Dâu tây là một loại trái cây được rất nhiều bạn trẻ ưa thích cũng có rất nhiều thực phẩm được làm từ hương vị trái dâu được nhiều người ưa thích.
Nó có vị chua ngọt nhẹ tự nhiên, màu sắc hấp dẫn cùng hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào rất tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp làn da chắc chính bởi vậy mà nó được nhiều bạn lựa chọn. Bạn là người thích dâu tây và hôm nay chúng tôi sẽ chỉ cho bạn một cách thay vì bạn ăn những trái dâu tây tươi đơn giản bạn có thể chế biến chúng thành một món vô cùng ngon bạn ăn chắc rằng bạn sẽ mê luôn đó. Đó là món sinh tố dâu tây kem tươi. Chúng tôi sẽ cùng bạn đi tìm hiểu cách làm sinh tố dâu tây kem tươi này xem nó làm như thế nào nhé.
Đầu tiên bạn sẽ cùng chúng tôi tìm hiểu và chuẩn bị những nguyên liệu cần cho cách làm sinh tố dâu tây này nhé. Các bạn lưu ý lượng nguyên liệu trên là dùng để chế biến 2 ly sinh tố dâu tây kem tươi nhé bạn có thể điều chỉnh để sao phù hợp với gia đình của bạn nhé.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU LÀM SINH TỐ DÂU TÂY KEM TƯƠI
Dâu tây: 300g, bạn phải chọn những trái dây tây tươi ngon, chín mọng để cách làm sinh tố dâu tây kem tươi ngon đúng chuẩn nhé.
Kem tươi: 250ml.
Vani: 1 ống.
Sữa chua: 2 hộp.
Sữa tươi có đường: 200ml.
Sữa đặc có đường: 4 thìa.
Đường: 2 thìa.
Mật ong: 2 thìa.
Chanh tươi: 1 trái.
Nguyên liệu cũng khá nhiều đúng không nào bạn cố gắng nhớ và chuẩn bị đầy đủ nhé. Và bây giờ thì chúng ta có thể thực hành các bước làm sinh tố dâu tây thôi nào.
THỰC HIỆN LÀM SINH TỐ DÂU TÂY KEM TƯƠI
– Bước 1: Đầu tiên bạn sẽ tiến hành sơ chế các nguyên liệu đã nhé. Dâu tây bạn đem bỏ cuống, và rửa sạch, sau đó bạn đem ngâm vào nước muối loãng 15 phút cho đảm bảo, vớt ra rổ, để ráo, để lại 2 trái dâu tây dùng cho việc trang trí cho ly sinh tố dâu tây kem tươi hấp dẫn còn lại mỗi trái dâu tây chẻ làm 4. Còn chanh tươi thì vắt lấy nước cốt. Bạn có thể để lại 2 lát chanh mỏng để trang trí nhé.
– Bước 2: Sau đó bạn cho hỗn hợp sau vào máy xay sinh tố nhé , hỗn hợp gồm dâu tây, 2 hộp sữa chua, 200ml sữa tươi, 4 thìa sữa đặc, nước cốt 1 trái chanh tươi, 2 thìa mật ong vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn mịn, nêm nếm lại hương vị sao cho vừa ăn, hay bạn có thể cho thêm bất cứ nguyên liệu nào mà bạn yêu thích cho hợp khẩu vị nhé.
Bước 3: Cuối cùng thì bạn rót hỗn hợp sinh tố dâu tây ra 2/3 ly thủy tinh rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng để hỗn hợp này có độ mát lạnh tự nhiên khi thưởng thức giúp bạn có thể thưởng thức sinh tố dâu tây kem tươi ngon một cách nguyên chất nhất nhé. Còn nếu bạn muốn thưởng thức ngay thì bạn có thể ăn cùng với đá bào nhé. bạn có thể xay đá bào cùng với hỗn hợp hay bạn có thể cho riêng vào cũng được nhé.
Bước 4: Và đây là công đoạn làm kem tươi bạn cho kem tươi, vani, 2 thìa đường vào một cái âu nhỏ, sử dụng dụng cụ đánh trứng đánh bông cứng đều, chú ý khi đánh bạn phải đánh theo 1 chiều nhất định với tốc độ tăng dần thì mới đảm bảo yêu cầu đấy. Sau khi kem tươi đã đánh bông đều lên phía trên ly sinh tố dâu tây sao cho đầy ly, thì bạn có thể trang trí thêm 1 trái dâu tây để ly sinh tố này thêm phần đẹp mắt hơn hoặc kèm theo một lát chanh mỏng nữa nhé như vậy cố sinh tố của bạn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đó nhé.
YÊU CẦU VÀ THƯỞNG THỨC SINH TỐ DÂU TÂY KEM TƯƠI
– Ly sinh tố dâu tây kem tươi ngon trông rất đẹp mắt, được phân thành 2 tầng với 2 màu sắc rõ rệt, dậy mùi thơm hấp dẫn, vị ngọt béo chua nhẹ thanh khiết tự nhiên hòa quyện vào nhau rất ngon miệng, có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức hiệu quả.
– Khi thưởng thức món sinh tố dâu tây kem tươi hấp dẫn này, bạn trộn đều ly sinh tố lên để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau cho ngon nhé, ngoài ra bạn có thể dùng kèm thêm một ít dâu tây tươi cũng rất thơm ngon và tròn vị đấy.
Thật đơn giản đúng không nào tuy có hơi cầu kì một chút về phần đánh kem nhưng bạn chỉ cần bớt chút thời gian là bạn có thể cùng chúng tôi chiêu đãi cả nhà món sinh tố dây tây vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng rồi đó nhé. Trong những ngày hè oi ả và nóng bức như thế này mà có một cốc sinh tố dâu tây thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Hãy là một người phụ nữ đảm đang cùng những cách làm hay của chúng tôi nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm sinh tố dâu tây này nhé!
