Chắc chắn không ai là không biết hương vị ngon béo hấp dẫn của món sữa đậu nành một hương vị đã quá quen thuộc với các bạn rồi đúng không nhỉ. Bạn được thưởng thức nó nhiều lần nhưng bạn đã bao giờ tự làm cho mình một cốc sữa đậu nành tuyệt vời theo hương vị của riêng bạn chưa. Hôm nay chúng tôi sẽ giúp các bạn thực hiện cách làm sinh tố sữa đậu nành trái cây mang hương vị riêng theo phong cách và sở thích của bạn.
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị cho chúng tôi các nguyên liệu cần thiết để bắt tay vào làm sinh tố đậu nành trái cây này nhé.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU cách làm SỮA ĐẬU NÀNH TRÁI CÂY
Sữa đậu nành: 200ml, bạn có thể mua sữa đậu nành đã được nấu sẵn để tiết kiệm thời gian hay tự nấu sữa đậu nành ngay tại nhà cho đảm bảo góp phần giúp cho cách pha chế sinh tố sữa đậu nành trái cây ngon hơn nhé.
Sữa đặc có đường: 100ml.
Đường: 2 thìa.
Xoài chín: 1 trái.
Dâu tây: 20 trái.
Đá bào vừa đủ dùng.
Sau khi bạn đã chuẩn bị xong các nguyên liệu cần thiết thì bạn có thể thực hiện các bước làm sinh tố đậu nành trái cây này thôi nhé. Trái cây bạn có thể thay đổi theo sở thích của bạn nhé.
THỰC HIỆN cách làm SINH TỐ SỮA ĐẬU NÀNH TRÁI CÂY
Bước 1: Đầu tiên bạn sẽ phải chuẩn bị sơ chế các nguyên liệu đã nhé.
+ Xoài chín: Bạn rửa sạch, để ráo, gọt vỏ, rồi thái hạt lựu.
+ Dâu tây: bạn cũng đem bỏ cuống, và rửa sạch, ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra rổ, để cho ráo nước,sau đó bạn chẻ mỗi trái ra làm 4.
+ Cho xoài thái hạt lựu, 1 thìa đường, 100ml sữa đậu nành, 50ml sữa đặc có đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn, đổ ra ly, bạn chỉ nên đổ khoảng ½ ly thôi nhé.
Bước 2: Tiếp theo, bạn dùng nước sôi nóng tráng qua máy xay sinh tố để đảm bảo được độ an toàn vệ sinh cho sức khỏe của bạn nhé, sau đó bạn để cho ráo nước, khi đã ráo nước bạn cho 2/3 dâu tây thái nhỏ cùng 1 thìa đường, 100ml sữa đậu nành, 50ml sữa đặc có đường vào máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn (bạn có thể cho thêm đường hay sữa đặc có đường để tăng vị ngọt tùy theo khẩu vị và sở thích nhé), nhẹ nhàng đổ vào ly đã có sẵn sinh tố sữa đậu nành xoài sao cho tạo thành 2 lớp khá khác biệt cho đẹp mắt.
Bước 3: Cuối cùng thì bạn chia phần dâu tây thái nhỏ còn lại ra 2 ly,rồi bạn rưới lên bên trên một ít sữa đặc có đường, bạn có thể thêm đá bào vừa đủ dùng là bạn đã có thể thưởng thức ngay cách pha sinh tố sữa đậu nành trái cây thơm ngon và vô cùng hấp dẫn rồi nhé. Còn nếu bạn không muốn uống cùng với đá bào thì bạn có thể để trong chai đạy lắp kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 -3 tiếng là cũng có thể mang ra thưởng thức rồi, ăn như vậy sẽ ngon hơn đó
BÍ QUYẾT cách làm SINH TỐ SỮA ĐẬU NÀNH TRÁI CÂY NGON
– Ly sinh tố sữa đậu nành trái cây được tạo nên bởi 2 tầng khác biệt, màu sắc nổi bật, trông rất đẹp mắt, vị ngọt thơm béo nhẹ hòa quyện vào nhau rất ngon miệng, đặc biệt khi trộn lẫn 2 tầng của ly sinh tố sẽ cảm nhận được mùi vị rất riêng được tạo thành bởi 2 loại trái cây khác nhau, hấp dẫn lắm nhé.
– Bí quyết để pha chế sinh tố sữa đậu nành trái cây ngon:
+ Bạn phải chọn cho mình 2 -3 loại trái cây yêu thích, có màu sắc khác biệt, đảm bảo tươi ngon, chín tới (không nhất thiết phải là xoài và dâu tây đâu nhé);
+ Tốt nhất bạn nên tự nấu sữa đậu nành để đảm bảo độ nguyên chất, đậm đặc giúp cho món sinh tố sữa đậu nành trái cây thơm ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều.
+ Khi pha chế sinh tố sữa đậu nành trái cây, cần cho thêm một ít sữa đặc để tạo nên vị ngọt béo tự nhiên hết sức đậm đà của ly sinh tố bạn nhé.
Trên đây là cách làm sữa đậu nành trái cây vô cùng đơn giản bạn cũng có thể lựa chọn cho mình những loại trái cây khác mà bạn ưa thích để món sữa đậu nành trái cây này thêm phần ngon và bổ dưỡng hơn nhé. Sữa đậu nành trái cây này có vị thơm và ngọt bùi của sữa đậu nành có những vị tươi mát của trái cây sẽ mang lại cho bạn những hương vị thật khó quên đó nhé.
Chúc các bạn thành công với món sữa đậu nành trái cây này nhé!
