Cách làm bánh may mắn tặng cho người thương

 Nguyên liệu làm bánh may mắn

– 1 trái cam

– Trứng gà: 3 quả

– 4 bơ

– 70g bột mì

– Hương vani

– 3g bột cacao

– 50g đường

– Vài mẫu giấy ghi thông điệp, lời chúc may mắn

– Cùng với một số dụng cụ để chế biến.

Các bước làm món bánh may mắn

Bước 1: Đầu tiên lấy quả cam cắt ra, chỉ lấy phần nước, lấy phần bơ đem đun nóng cho tan chảy sau đó hòa chung với phần nước cam rồi trộn đều lên.

Sau đó tách phần lòng trắng trứng và lòng đỏ ra riêng, lấy phần trắng trứng bỏ vào máy xay sinh tố rồi đánh lên, cho thêm vào 50g đường rồi đánh đều lên

Bước 2: Phần lòng trắng trứng đã đánh đem đổ ra tô, cho phần nước cam và bơ vào và đánh đều lên.  Sau đó rây phần bột một cái rây rồi khuấy đều lên.

Bước 3: Múc ra chén khoảng 3 muỗng bột đổ bột ca cao vào rồi trộn đều lên. Sau đó chuẩn bị một cái khay nướng và tấm vải chịu nhiệt để chế bột lên trên tấm vải để nướng.

Trên tấm vải vẽ sẵn 2 hình tròn rồi cho bột lên chính giữa hình tròn và dùng muỗng tán đều ra, tán theo hình tròn đã vẽ. Cho phần bột ca cao lên rồi dùng cây xiên que để vẽ lên những hình mà bạn thích, sau khi đã vẽ xong đem đi nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong vòng 10 phút, sau đó lấy bánh ra rồi tạo hình bánh lúc bánh còn nóng để những mẫu giấy ghi thông điệp, lời chúc may mắn vào giữa bánh rồi tạo hình theo ý thích.

Với các bước chế biến khá đơn giản cũng như nguyên liệu dễ tìm thì ta đã có món bánh may mắn ngon tuyệt rồi. Bánh không chỉ ngon mà còn đem đến sự may mắn cho bản thân chúng ta, cho những người được nhận chiếc bánh ấy. Thật ý nghĩa phải không nào, hãy lao ngay vào bếp để chế biến bánh may mắn tặng cho những người thân yêu của chúng ta nhất.

Như vậy là đã xong những chiếc bánh may mắn rồi đó, quá đơn giản phải không nào. Chúc các bạn thành công nhé.