Cách ngâm rượu táo mèo đúng cách

3647
0
SHARE

Rượu táo mèo được biết đến là đặc sản của người H’Mông Sa Pa, đây là món đồ uống được nhiều người yêu thích. Đặc biệt là cánh mày râu, bởi rượu táo mèo có tác dụng bồi bổ sức khỏe và giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Cách ngâm táo mèo cũng khá là đơn giản nhưng nếu các bạn không biết cách ngâm có thể rất dễ bị hỏng đó nhé. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách ngâm rượu táo mèo đúng cách để các bậc mày râu tha hồ uống thỏa thích.

Cách ngâm rượu táo mèo đúng cách để các bậc mày râu tha hồ uống thỏa thích.
Cách ngâm rượu táo mèo đúng cách để các bậc mày râu tha hồ uống thỏa thích.

Đầu tiên chúng ta hãy cùng nhau chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để bắt tay vào ngâm rượu táo mèo thôi nào.

NGUYÊN LIỆU NGẤM RƯỢU TÁO MÈO

Táo mèo tươi: 3kg
Rượu trắng: 1,5 lít
Đường kính trắng: 1,5kg

Sau khi bạn đã chuẩn bị xong các nguyên liệu bạn sẽ tiếp tục vào các công việc ngâm rượu táo mèo cụ thể như sau:

HƯỚNG DẪN CÁCH NGÂM TÁO MÈO

Bước 1: Công việc đầu tiên bạn cần làm đó là lựa chọn táo mèo thật ngon. Bí quyết cho bạn lựa táo mèo ngon đó là các bạn cần mua nhưng loại táo mèo có biết rõ nguồn gốc nếu bạn mua được táo mèo rừng là tốt nhất nhé. Những quả táo mèo có dáng hình hơi dẹt màu vàng hoặc má hồng, có vị chua chát, khi quả chín ăn có vịt ngọt thanh. Táo mèo rừng khi bóp sẽ rắn và cứng chứ không mềm như táo Trung Quốc nên bạn cần lưu ý nhé. Việc chọn được táo mèo ngon quyết định lớn đến sự thành công của rượu táo mèo đó nhé

Cách ngâm rượu táo mèo đúng cách để các bậc mày râu tha hồ uống thỏa thích.
Cách ngâm rượu táo mèo đúng cách để các bậc mày râu tha hồ uống thỏa thích.

Bước 2: Sau khi bạn mua về bạn cần chọn và loại bỏ những quả táo bị dập hay sâu Chọn những quả táo tươi ngon rồi đem ngâm với nước muối loãng để rửa sạch những bụi bẩn và vi khuẩn bám trên cuống táo đi nhé

Bước 3: Bạn pha một chậu nước muối, sau đó bạn bổ đôi quả táo và thả vào trong chậu. Bạn nên bổ theo thớ ngang của quả táo chứ không được bổ dọc vì bổ ngang sẽ làm tạo giữ lại phần hột táo , hột táo cũng vô cùng ngon và bổ đó nhé.

Cách ngâm rượu táo mèo đúng cách để các bậc mày râu tha hồ uống thỏa thích.
Cách ngâm rượu táo mèo đúng cách để các bậc mày râu tha hồ uống thỏa thích.

Bước 3: Bạn tiến hành ngâm qua táo với đường để táo không còn vị chua và chát nữa để rượu táo mèo sẽ ngon hơn. Sau 14 ngày khi đường đã tan hết các bạn cho táo mèo vào chum ngâm rượu và pha như siro để thưởng thức hàng ngày nhé.
Lưu ý dành cho bạn: Các bạn nên ngâm theo tỉ lệ sau: Cứ 1kg táo mèo thì đổ 1,5 lít rượu, như vậy táo sẽ ngấm nhanh hơn và ngon hơn đậm đà vừa phải nhất. Sau 6 tháng là các bạn có thể sử dụng được rồi nhé, Bạn cũng nên bảo quản rượu trong chum và để nơi khô ráo thoáng mát, nhớ bịt kín nắp vào nhé.

Cách ngâm rượu táo mèo đúng cách để các bậc mày râu tha hồ uống thỏa thích.
Cách ngâm rượu táo mèo đúng cách để các bậc mày râu tha hồ uống thỏa thích.

Táo mèo là một loại quả có tác dụng chữa nhiều bệnh và đặc biệt là rất tốt cho hệ tiêu hóa, các bạn có thể thái táo mèo thành từng lát và phơi khô, sắc cùng với các vị thuốc để chữa bệnh cũng được nhé. Ngoài ra, các bạn có biết táo mèo còn được chế dưới dạng cao lỏng hay cồn thuốc để chữa các bệnh liên quan đến hệ tim mạch nữa đó.

Rượu là loại đồ uống mà các mẹ các bà vợ không muốn cho con và chồng mình uống đâu đúng không nào? Nhưng nếu bạn đã ngâm được rượu táo mèo bạn có thể cho các bậc mày râu ngày uống 2 chén đều đặn thì có thể chữa được bệnh đó nhé. Các bậc mày râu không thể cai được rượu thì phụ nữ chúng ta cùng nhau thực hiện cách ngâm rượu táo mèo vô cùng bổ dưỡng này thôi nào. Vợ ngâm cho chồng một bình táo rượu chắc chắn rằng các ông chồng sẽ thích lắm đó.

Chúc các bạn thành công với cách ngâm rượu táo mèo này nhé.

SHARE
Previous articleCách làm ổi dầm xí muội và xoài ngâm chua ngọt vô cùng ngon – Chảy nước miếng.
Next articleCách làm sinh tố cà chua vô cùng thơm ngon và dễ làm
Phong thủy là học thuyết chuyên nghiên cứu sự ảnh hưởng của hướng gió, hướng khí, mạch nước đến đời sống hoạ phúc của con người. Về mặt từ nguyên, phong có nghĩa là "gió", là hiện tượng không khí chuyển động và thủy có nghĩa là "nước", là dòng nước, tượng trưng cho địa thế. Phong thủy không phải là yếu tố đơn lẻ mà là tổng hợp hàng loạt yếu tố về địa hình địa thế xung quanh nhà ở, thôn xóm, thành phố hoặc mồ mả, hướng gió, dòng nước cùng tọa hướng, hình dạng, bố cục mặt bằng không gian xây dựng. Phong thủy liên quan đến cát hung, họa phúc, thọ yểu, sự cùng thông của nhân sự. Cát ắt là phong thủy hợp, hung ắt là phong thủy không hợp. Phong thủy có vai trò rất quan trọng, tuy nhiên nó chỉ hỗ trợ, có tác dụng cải biến chứ không thể thay đổi hoàn toàn vận mệnh. Nếu phong thủy tốt sẽ giúp giảm thiểu được tai hoạ khi vào vận xấu, giúp gia tăng sự thành công và may mắn khi vào vận tốt. Đối tượng nghiên cứu của phong thủy chỉ bao gồm 2 loại là Dương Trạch và m Phần. Dương Trạch là nhà ở trên dương gian. Đây là nơi cư ngụ của người sống (người dương). Phong Thủy Dương Trạch nghiên cứu các cách tổ chức sắp xếp nhà ở sao cho vượng, làm cho “người dương” được khỏe mạnh, phát tài. m Phần là mộ phần. Phong Thủy m Phần nghiên cứu về vị trí đặt mộ, các thế mộ, bài trí quanh huyệt mộ… Một số phái phong thủy như: Phái Loan Đầu: nghiên cứu hình thế tự nhiên sông núi, long mạch Phái Hình Tượng: từ sông núi chuyển hóa thành hình tượng để luận đoán Phái Hình Pháp: nghiên cứu cát hung dựa trên 32 thế sát cơ bản Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn đọc những bài viết về chủ đề phong thủy hay và ý nghĩa nhất. Thông tin về phong thủy nhà ở, phong thủy đất đai, cách đặt linh vật hợp phong thủy, hay thông tin về các cây cảnh, vòng đá phong thủy,... tất cả sẽ được chúng tôi truyền tải đến bạn đọc một cách chi tiết nhất. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Chúc bạn đọc thành công trong cuộc sống!