Chocolate là món quà của các cặp đôi trong ngày lễ tình nhân, ngoài ra nó còn giúp chúng ta tăng cường sức khỏe, tránh cách bệnh về tim mạch …
Chocolate và hoa hồng là hai món quà phổ biến trong ngày Lễ tình nhân Valentine. Bạn đã bao giờ được tặng hoa hồng và socola trong hai ngày này bao giờ chưa? Bằng nguyên liệu dễ kiếm nên bạn có thể tự làm những viên chocolate để dành tặng cho người yêu của mình. Bởi vì Socola có nhiều công dụng nên ai cũng yêu thích. Đối với dân châu âu thì buổi sáng chỉ cần một lý sữa tươi và thỏi socola thôi thì cũng đủ năng lượng cho ngày mới đó nha. Vì socola có nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Socola khi ăn với lượng vừa đủ sẽ gúp bạn ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả. Socola cũng rất tốt cho chị em phụ nữ, giúp các chị em giữ dáng một cách tốt nhất.
Hãy làm socola cho bạn gái của bạn để không lo bệnh tật nha. Mang lại hạnh phúc gia đình, tự tay làm món này sẽ tăng tình cảm lứa đôi hơn nữa.
Nguyên liệu
Để làm socola bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: chocalate nguyên chất ( đen ) 300g
kem tươi (Whipping cream) 2000ml
bơ nhạt 20g
Khuôn đổ chocolate.
Cách làm chocolate trái tim
1.Với chocolate khi mua về bạn đem Chocolate thái vụn, tùy theo bạn mua socola nha, hiện nay có nhiều loại để bạn lựa chọn
2. Tiếp theo bạn cho kem tươi vào nồi, bắc lên bếp đun nhỏ lửa đến khi kem tươi sôi thì tắt bếp.
3. Để cho món socola được nhanh và gọn bạn hãy đổ dần choccolate thái vụn vào và tiến hành khuấy đều. Bạn khuấy đến khi chocolate tan chảy và tạo thành hỗn hợp lỏng, óng, mịn thì lúc đó là được rồi.
4. Tiếp theo bạn dùng bơ nhạt đã thái vụn lúc đầu đổ vào hỗn hợp cocolate lỏng kia để cho bơ tan hoàn toàn là được.
5. Bước tiếp theo quan trọng để có một socola hình trái tim đó là đổ hỗn hợp vừa mới pha vào khuôn hình trái tim. Sau khi đã hoàn thành các bước trên bạn tiến hành đổ chocolate lỏng vào các khuôn xong bạn để vào tủ lạnh cho nó cứng lại là được. Sau khi chocolate đã cứng lại thì bạn nhẹ nhàng đổ ra.
Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành xong kẹo socola hình trái tim một cách đơn giản nhất. Nếu bạn thích ăn mềm thì có thể ăn sau khi làm xong còn nếu muốn ăn cứng thì nên bỏ tủ lạnh để socola không bị mềm.
Nào bạn với người ấy cùng thử làm socola bằng cả trái tim đi nào. Chắc hẳn khi đó valentine sẽ thật ngọt ngào đó. Hiện nay có nhiều nơi bán nguyên liệu và khuôn làm bánh để bạn lựa chọn. Mức giá cũng hợp lí chứ không quá đắt để các khách hàng có thể dễ dàng mu nguyên liệu.! Hi vọng các bạn sẽ thích thú với việc tự làm socola tại nhà này.Chúc các bạn thành công và đón ngày lễ Valentine thật hạnh phúc.
Theo nhiều chiều gia đại học harvard khi bạn uống hai cốc socola mỗi ngày có thể ngăn ngữa suy giảm trí nhớ, Nếu không thích uống thì hãy làm như cách chúng tôi ở trên để bạn dễ dàng nhâm nhi socola một cách ngon nhất nha. Socola cũng dùng được cho người già, trẻ em và cả phụ nữ mang thai nữa. Nhưng nên ăn vừa đủ thôi nha các bạn. Cái gì nhiều quá cũng không tốt cho cơ thể. Và nếu bạn cần Socola này ăn thường xuyên thì hãy làm ở nhà để tiết kiệm tiền nha. Vừa đảm bảo vệ sinh vừa làm được với số lượng lớn.
