Món được các bạn trẻ ưa thích hiện nay trong mùa hè nóng bức này đó chính là những cốc trà sữa với những hương vị khác nhau. Trà sữa kiểu Thái có màu sắc đẹp mắt, hương vị thanh mát và thơm ngon cực hấp dẫn. Để làm một cốc trà sữa kiểu Thái không khó khăn nhưng nếu bạn muốn có một cốc trà sữa kiểu Thái ngon đúng điệu thì bạn cần tham khảo cách làm trà sữa kiểu Thái ngon thơm ngon dễ làm ngay tại nhà sau đây nhé.
Đầu tiên các bạn cùng tôi chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết sau đây nhé. Việc chuẩn bị nguyên liệu là bước đầu của sự thành công của bạn rồi đó nhé.
NGUYÊN LIỆU LÀM TRÀ SỮA KIỂU THÁI
Bột trà xanh: 40g
Sữa tươi có đường: 650ml
Bột rau câu dẻo: 10g
Đường bột: 60g
Nước trắng: 450ml
Sau khi bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết bạn có thể bắt tay vào làm một cốc trà sữa kiểu thái ngon đúng điệu rồi.
HƯỚNG DẪN LÀM TRÀ SỮA KIỂU THÁI
Bước 1: Đầu tiên các bạn sẽ tiến hành sơ chế nguyên liệu làm trà sữa kiểu Thái:
Bạn cho bột trà xanh vào bát cùng với nước đun sôi, bạn thực hiện khuấy đều để bột trà xanh tan đều trong nước sôi và bạn để vài phút cho trà ngấm.
Bước 2: Tiếp theo bạn cho đường bột, bột thạch dẻo vào nồi rồi bạn cũng trộn đều, cho thêm nước bột trà xanh khuấy đều cho tan.
Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn cách pha trà sữa kiểu Thái ngon đó là bạn đổ nước trắng còn lại vào phần bột thạch trộn nước trà, sau đó bạn bắc lên bếp nấu sôi cho tan hết bột thạch.
Bước 4: Sau khi bạn đã nấu xong thạch bạn có thể đổ phần thạch vừa nấu đó vào hộp nhựa và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng sao cho thạch trà xanh đông cứng lại lại là được
Bước 5: Sau khi thạch trà xanh đã đông lạnh, bạn cho ra đĩa và tiến hành cắt sợi hoặc miếng tùy thích hoặc các hình thù nghộ nghĩnh mà bạn ưa thích. Phần làm thạch trà xanh, bạn có thể cho vào khuôn có hoa văn khi ăn thạch rất giòn mát và thơm ngon.
Bước 6: Bây giờ bạn bắt tay sang làm phần nước trà . Bạn cho sữa tươi vào nồi, bắc lên bếp nóng già rồi bạn đổ nước bột trà xanh vào, và công việc tiếp theo là bạn đợi sữa tươi sôi sủi bọt rồi tắt bếp. Lưu ý bạn có thể gia giảm độ ngọt cho vừa khẩu vị của từng người để giúp cách làm trà sữa kiểu Thái ngon, hấp dẫn hơn nhé .
Bước 7: Và cuối cùng là bạn tiến hành đổ trà sữa ra âu hoặc bát to, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh bạn cho luôn cả phần thạch trà xanh ở trên nữa nhé. Không thì bạn có thể cho nước trà xanh và thạch trà xanh bạn chia nhỏ ra từng chai rồi bạn trộn lẫn và cùng cho vào tủ lạnh nhé. Còn không thích bạn có thể để riêng khi sử dụng bạn có thể trộn sau cũng được nhé.
Không quá phức tạp đúng không nào? nó không thể làm khó bạn được đúng không? Với các làm trà sữa kiểu Thái này bạn có thể chiêu đãi cả nhà một món vô cùng thơm ngon có tác dụng giải nhiệt rất tốt đó nhé. Được uống trà sữa thái thường xuyên không những giải nhiệt mà bạn còn có làn da đẹp hơn đó nhé.
Hi vọng bài viết này sẽ giúp được bạn rất nhiều trong cách làm trà sữa kiểu thái này chiêu đãi cả nhà. Cả nhà sẽ khen bạn suốt buổi thôi đó, không những thế bạn còn có thể mang bán được đó nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm trà sữa kiểu Thái này nhé!
