Trang trí món ăn vốn là một công việc nhằm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn của chúng ta, trang trí không chỉ giúp cho món ăn ngon từ thực phẩm và nó còn ngon từ con mắt nhìn nữa. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách tỉa cà rốt thành hoa đào để trang trí món ăn.
Nguyên liệu
Để tỉa thành công thì bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau đây.
Rong biển khô
Kẹo màu và rau mầm để trang trí thêm
Chỉ với một số nguyên liệu cơ bản trên chúng ta có thể bắt đầu vào cách làm rồi đó các bạn.
cách làm
1: Đâu tiên để làm được hoa đào thì chúng ta cần phải tạo thân của nó.
Bạn dùng một cái đĩa muốn trang trí mang ra và lấy một cây kéo. Sau đó bạn dùng cây kéo cắt đi những lá dong biển và đặt lên đĩa rồi uốn nắn sao cho nó theo hình hoa anh đào mà bạn muốn.
Lưu ý: bạn không nên để thân cây đào bé nhé vì thân cây vốn to nên bạn hãy để nó to ra nhé. Như vậy sẽ đẹp hơn đó.
2: Với cà rốt bạn lựa chọn những củ cà rốt tươi, và thon đều. Bạn nhìn những củ cà rốt nào có màu vàng tươi thì bạn nên dùng cây đó thêm nữa bạn nên chọn cây cà rốt nào mà nó nhỏ như vậy sẽ đẹp hơn đó.
Sau khi bạn chọn xong cà rốt thì bạn tiến hành làm như sau:
+ Bạn mang cà rốt ra gọt vỏ và rửa sạch, sau đó bạn cắt cà rốt thành từng đoạn để cho nó dễ tỉa. Sau khi bạn cắt cà rốt xong thì bạn tiến hành dùng dao tỉa chữ v để tỉa cà rốt. Mỗi bông hoa đào đều có 5 cánh nên bạn hãy tỉa cà rốt thành những bông hoa 5 cánh nhé. Bạn nên lưu ý tỉa để cho nó đều nhau nhé, như vậy thì hoa của chúng ta sẽ đẹp hơn đó. Sau khi bạn dùng dao tỉa cà rốt thành hình chữ v thì bạn sẽ tiến hành vót tròn đầu của các hình đó.
Tiếp theo bạn dùng một chiếc dao nhọn để tỉa cà rốt thành các đầu nhọn cho đẹp nhé. Những điểm nhọn đó sẽ là điểm nhấn cho cả bông hoa của chúng ta đó.
Sau khi bạn làm xong như kia bạn dùng mũi đầu dao nhọn khứa vào bên trong và tiến hành xoay 1 vòng rồi tách rời nó ra là ta đã có ngay một bông hoa đào làm bằng cà rốt rồi đó. Bạn cứ tiếp tục làm như thế cho đến khi nào đủ số lượng mà chúng ta cần là được nhé.
thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản là chúng ta đã có ngay một đĩa hoa đào đầy màu sắc rồi đó. Hoa đào vốn là tượng trưng cho sự may mắn vào ngày Tết cổ truyền ở Việt Nam ta. Hoa đào thường được ví như nữ thần may mắn luôn mang đến hạnh phúc cho gia đình. Khi bạn làm cây hoa đào thì hãy chú ý nên làm đủ hoa lá cành quả nhé. Đó là 4 điều may mắn mà các cụ ta nói nên có khi mua cây.
Chúc các bạn thành công!
