt ra đĩa.

Cách làm món gỏi miến hải sản

Bước 3: Các loại rau, củ ta đem đi rửa thật sạch, sau khi rửa xong ta lấy hành tây cắt lát mỏng, việc cắt mỏng hành tây sẽ giúp hành tây chín nhanh hơn và trông đẹp mắt hơn cho món ăn, cần tay ta cắt khúc ra, cà rốt ta bào sợi mỏng, ta có thể cho thêm một ít hành tím thái nhỏ để vừa khẩu vị người ăn cũng như tạo mùi thơm cho món gỏi.

Cách làm món gỏi miến hải sản

Bước 4:Ta cần luộc miến cho chín đều sau đó vớt ra để ráo nước rồi đem trộn với hỗn hợp xay nhuyễn cùng với tất cả các nguyên liệu trộn gỏi ta đã chuẩn bị từ trước, ta nên cho tất cả vào một cái tô rộng để trộn được đều hơn thì món gỏi mới ngon và thấm đều gia vị hơn.

Cách làm món gỏi miến hải sản

Bước 5: Ta cho hỗn hợp vừa trộn xong ra đĩa để trang trí, cho thêm một ít rau ngò, ớt ta đem tỉa hình hoa, cà rốt bào sợi lên trên để tăng thêm tính hấp dẫn, đẹp mắt, tạo sức hấp dẫn hơn cho món ăn. Màu sắc hấp dẫn sẽ là điểm cộng rất lớn cho món ăn, nhìn vào có sự cuốn hút trong món ăn sẽ làm cho bạn có cảm giác muốn khám phá món ăn đó. Cái vị mặn mà hòa quyện với chua chua của chanh cùng với miếng tôm, mực và rau củ hòa quyện với nhau tạo nên một miếng gỏi vô cùng tuyệt vời. Khi ăn ta ăn kèm với bánh tráng sẽ tạo được độ giòn cho món ăn giúp cho chúng ta cảm thấy ngon miệng hơn.

Cách làm món gỏi miến hải sản

Với cách chế biến đơn giản này ta đã hoàn thành món gỏi miến hải sản thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình hay những người muốn nhâm nhi cùng ly rượu nồng, gỏi miến hải sản có vị chua của chanh, cay của ớt, ngọt của tôm tạo nên món ăn đặc sắc và phù hợp với bữa cơm gia đình trong những lần hội họp, cũng có thể dùng món gỏi miến hải sản để đãi bạn bè về nhà cùng uống một chút bia hay rượu để tăng thêm vị ngon của bia, rượu. Hãy vào bếp chế biến món gỏi miến hải sản để cùng nhâm nhi cốc rượu đế với anh em nào.

SHARE
Previous articleCách làm sườn non chiên mắm tỏi thơm lừng ngon cơm
Next articleCách làm món giò heo kho quế thơm ngon đúng điệu
Sự biến hóa xoay vần của thời trang theo dòng chảy của thời gian là một câu chuyện khó có hồi kết. Thời trang là một thói quen hoặc phong cách phổ biến, đặc biệt về quần áo, giày dép, phụ kiện khác. Ngoài ra, thời trang là một xu hướng đặc biệt và không thay đổi trong phong cách diện đồ của mỗi người. Đó là những phong cách đang thịnh hình và những sáng tạo mới nhất của các nhà thiết kế trang phục. Có một số phong cách thời trang phổ biến nhận được sự quan tâm từ nhiều bạn đọc đó là: phong cách thời trang tối giản, phong cách cổ điển, phong cách tự do, phong cách thể thao, phong cách Boho,... Không phải ai cũng có vóc dáng giống nhau nên việc mặc thế nào cho phù hợp với cơ thể, giúp che đi khuyết điểm, tôn lên ưu điểm là vấn đề được phái đẹp hết sức quan tâm. Bí quyết mặc đẹp đầu tiên, quan trọng nhất là bạn phải biết được mình thuộc vào dáng người nào và khéo léo sử dụng tốt những ưu điểm của bản thân và che đi khuyết điểm, khi đó thời trang sẽ hoàn toàn được bạn kiểm soát để tạo nên những phối đồ ăn ý nhất. Bên cạnh đó, thời trang đẹp phải phù hợp với môi trường sinh hoạt. Ở môi trường công sở, bạn không thể nào diện bộ cánh quyến rũ, sexy hai dây, hoặc ở khi đi đám ma bạn không thể diện các bộ trang phục có màu sắc rực rỡ, hoa văn lòe loẹt như khi đi dự đám cưới,.... Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn đọc những bài viết về chủ đề thời trang hay và độc đáo nhất. Các thông tin về phong cách thời trang, cách chọn trang phục theo vóc dáng, những thông tin về thiết kế mới lạ nhất, thời trang nam - nữ, thời trang trẻ em, mẹo vặt để tăng tuổi thọ cho trang phục của bạn,... tất cả sẽ được truyền tải đến bạn đọc một cách chi tiết nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn cập nhật ý kiến đánh giá từ các nhà thiết kế nổi tiếng hàng đầu trên thế giới để mang đến cho bạn đọc những thông tin giá trị nhất. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Chúc bạn đọc sẽ sở hữu những bộ cánh ấn tượng nhất nhé!