Hạt chia đây là một loại thực phẩm có chứa khá nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người. Ngoài ra, chúng còn được kết hợp với một số món ăn khác vô cùng thơm ngon nữa nhé. Và bạn cũng đã biết đến công dụng tuyệt vời của sữa chua rồi đúng không nào sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn cách làm sữa chua hạt chia vô cùng thơm ngon ngay tại nhà nhé.
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây nhé. Đây là bước khá quan trọng mà bạ cần chú ý đó nhé.
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
Hạt chia: một muỗng cà phê thôi nhé. bạn nên chọn loại thơm ngon và chuẩn nhé.
Sữa chua: Sữa chua có đường, hoặc sữa chua trái cây vị dâu, sữa chua vị nha đam đều được bạn nhé.
Một muỗng café hạt chia dùng với 1 hũ sữa chua vị bạn thích.
Mật ong: Mật ong nguyên chất sẽ vô cùng tốt cho bạn đó nhé
Trái cây/ nước ép trái cây vị bất kỳ mà bạn thích: nha đam, táo, lê, nho, thơm v.v…
Sau khi bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu rồi thì bạn cucng chúng tôi bắt tay vào làm sữa chua thôi nào nhé.
Cách làm món sữa chua hạt chia như sau:
Bước 1: Đầu tiên bạn thực hiện ngâm nở 1 muỗng café hạt chia khô cùng với nước ép trái cây. Hoặc là bạn ngâm cùng với dùng nước ấm ngâm nở hạt chia ra là được nhé.
Bước 2: Sau đó bạn trộn đều phần gel hạt chia đã được ngâm nở mềm này cùng với lượng sữa chua mà bạn đã chuẩn bị, bạn cho thêm mật ong hoặc đường, sao cho thật hợp khẩu vị với bạn là được.
Bước 3: Cho vào sữa chua hạt chia các loại trái cây, và bạn thực hiện cắt nhỏ thành hạt lựu cho dễ ăn.
Bước 4: bạn thực hiện cho vào tủ lạnh để bảo quản và thưởng thức ngon nhất nhé, hay là bạn có thể chuẩn bị hạt chia sẵn để mối lẫn uống bạn hãy thực hiện pha thì nó sẽ ngon hơn đó nhé.
Hạt chia đã ngâm nở thành gel có hạn sử dụng khoảng 1 tuần nếu được bảo quản cẩn thận trong hũ nhựa, keo thủy tinh đậy kín để vào ngăn mát tủ lạnh.
Sữa chua hạt chia là món ăn rất ngon và bổ dưỡng, và đây là một món rất tốt cho các món tráng miệng của bé đó nhé. Và không những tốt cho các bé mà còn tốt cho cả chúng ta nữa đó, vô cùng tốt cho hệ tiêu hóa của các trẻ đặc biệt là các bé trên 12 tuổi thì các mẹ nên bổ sung hạt chia vào khẩu phần ăn cho bé nhé.
Dùng hạt chia đều đặn mỗi ngày không những có tác dụng giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, cung cấp canxi đê phát triển xương mà còn cung cấp các chất béo cần thiết cho sự phát triển trí não.
Thật đơn giản mà lại vô cùng bổ dưỡng. Nào chúng ta cùng bắt tay vào làm thôi.
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
