Chuyên mục ẩm thực ngày hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn tuyệt vời mang tên tôm chiên bơ tỏi. Chắc chắn bạn sẽ không cưỡng lại được sự hấp dẫn của món ăn này đâu. Cùng vào bếp với chúng tôi nào!
Tôm là loại nguyên liệu giúp bạn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn tuyệt vời. Dưới đây là các bước chi tiết để tạo nên món tôm chiên bơ tỏi. Bạn đừng bỏ qua nhé:
Nguyên liệu làm Tôm chiên bơ tỏi
- 10 con Tôm tươi
- 6 củ Tỏi
- 5 trái Ớt khô
- 1/2 muỗng Muối
- 1/2 muỗng Tiêu
- 5 lá Hương thảo
- 2 ổ Bánh mì
- 2 muỗng Bơ
- 200ml Dầu olive
các bước thực hiện
Bước 1:
Bạn lựa nhớ lựa tôm sú tươi ngon và có kích thước vừa nhé!
Sau khi làm sạch thì bạn thực hiện việc bóc bỏ vỏ, bỏ chỉ lưng rồi rửa lại với nước. Sau khi tôm ráo nước, hãy dùng muối và tiêu để ướp chúng.
Bóc vỏ tỏi rồi cắt lát mỏng. Bắt chảo lên bếp rồi cho vào đó khoảng 200ml dầu ô liu và bơ. Sau khi dầu sôi thì cho tỏi vào đảo điều tay. Tiếp tục cho ớt khô và tôm đã ướp vào, đảo đều tay. Lúc này bạn chỉ để nhỏ lửa thôi nhé!.
Bước 3
Bạn đảo đều tay cho đến khi thấy tôm chuyển sang màu đỏ hồng thì cho vào ít lá hương thảo rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Món tôm chiên bơ tỏi sẽ có mùi thơm thức, hương vị đậm đà tôm có màu đỏ đẹp mẳt. Món này có thể ăn với cơm hoặc ăn kèm với bánh mì cũng rất tuyệt vời đấy.
Thật hấp dẫn đúng không nào? Bạn hãy vào bếp và thực hiện ngay nhé. Với sự hướng dẫn chi tiết từ bài viết, tin chắc bạn sẽ dễ dàng thành công với món tôm chiên bơ tỏi thôi.
