“Ăn gì để tốt cho tim mạch?” là câu hỏi được nhiều người quan tâm hơn cả. Để giải quyết thắc mắc này, bài viết dưới đây sẽ giúp quý bạn đọc biết được các loại thực phẩm tốt cho tim mạch bạn nên dùng mỗi ngày.
1. Hạnh nhân
Hạnh nhân có vị thơm bùi là món ăn yêu thích của nhiều người. Không chỉ ngon mà hạnh nhân còn chứa nhiều chất béo không bão hòa giúp tăng cường sức khỏe và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Theo nhiều nghiên cứu, sử dụng hạnh nhân hàng ngay giúp bạn giảm 35% nguy cơ mắc bệnh tim. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên rằng, bạn hãy thay việc sử dụng các chất béo bão hòa có trong thịt và các sản phẩm sữa bằng việc bổ sung chất béo không bão hòa có chứa trong các loại hạt.
2. Trái táo
Sử dụng quả táo hoặc nước ép táo hàng ngày giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Sử dụng táo chỉ sau 6 tuần, bạn sẽ nhận thấy sức khỏe tim mạch của mình được cải thiện rõ rệt.
3. Quả việt quất
Kết quả của một số công trình nghiên cứu cho biết việc thường xuyên ăn quả việt quất sẽ trì hoãn chứng tiền cao huyết áp phát triển thành cao huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Quả việt quất có chứa chất oxy hóa có tên là pterostilbene có khả năng kích thích tế bào gan phân hủy tốt hơn chất béo và cholesterol. Bên cạnh đó, quả việt quất còn chứa flavonoid (hay anthocyanin) làm giảm huyết áp và tăng tính đàn hồi cho các mạch máu nhờ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
4. Các loại đậu
Các loại hạt bạn nên sử dụng trong thực đơn hàng ngày gồm: đậu thận, đậu lăng và đậu nành. Chúng đều có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành và cải thiện lượng đường trong máu, cải thiện tình trạng huyết áp và còn giúp giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, các loại đậu kể trên có chứa nguồn protein dồi dào cho cơ thể. Bạn có thể sử dụng chúng để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tim mạch.
5. Cá
Những loại cá bạn nên sử dụng có thể kể đến như: cá thu, cá hồi, cá ngừ,… Chúng đều có chứa axit béo omega 3 (như DHA) có tính chất chống viêm, kể cả các mạch máu, do đó làm giảm chất béo trung tính, huyết áp, giảm đông máu và giúp cơ thể miễn dịch tốt hơn.
6. Cà phê
Có nghiên cứu về các loại đồ giàu caffeine như chocolate, trà, cà phê… cho biết, chất caffeine có chứa trong những thức uống này có khả năng giúp cơ thể tránh được các bệnh về tim mạch và tăng cường năng lượng cho bạn nếu sử dụng lượng nhất định vào buổi sáng.
7. Trà
Trà đen và trà xanh đều có khả năng làm giảm nguy cơ tổn thương tim nếu không sử dụng chúng đồng thời với sữa, đường hoặc kem. Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên uống khoảng 1-1,5 lít trà xanh hoặc đen đơn thuần mỗi ngày.
Một trái tim khỏe mạnh không chỉ giúp bạn có một cuộc sống tốt hơn mà nó còn giúp cho bạn phòng chống được nhiều loại bệnh tật khác nhau. Chính vì thế, ngay từ bây giờ hãy bảo vệ sức khỏe tim mạch một cách tốt nhất. Một trong những phương pháp tốt nhất để làm được điều này chính là sử dụng các loại thực phẩm tốt cho tim mạch trong thực đơn hàng ngày của mình. Chúc bạn thành công!
