Kẹo dẻo trái tim lovely là một loại kẹo được rất nhiều người yêu thích đặc biệt với trẻ nhỏ. Kẹo dẻo trái tim lovely còn được các bạn nam nữ tặng nhau nhân ngày valentine.
Cuối tuần ở nhà hoặc các bà mẹ vừa mới sinh và đang trong quá trình nghỉ thai sản chăm bé, vậy tại sao không làm món kẹo dẻo này để dành cho bé ăn hàng ngày. Vì Kẹo dẻo là món khoái khẩu đối với trẻ nhỏ. Nhưng mua kẹo bên ngoài các mẹ thường hay lo lắng về an toàn vệ sinh cũng như sử dụng phẩm màu. Với cách làm kẹo dẻo đơn giản lại an toàn tuyệt đối này, mẹ hãy dành thời gian làm cho bé ăn nhé! Những viên kẹo với đủ màu sắc và hình dạng dễ thương chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê đấy!
Bạn có biết làm món kẹo dẻo này cũng khá đơn giản không khó khăn phức tạp đâu các bạn ơi. Nếu bạn đang cần làm món kẹo này đãi bé nhà bạn mà chưa biết cách làm thì hãy để chúng tôi chỉ bạn nha, nguyên liệu đơn giản dễ kiếm không khó khăn nhưng bé nhà bạn ăn thì lại rất hợp vệ sinh và thơm ngon nữa. Làm cho cả gia đình ăn trong một tháng thì nguyên liệu nhiều nhiều xíu và cả gia đình ăn ngon luôn chất lượng thì tuyệt vời.
Công thức cho khoảng 20 trái tim cỡ “bỏ tọt vào miệng” nè. Không chỉ ngon mà hợp vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo bé nhà bạn sẽ rất thích món ăn này khi bạn làm ra đó. Nếu có thời gian rảnh đừng ngại ngùng mà làm món ăn này ngay nha các bạn.
Nguyên liệu
– 300gr dâu tươi hoặc 2000ml nước dâu đóng hộp cũng được, muốn để ngon nhất nên dùng nước dâu tươi
– 6 gói gelatin (chất làm đông, có thể mua ở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh)
– 80ml mật ong rừng, nếu không có có thể dùng mật ong thường.
– Dụng cụ cắt bánh kẹo hình tim
– 80gr đường kính
– 3 thìa nước cốt chanh tươi
– 150 ml nước táo ép
Cách làm:
1. Để xay dây tây được nhiều nước và không có cặn bã bạn cần xay cho thật nhuyễn ra, để nước dâu tây có màu trong đẹp bạn phải lọc bỏ hột trước. Lựa chọn dâu tươi mới không bị hư và kẹo dẽo dẽ ngon hơn nha các bạn.
2. Tiếp theo bạn cho 6 gói bột làm đông và nước táo ép và khuấy đều xong để như vậy trong 5 phút. Chú ý cẩn thận nguyên liệu nhiều hơn thì bạn cho nhiều hơn nha các bạn.
3. Trong bát nước táo có chất làm đông gelatin bạn đổ đường và mật ong vào rồi lại khuấy đều. Sau khi khuấy đều bạn cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút chó tan hết, cứ 20s bỏ ra khuấy 1 lần. Làm đều đặn như vậy sẽ khiến kẹo đẹp và hấp dẫn hơn đó các chàng trai cô gái à.
4. Để hoàn thành phần hỗn hợp bạn chỉ cần đổ nước cốt chanh và nước dâu ép vào là xong, nhớ phải trộn đều lên nhé.
5. Xong rồi bạn dùng quạt thổi cho hỗn hợp mau nguội và tiến hành bỏ vào tủ lanh. Bạn nhớ để khoảng 3-5 tiếng hoặc đến khi nào hỗn hợp đông lại là được. Sau khi kẹo đông lại rồi bạn tiến hành đổ nước lên khay kẹo để cho nó róc, như làm với khay đá ý và tiếng hành úp ngước lên trên mặt phẳng như thớt. Sau khi đổ hỗn hợp ra mặt phẳng ta tiến hành dùng dụng cụ đã chuẩn bị từ đầu cắt kẹo thôi.
Sau khi xong rồi mang kẹo dẻo đi tặng thì làm gì có ai không mê được chứ. Đặc biệt bé nhà bạn sẽ mê tít lên khi nhìn thấy món này đó nha, kẹo dẻo trái tim lovely không khó làm đúng không các bạn. Những loại kẹo khác quá ngọt bé nhà bạn khó ăn nhưng đôi với món kẹo dẻo này thì tuyệt vời ông mặt trời luôn.
Bé nhà bạn sẽ không sợ ăn kẹo ngoài có hóa chất nữa vì bạn là một bà mẹ yêu thương con vô cùng khi làm món ăn cực chất lượng như kẹo dẻo trái tim này. Món này không chỉ trẻ mà những người lớn cũng rất thích nha. Làm nhiều nhiều để ăn dần dần cũng được nha các tình yêu. Những món ăn vừa đơn giản vừa chất lượng nhưng ăn thì tueeyj ngon vì chính đôi bàn tay bạn làm ra thì càng nâng niu và thích thú hơn nhiều đúng không nào. Vừa đẹp long lanh mà ăn lại dẻo dẻo, thơm thơm vị dâu, ấn tượng quá phải không nào. Chúc các bạn thành công nhé!