CÁCH LÀM MÓN YOGURT ĐÁ COCKTAIL VIỆT QUẤT CHO NGÀY HÈ NÓNG BỨC
Vào những ngày hè nóng bức cơ thể bạn cảm thấy khó chịu vì thiếu nước, bạn trở nên mệt mỏi. Với món yogurt đá cocktail việt quất vô cùng hấp dẫn này sẽ giúp bạn giải tỏa được cơn mệt mỏi vào những ngày hè. Với sự kết hợp của nhiều loại trái cây nhiệt đới và trái việt quất thơm ngon sẽ đem đến cho chúng ta một ly yogurt đó cocktail việt quất thật mát và ngon. Cùng với sữa chua hòa quyện với trái cây thơm mùi việt quất thật hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách chế biến món yogurt đá cocktail việt quất cho ngày hè này.
Nguyên liệu chế biến món yogurt đá cocktail việt quất
– Sữa chua
– Sốt việt quất
– Cocktail trái cây
Cách chế biến món yogurt đá cocktail việt quất
Bước 1: Ta chuẩn bị các loại trái cây để chế biến món yogurt đá cocktail việt quất. Đầu tiên ta sẽ lựa chọn những quả trái cây tươi, mới và không bị sâu, thối để chế biến. Trái cây để chế biến món này gồm có dứa, đu đủ, anh đào, dưa hấu…
Bước 2: Trái cây sau khi mua về ta rửa thật sạch sẽ. Dứa gọt sạch vỏ, bỏ mắt sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn. Đu đủ ta gọt sạch vỏ rồi thái miếng, dưa hấu ta cũng làm tương tự. Ta cứ làm như thế cho đến khi hết phần trái cây mà ta đã chuẩn bị. Để cho trái cây được ngon hơn thì ta cho tất cả vào tô sau đó đem bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 tiếng để cho trái cây mát, giòn hơn. Như thế là ta đã sơ chế xong phần trái cây.
Bước 3: Đối với món yogurt đá cocktail việt quất cần phải có thạch thì ly yogurt đá cocktail việt quất mới hấp dẫn được. Ta nên lựa chọn thạch ở những nơi uy tín, chất lượng. Ta chọn thạch với nhiều hương vị khác nhau như dâu, sâm dứa…để cho đa dạng màu sắc cũng như hương vị.
Bước 4:Sau khi tất cả các phần nguyên liệu đã chuẩn bị xong ta tiến hành chế biến món yogurt đá cocktail việt quất Ta mua sốt việt quất ở những nơi thật chất lượng để chế biến. Sốt việt quất sau khi mua về ta đổ ra ly sau đó cho một ít đá viên nhỏ vào ly việt quất cùng với một ít yogurt có đường. Trái cây sau khi bỏ trong tủ lạnh đã đủ độ mát thì ta lấy ra cho lên trên mặt ly cùng với một ít thạch. Ta dùng muỗng trộn đều lên cho mát. Như thế là ta đã có một ly yogurt đá cocktail việt quất vô cùng hấp dẫn rồi. Khi đó ta có thể thưởng thức.
Một ly yogurt đá cocktail việt quất vô cùng đẹp mắt với đủ màu sắc của các loại trái cây và thạch, chỉ nhìn thôi cũng đủ thấy hấp dẫn rồi. Khi thưởng thức món ăn này ta sẽ cảm nhận được mùi vị của việt quất thật hấp dẫn hòa quyện với sữa chua cùng với trái cây tươi mát làm cho món ăn trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết. Những ngày hè nóng bức bạn thử thưởng thức một ly yogurt đá cocktail việt quất như thế này thì cảm giác sẽ như thế nào. Chắc chắn sẽ cảm thấy thỏa mãn.
Đối với món yogurt đá cocktail việt quất này thường được xuất hiện ở những quán trà sữa hay quán nước sang trọng bởi khi nhìn một ly yogurt đá cocktail việt quất rất sang. Với cách chế biến đơn giản như trên thì giờ đây ta có thể tự tay chế biến tại nhà để cho cả nhà cùng thưởng thức món ngon.
Không những thế mà món yogurt đá cocktail việt quất còn rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin có trong trái cây. Một món ăn vừa ngon, bổ, rẻ như thế này thì đừng nên bỏ qua. Hãy bắt tay vào chế biến ngay cho cả nhà cùng thưởng thức.
