Dâu tây là một loại hoa quả được rất nhiều người yêu thích do chứa nhiều vitamin C. Loai vitamin này có tác dụng vô cùng tuyệt vời đó là giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và giúp chống oxy hóa một cách hiệu quả. Vì thế dâu tây có tác dụng trong việc tăng sức đề kháng đồng thời giúp ngăn ngừa viêm nhiễm trong cơ thể của chúng ta.
Ngoài ra dâu tây còn có một số tác dụng khác nữa đó là ngăn chặn các loại bệnh nguy hiểm, làm trắng răng, đặc biệt là làm làn da của bạn trở nên đẹp và mịn màng hơn. Một cốc sinh tố dâu tây mát lạnh cho mùa hè sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu qua và quên đi cái nóng bức và những áp lực trong công việc. Hôm nay sucsongkhoe.com xin giới thiệu đến các bạn cách làm sinh tố dâu tây vô cùng hấp dẫn, thơm ngon cho cả gia đình.
Nguyên liệu mà các bạn cần chuẩn bị :
– 0,5 kg dâu tây đà lạt
– 2 quả chanh
– sữa tươi
– sữa đặc
– đá
Hướng dẫn làm sinh tố dâu tây tại nhà
Dâu tây sau khi mua về các bạn mang đi rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút . Tiếp đó các bạn cho dâu tây vào cối xay sinh tố xay nhỏ.
Cho sữa đặc cùng với sữa tươi vào xay nhuyễn với dâu tây.
Cho đá sạch vào xay cùng
Xay đến khi nào các bạn thấy đá tan nhỏ thì dừng lại
Chắt nước sinh tố ra một cái cốc
Dùng một quả dâu tây để trang trí cho cốc sinh tố thêm đẹp mắt. Thế là được một cốc sinh tố dâu tây ngọt mát, bổ dưỡng cho cơ thể rồi.
Cách chọn dâu ngon
– các bạn không nên chọn những quả dâu tây quá to
– nên chọn những quả có màu đỏ mọng và màu sắc giống nhau đặc biệt có mùi thơm của dâu tây
– quả dâu tây không có vết thêm, không bị mốc và da quả dâu phải sáng bóng
– khi cầm các bạn phải cảm thấy quả dâu cứng không bị mềm những quả đã bị dập nát sẽ rất nhanh mốc
– phần cuống của quả dâu tây đảm bảo phải còn xanh và nguyên
– nên chọn những quả khô ráo,sạch. Rất có thể những quả bị ướt là do người bán đã tẩm thuốc vào
Một đặc điểm của quả dâu tây các bạn cần lưu ý đó là nó chỉ chín khi còn ở trên cây còn nếu đã hái rồi thì nó sẽ không chín nữa. chính vì thế khi mua nên chọn những quả chín rồi chứ không nên chọn những quả vẫn còn xanh. Các bạn nên nhanh chóng vứt những quả đã bị dập nát trong rổ đi vì nó dễ lây sang những quả khác.
Chúc các bạn thành công với món sinh tố thơm ngon này nhé!
