Cách nấu chè hạt sen củ năng thanh mát ngày hè

4234
0
SHARE

CÁCH NẤU CHÈ HẠT SEN CỦ NĂNG THANH MÁT NGÀY HÈ

Chè hạt sen củ năng, một món ăn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, thanh mát cơ thể. Sự kết hợp độc đáo giữa hạt sen với củ năng để tạo nên một món chè thanh mát. Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thật kỹ cách nấu chè hạt sen củ năng thanh mát ngày hè này nhé.

Nguyên liệu chế biến chè hạt sen củ năng

– 200gr hạt sen

– 600gr củ năng

– 1 lít nước

– 200gr đường phèn

– Một tí muối

– Cùng với một số dụng cụ để nấu chè.

Cách nấu chè hạt sen củ năng thanh mát ngày hè

Cách nấu chè củ hạt sen củ năng

Bước 1: Đầu tiên ta gọt vỏ củ năng. Ta chuẩn bị nửa thau nước, sau đó gọt thật sạch củ năng rồi cho vào thau nước để ngâm. Sau đó ta rửa thật sạch lại với nước rồi vớt ra để ráo nước. Nếu củ năng lớn quá thì ta cắt đôi, còn nếu củ năng nhỏ vừa ăn thì ta để nguyên nhé.

Cách nấu chè hạt sen củ năng thanh mát ngày hè

Bước 2:  Hạt sen trước khi đem đi nấu chè thì ta ngâm với nước ấm khoảng 2 đến 3 tiếng để cho hạt sen mềm, khi nấu sẽ nhanh chín hơn. Ta lấy nhị màu xanh ở phía trên của hạt sen bỏ đi. Ta cho hạt sen vào nồi cùng với 1 lít nước, bắt lên bếp và luộc cho hạt sen mềm sơ là được. Ta vớt hạt sen cho vào tô.

Cách nấu chè hạt sen củ năng thanh mát ngày hè

Bước 3: Đổ vào nồi 1 lít nước rồi bật bếp lên, tiếp theo ta cho 200gr đường phèn vào nồi để nấu cho tan chảy. Đường phèn ta nên đập thật nhỏ để đường nhanh tan hơn. Khi đường đã tan và sôi thì ta cho phần củ năng và hạt sen vào để nấu cùng. Ta cho vào nồi một tí muối nữa nhé. Trong quá trình nước sôi thì ta vớt bọt để cho nước chè trong hơn. Ta nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Như vậy là món chè hạt sen củ năng của ta đã hoàn thành rồi đấy.

Cách nấu chè hạt sen củ năng thanh mát ngày hè

Ta múc chè hạt sen củ năng ra tô rồi để nguội và thưởng thức. Nếu ai thích có mùi gừng thì cho thêm một tí gừng vào nhé. Với các bước chế biến vô cùng đơn giản cũng như nguyên liệu dễ tìm thì ta đã có được món chè hạt sen củ năng ngon tuyệt cú mèo rồi đấy. Khi ăn ta sẽ cảm nhận được hạt sen bùi bùi thật tuyệt, củ năng mềm mịn cùng với nước chè ngọt dịu của đường phèn. Những ngày hè nóng nực mà được thưởng thức một chén chè hạt sen củ năng bổ dưỡng này thì còn gì bằng. Nó giúp cho cơ thể của bạn thanh mát hơn. Một món chè vừa ngon, bổ, rẻ như thế này thì đừng nên bỏ qua. Hãy vào bếp chế biến cho cả nhà cùng  thưởng thức nào.

Cách nấu chè hạt sen củ năng thanh mát ngày hè

Chúc các bạn thành công.

SHARE
Previous articleCách làm nho lắc cay cay ngon tuyệt
Next articleCách làm thịt kho tàu ngon đúng điệu – tuyệt chiêu phụ nữ Việt.
Sự biến hóa xoay vần của thời trang theo dòng chảy của thời gian là một câu chuyện khó có hồi kết. Thời trang là một thói quen hoặc phong cách phổ biến, đặc biệt về quần áo, giày dép, phụ kiện khác. Ngoài ra, thời trang là một xu hướng đặc biệt và không thay đổi trong phong cách diện đồ của mỗi người. Đó là những phong cách đang thịnh hình và những sáng tạo mới nhất của các nhà thiết kế trang phục. Có một số phong cách thời trang phổ biến nhận được sự quan tâm từ nhiều bạn đọc đó là: phong cách thời trang tối giản, phong cách cổ điển, phong cách tự do, phong cách thể thao, phong cách Boho,... Không phải ai cũng có vóc dáng giống nhau nên việc mặc thế nào cho phù hợp với cơ thể, giúp che đi khuyết điểm, tôn lên ưu điểm là vấn đề được phái đẹp hết sức quan tâm. Bí quyết mặc đẹp đầu tiên, quan trọng nhất là bạn phải biết được mình thuộc vào dáng người nào và khéo léo sử dụng tốt những ưu điểm của bản thân và che đi khuyết điểm, khi đó thời trang sẽ hoàn toàn được bạn kiểm soát để tạo nên những phối đồ ăn ý nhất. Bên cạnh đó, thời trang đẹp phải phù hợp với môi trường sinh hoạt. Ở môi trường công sở, bạn không thể nào diện bộ cánh quyến rũ, sexy hai dây, hoặc ở khi đi đám ma bạn không thể diện các bộ trang phục có màu sắc rực rỡ, hoa văn lòe loẹt như khi đi dự đám cưới,.... Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn đọc những bài viết về chủ đề thời trang hay và độc đáo nhất. Các thông tin về phong cách thời trang, cách chọn trang phục theo vóc dáng, những thông tin về thiết kế mới lạ nhất, thời trang nam - nữ, thời trang trẻ em, mẹo vặt để tăng tuổi thọ cho trang phục của bạn,... tất cả sẽ được truyền tải đến bạn đọc một cách chi tiết nhất. Ngoài ra, chúng tôi còn cập nhật ý kiến đánh giá từ các nhà thiết kế nổi tiếng hàng đầu trên thế giới để mang đến cho bạn đọc những thông tin giá trị nhất. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Chúc bạn đọc sẽ sở hữu những bộ cánh ấn tượng nhất nhé!