Thời kì mãn kinh của phụ nữ là giai đoạn sinh lý diễn ra hết sức bình thường của cơ thể. Bước vào tuổi mãn kinh, phụ nữ thường bước vào một giai đoạn khó khăn khi cơ thể chuyển biến thất thường. Họ phải đối mặt với sạm da, nhăn nheo, tóc bạc nhanh, xuống sắc, lão hóa, tính khí thay đổi. Vậy làm thế nào để phụ nữa bước qua giai đoạn mãn kinh với những đảm bảo về dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho cơ thể. Hãy cùng cải thiện những điều đó bằng chế độ ăn uống tiền mãn kinh .
Những thực phẩm nên bổ sung vào chế độ ăn uống của phụ nữ mãn kinh
1. Canxi ngăn ngừa tình trạng loãng xương nhanh chóng ở phụ nữ mãn kinh
Do ở giai đoạn này có sự thay đổi rõ rệt về sự thiếu hụt nội tiết tố nữ Hormon Estrogen. Estrogen có vai trò quan trong trọng việc bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa loãng xương, do vậy trong giai đoạn này cơ thể sẽ thiếu hụt lượng canxi tương đối nhiều cho nên việc cung cấp các thực phẩm giàu canxi cho cơ thể là hết sức cần thiết.
Các thực phẩm giàu canxi như: cua đồng, cá nhỏ nguyên xương, tôm tép nguyên vỏ, đậu nành, sữa, cá hồi, bông cải xanh. Tranh thủ tắm nắng mỗi ngày khoảng 20 – 30 phút để có đủ vitamin D giúp hấp thu và chuyển hóa canxi (từ 7h – 8h sáng, 4h – 5h chiều).Vitamin D có nhiều trong sữa, ngũ cốc, cá hồi, dầu gan cá thu.
Canxi có nhiều trong các loại đậu, ngũ cốc, các loại hạt, sữa, phô mai, hải sản…
2. Đậu nành ngăn ngừa thiếu hụt nội tiết tố nữ ở phụ nữ mãn kinh
Trong đậu nành và đặc biệt làm mầm đậu nành chứa nhiều Phytoestrogens giúp cải thiện các triệu chứng do thiếu hụt nội tiết tốt nữ gây ra, ngăn ngừa ung thư niêm mạc tử cung, giảm nguy cơ tương đối mắc phải ung thư vú.
3. Chất xơ giảm nguy cơ ung thư vú cao ở phụ nữ mãn kinh
Công dụng của chất xơ bao gồm: giảm đường huyết và cholesterol trong máu phòng chóng ung thư thực tràng, hỗ trợ tiêu hoán, hỗ trợ giảm cân làm giảm lượng estrogen trong máu đồng thời giảm nguy cơ mắc phải ung thư vú… Thực phẩm cung cấp chất xơ chủ yếu là rau củ, trái cây và ngũ cốc. Bnaj nên bổ sung cho cơ thể 300g rau xanh, 250g trái cây mỗi ngày. Chọn các loại trái cây ít ngọt sẽ có lợi cho sức khỏe (cà chua, táo, ổi cho mỗi ngày).
Chất xơ luôn được tích trữ nhiều trong các loại rau củ quả tươi.
4. Nước ngúp duy trì làn da, loại bỏ độc tố ở phụ nữ mãn kinh
Dù trong giai đoạn nào thì nước vẫn đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe hằng ngày và đặc biệt hơn nữa đối với sự rối loạn thất thường về cơ thể của phụ nữ mãn kinh thì việc cung cấp đầy đủ nước cũng là việc góp phần vào việc cải thiện sự tươi mới cho cơ thể, loại bỏ các độc tố, dưỡng ẩm và nuôi dưỡng làn da, giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn, giảm nguy cơ tai biến tim và não …
Những thực phẩm nên hạn chế trong chế độ ăn uống của phụ nữ mãn kinh
1. Chất kích thích
Việc sử dụng thường xuyên chất kích thích như: bia, rượu, thuốc lá …sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của phụ nữ giai đoạn mãn kinh nói riêng và toàn cơ thể phụ nữ nói chung. Các tác dụng của chất kích thích ảnh hưởng đến sức khỏe như: ảnh hưởng tim mạch, tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, rối loạn chu kì kinh nguyệt, rong kinh, dễ mắc phải ung thư. Vì thế, phụ nữ nên tránh dùng rượu bia sau khi mãn kinh càng nhiều càng tốt.
2. Thực phẩm chứa nhiều Cholesterol
Cholesterol là một trong những nguyên nhân gây ra xơ vữa thành mạch, tăng huyết áp, tim mạch, thiếu máu não, đột quỵ… Hiện chúng ta đang trở nên phụ thuộc các loại thực phẩm chế biến vốn đa phần chứa natri, chất khiến cơ thể giữ nước, có thể khiến bạn cảm thấy khó chịu và bị chướng bụng. Hấp thu quá nhiều muối cũng có thể làm tăng huyết áp, khiến bạn dễ bị đột quỵ hay mắc bệnh tim.
Cholesterol có nhiều trong gan động vật, thức ăn nhanh, lòng đỏ trứng, bơ thực vật, thịt đỏ…
Hạn chế ăn thịt đỏ vì trong thịt đỏ chứa hàm lượng đạm khá cao sẽ gây ảnh hướng xấu đến các triệu chứng của giai đoạn mãn kinh.
3. Gia vị nêm nếm
Trong nấu ăn không nên lạm dụng thái quá vào gia vị, việc sử dụng có chừng mực các loại giai vị rất tốt cho cơ thể trong giai đoạn này. Vì trong các loại gia vị như muối, đường chứa nhiều Na gây ảnh hưởng trực tiếp đến huyết áp. Nên tránh các thực phẩm chừa hàm lượng muối hoặc đường cao vì nó làm tăng nguy cơ mắc phải bệnh ung thư.
4. Caffeine
Nhiều người thích uống cà phê vào buổi sáng hoặc trong giờ làm việc để duy trì sự tỉnh táo. Thức uống chứa caffeine là vô hại nếu bạn chỉ uống 1 – 2 tách mỗi ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị sử dụng trà thảo dược thay cho cà phê.
Phụ nữ bước vào chế độ mãn kinh cần nhất là tăng luyện tập, thể dục và chú tâm vào chế độ ăn uống của mình hơn. Hãy áp dụng và nhắc nhở những người phụ nữ xung quanh chúng ta nên tuân thủ chế độ ăn uống tiền mãn kinh này để có một cơ thể khỏe mạnh và tuổi mãn kinh đầy sức sống.
