Với 3 cách biến tấu cùng bánh mì sandwich ngon miệng sau đây sẽ giúp cả gia đình có bữa sáng vô cùng tiện lợi, nhanh chóng mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Cùng tham khảo ngay!
1. Sandwich kẹp phô mai áp chảo
Chiếc bánh sandwich kẹp phô mai áp chảo thơm ngon và béo ngậy quyện với lớp phô mai nóng chảy bên trong chắc hẳn sẽ là món ăn sáng cực kì quyến rũ với các bé và tín đồ yêu phô mai đó nhé!
Nguyên liệu làm sandwich kẹp phô mai áp chảo
- Bánh mì Sandwich: 2 lát
- Trứng gà: 1 quả
- Phô mai Cheddar: 2 lát
- Sữa tươi không đường: 20ml
- Bơ lạt: 5gr + Muối: 3gr + Tiêu: 2gr
Cách làm sandwich kẹp phô mai áp chảo
– Cắt bỏ viền đen xung quanh bánh mì sandwich.
– Đánh tan trứng gà cùng với sữa tươi và muối tiêu. Sau đó, nhúng đều 2 mặt bánh sandwich vào chén trứng sữa.
– Để chảo chống dính lên bếp vặn lửa vừa, cho bơ lạt vào chờ đến khi bơ chảy thì cho sandwich vào chiên vàng 2 mặt.
– Vớt bánh ra, kẹp 2 lát phô mai vào giữa 2 lát sandwich, để một lúc đủ cho phô mai chảy thì gắp ra. Có thể ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà.
Vậy là món Sandwich kẹp phô mai áp chảo đã hoàn thành!
2. Sandwich cuộn bơ – cá ngừ
Chỉ mất 10-20 phút là bạn đã hoàn thành món bánh mì Sandwich cuộn bơ – cá ngừ rồi đấy!
Chuẩn bị
- Bánh mì Sandwich: 2 lát
- Bơ: 1/2 trái
- Mayonnaise: 50gr
- Cá ngừ: 1 hộp
- Cà chua: 1 trái
- Tiêu: 1gr + Muối: 2gr
Cách làm sandwwich cuộn bơ – cá ngừ:
– Sandwich cắt bỏ rìa cứng viền ngoài, sau đó dùng cây cán bột hoặc chai thủy tinh cán mỏng.
– Bơ xắt hạt lựu, tán nhuyễn, cà chua cắt lát mỏng. Cá ngừ, sốt mayonnaise và muối tiêu trộn đều.
– Dùng dao nhỏ phết bơ đều lên miếng sandwich, xếp cà chua rồi hỗn hợp cá lên mặt bánh sandwich và cuộn lại là xong (bạn xếp sao cho chừa khoảng 1cm ở mép để dễ cuốn hơn nhé). Món này có thể ăn kèm với mayonnaise hoặc tương ớt (tương cà) đều ngon nhé.
3. Sandwich kẹp jambon – bacon
Sandwich kẹp jambon – bacon là món ăn nhanh được nhiều người bận rộn yêu thích và ưa chuộng bởi cách chế biến đơn giản và tính tiện dụng của nó. Cùng làm món bánh mì kẹp jambon – bacon tuyệt vời này nhé!
Nguyên liệu
- Bánh mì Sandwich: 2 lát
- Thịt xông khói (bacon): 2 lát
- Thịt nguội (jambon): 1 lát
- Trứng gà: 1 quả
- Dưa leo: 1/4 trái + Cà chua: 1 trái + Xà lách: 1 lá
- Sốt mayonnaise: 30gr + Dầu ăn: 10ml.
Cách làm sandwich kẹp jambon – bacon
– Thịt xông khói đem áp chảo 2 mặt thịt cho để thịt chảy bớt mỡ và để cho miếng thịt săn lại. Chiên chín phần trứng gà (nếu bạn muốn ăn trứng lòng đào sền sệt thì để lửa nhỏ và bắc xuống sau 3 phút nhé).
– Xà lách rửa sạch, để ráo nước. Cà chua cắt lát mỏng.
– Phết sốt mayonnaise lên 2 mặt phía trong của 2 lát sandwich (nếu không thích nhiều sốt thì bạn chỉ phết lên 1 mặt).
– Xếp lần lượt xà lách, thịt nguôi, dưa leo, trứng chiên, thịt xông khói, cà chua (có thể xếp thứ tự theo sở thích của bạn) và úp miếng sandwich còn lại lên. Vậy là có ngay một bữa ăn sáng đầy đủ chất với món sandwich kẹp jambon – bacon chế biến chỉ vỏn vẹn có 5 phút rồi.
Bạn hãy bắt đầu buổi sáng năng động của mình với các món ăn ngon miệng từ bánh mì sandwich vừa giới thiệu ở trên nhé! Nhìn thì khá ít nhưng chúng lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho một ngày năng động đấy. Chúc các bạn thành công nhé!
