Cách pha matcha latte ngon nhất mà không phải bạn nào cũng biết sẽ được chúng tôi chia sẻ dưới đây. Hãy bỏ túi ngay công thức này để dùng mỗi khi cần thiết.
1. Cách pha matcha latte 1
Nguyên liệu mà các bạn cần chuẩn bị:
– 1 thìa bột matcha trà xanh (khoảng 15gram), hoặc có thể dùng nhiều hơn nếu các bạn muốn tăng thêm hương vị
– 1 cốc sữa tươi
– 1đến 2 thìa đường (khoảng 15 gram), hòa tan hết vào trong 1 ít nước nóng.
– Nước đá
– Kem tùy chọn theo sở thích
Cách pha matcha latte:
– Đầu tiên các bạn cho bột trà xanh vào trong một chiếc cốc.
– Tiếp theo cho thêm 20 ml nước sôi vào rồi hòa tan.
– Sau đó bắc một chiếc chảo nhỏ lên trên bếp rồi cho vào 350 ml sữa tươi cùng với 1 thìa cà phê mật ong. Đun sữa và mật ong cho ấm nóng rồi đổ ra bát đánh tạo bọt.
– Sau đó các bạn đổ hỗn hợp sữa này vào trong cốc đựng nước trà matcha và khuấy đều. Như vậy là xong rồi đó thật đơn giản đúng không nào.
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một cốc trà Matcha sữa nóng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn này rồi. Thay vì đi ra ngoài thì giờ đây bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào ngay tại nhà mình.
Chú ý : Các bạn có thể thêm trà xanh bột vào cùng với một chút nước sôi để có thể dễ dàng tách bột, sau đó chúng ta sẽ thêm vào sữa. Ngoài ra các bạn cũng có thể hòa thêm matcha cùng với hỗn hợp đường tan. Các bạn cũng có thể cho thêm các thành phần trong máy lắc cocktail hoặc máy xay sinh tố nếu như thấy matcha quá vón cục.
!0 công dụng tuyệt vời của trà matcha:
1. Chống lão hóa hiệu quả
Trà xanh matcha có chứa rất nhiều hàm lượng chất chống oxy hóa, giúp chống lại những tác động tiêu cực của bức xạ tia cực tím đặc biệt có khả năng kháng viêm hiệu quả đem lại cho chúng ta làn da vô cùng tươi trẻ và căng đầy. Các nghiên cứu cho thấy, một tách trà matcha có hàm lượng chất dinh dưỡng cùng với hàm lượng chất chống oxy hóa tương đương với khoảng 10 tách trà xanh thông thường.
2. Giải độc và thanh lọc cơ thể
Chất diệp lục trong trà matcha giúp cơ thể có thể làm sạch máu, giúp duy trì độ kiềm trong máu và các mô bằng cách loại bỏ hết các kim loại nặng, chất độc hóa học trong người và giảm các rối loạn nội tiết tố của chị em phụ nữ. Chất này còn giúp loại bỏ các chất độc hại bám vào thành ruột ra khỏi cơ thể giúp đường ruột khỏe mạnh và tiêu hóa tốt..
3. Ngăn ngừa bệnh ung thư
Trong trà xanh matcha có hàm lượng epigallocatechin gallate lên đến 60%. Đây cũng chính là chất có khả năng chống ung thư vô cùng mạnh mẽ. Theo kết quả của một vài nghiên cứu cho thấy, chất polyphenols chứa trong trà có khả năng ngăn cản sự sản sinh của các tế bào ung thư ác tính đặc biệt có thể làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh ung thư, bao gồm cả ung thư đại trực tràng, ung thư bàng quang, ung thư vú, và ung thư tuyến tiền liệt. Vì thế tốt nhất các bạn nên sử dụng trà matcha thường xuyên hàng ngày để có thể bảo vệ sức khỏe của mình và gia đình.
4. Giảm cân một cách an toàn
Ngoài calorie trong trà xanh gần như không có, chất catechin có trong thức uống này có tác dụng giúp thúc đẩy nhanh quá trình oxy hóa các chất béo đặc biệt giúp giảm cân mà không gây hại gì tới sức khỏe cả. Trà matcha giúp cơ thể có khả năng tự tăng cường sự trao đổi chất để có thể đốt cháy calo nhanh hơn gấp bốn lần đặc biệt là có thể làm giảm sự hình thành của các tế bào mỡ mới.
5. Bổ sung năng lượng, tăng sức dẻo dai cho cơ thể
Thường uống trà matcha để có thêm năng lượng trước khi vào trận đấu. Trà có chứa một dạng caffeine đặc biệt cung cấp đủ năng lượng cho người uống trong vòng 6 giờ đồng hồ mà không gây ra bất kỳ tác dụng tiêu cực nào.
6. Thư giãn tinh thần một cách tốt nhất
Trong trà matcha có chứa một loại amino acid giúp tinh thần thoải mái, không lo âu và tạo ra những song alpha trong não bộ – loại sóng này giúp tinh luôn thần tỉnh táo. Amino acid L-theanine trong trà matcha còn giúp tăng cường trí nhớ và tập trung tốt hơn.
7. Tăng cường hệ miễn dịch và sức khỏe
Các chất chống oxy hóa, L-theanine, EGCG và nhiều chất có lợi cho sức khỏe khác có trong trà matcha đóng vai trò tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Đặc biệt các chất catechin trong thức uống này có tính kháng sinh giúp chống lại nhiều kháng nguyên khác nhau. Các nhà khoa học đã phát hiện ra các chất dinh dưỡng có trong trà có khả năng giúp cơ thể ức chế sự tấn công của vi khuẩn HIV vào tế bào của cơ thể.
8. Có lợi cho hệ tiêu hóa và đường ruột
Trà matcha có thể việc ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột và ngăn chặn sự hình thành các khối u trong ruột. Trong loại trà này chứa hàm lượng cao chất xơ, giúp chống táo bón và ổn định lượng đường trong máu, thúc đẩy hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả.
9. Giảm lượng cholesterol trong máu
Nếu thường xuyên uống trà xanh matcha thì các bạn có thể làm giảm hàm lượng cholesterol xấu sẽ giảm đi, đồng thời cũng làm tăng lượng cholesterol tốt trong cơ thể hơn nữa còn tự cải thiện chức năng mạch máu.
10. Ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng
Ngoài chức năng ngăn ngừa ung thư, chất EGCG trong trà Matcha còn giúp chống lại nhiều loại nấm, vi khuẩn, nhiễm trùng virus khác nhau. Các EGCG kích hoạt các tế bào bạch cầu, giúp làm giảm đáng kể các bệnh nhiễm trùng gan, khớp, lợi, phổi và đường ruột.
Chúc các bạn thực hiện thành công với công thức pha trà này của chúng tôi nhé!
