CÁCH LÀM TRÀ SỮA BAY ĐƠN GIẢN NHƯNG NGON TUYỆT
Trà sữa bay, nghe đến cái tên ta cũng thấy hơi lạ rồi đấy. Trà sữa bay là một món trà sữa được làm từ trà lipton, sữa tươi, sữa đặc và bột rau câu. Để biết rõ hơn cách làm thì mời các bạn hãy đọc bài viết dưới đây để tìm hiểu cách làm trà sữa bay đơn giản nhưng ngon tuyệt này nhé.
Nguyên liệu chế biến trà sữa bay
– Bột rau câu ăn liền
– 120ml nước lọc
– 150ml sữa tươi có đường
– 50ml sữa đặc
– 1 quả lê
– 1 túi trà lipton
– Cùng với một số dụng cụ để chế biến.
Cách làm trà sữa bay
Bước 1: Đầu tiên ta cho vào nồi 300ml nước, sau đó đổ bột rau câu ăn liền vị kiwi vào nồi và khuấy đều. Trong lúc nấu ta thường xuyên khuấy đều lên nhé. Khi rau câu sôi lên thì ta hạ lửa rồi cho rau câu ra chén. Ta tiếp tục làm những gói rau câu với những màu sắc và hương vị khác nhau nhé.
Bước 2: Ta cho vào ly 100ml nước sôi, sau đó cho túi trà lipton vào ly, ta ngâm cho đến khi nào trà ra hết và nước có màu đà đẹp mắt.
Bước 3: Trái lê sau khi gọt thật sạch vỏ thì ta thái thành những miếng to, sau đó cho lên vào ly. a chuẩn bị 2 cây xiên que và 1 chiếc ống hút, ta dùng đầu nhọn xiên que đâm thủng ống hút như trong hình. Ta găm 2 cây xiên que vào trong trái lê. để tạo thành trụ đứng.
Bước 4: Rau cau sau khi để đông lại thì ta thái hạt lựu nhỏ để chế biến. Phần rau câu hình chữ nhật ta thái sợi.
Bước 5: Ta cho 150ml sữa tươi vào ly, sau đó cho 50ml sữa đặc vào rồi khuấy đều, ta đổ trà lipton vào ly. Ta khuấy đều lên cho sữa tan ra, nếu thích uống ngọt thì ta cho thêm sữa vào nhé.
Bước 6: Ta cho thạch rau câu thái hạt lựu vào ly, sau đó đổ trà sữa vào. Ta mán phần rau câu thái sợi lên trên chiếc ống hút. Như vậy là ta đã có một ly trà sữa bay ngon đúng điệu rồi đấy.
Nếu muốn uống với đá thì ta cho đá viên nhỏ vào hoặc ta cho ly trà sữa bay của mình cho vào ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức nhé. Không cần phải đến quán để uống trà sữa, mà ngay tại nhà ta cũng có thể chế biến được món trà sữa bay ngon đúng điệu rồi đấy. Vừa đảm bảo vệ sinh oan toàn thực phẩm mà lại bổ dưỡng nữa đấy. Mỗi buổi tối hãy bồi bổ cho bản thân và cả nhà một ly trà sữa bay do chính tay mình làm nhé. Hãy vào bếp làm ngay đi nào.
Chúc các bạn thành công.
