Nước chanh sả hạt chia là một trong những loại đồ uống được đánh giá cực kì tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, khi được thưởng thức ly nước chanh sả hạt chia, bạn sẽ cảm nhận được nhiều hương vị thú vị, tất cả được hòa quyện cùng với nhau mang đến sự thích thú cho bất kì người dùng nào, đặc biệt những người lần đầu được thưởng thức. Việc pha chế nước chanh hương sả hạt chia cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần nắm được công thức dưới đây là chắc chắn thành công đấy. Cùng vào bếp với chúng tôi nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
- Chanh 3 trái (Chanh bạn nhớ chọn loại quả lớn, mọng nước nhé!)
- Hạt chia 5 muỗng cà phê
- Sả 4 cây
- Đường trắng 200 gr
Sơ chế nguyên liệu
Bước 1: Sả chọn loại thân múp, không quá già nhưng cũng không quá non. Sau khi làm sạch, bóc bớt lớp vỏ bên ngoài, bạn tiến hành cắt thành nhiều khúc dài khoảng 5cm.
Bước 2: Chanh bạn chọn loại quả to. Rửa sạch, tiến hành lấy nước cốt chanh, loại bỏ hạt. Để thức uống đúng vị thì bạn nên lấy được khoảng 180ml nước cốt chanh nhé!
Bước 3: Ngâm hạt chia vào nước ấm để nở nhanh. (Bạn cũng có thể cho trực tiếp hạt chia vào ly nước chanh hương sả hạt chia đã hoàn thành cũng được)
Các bước tiến hành
Bước 1:
Chuẩn bị nồi sạch sau đó cho vào khoảng 250ml nước, sả đã được cắt khúc ở trên và 200gr đường. Bắc nồi lên bếp đun sôi trên lửa to, đến khi nước sôi thì nhỏ lửa lại trong khoảng 15 phút rồi tắt bếp. Như vậy là đã hoàn thành bước syrup sả rồi đấy.
Bước 2:
Chọn một bình sạch. Sau đó, cho nước cốt chanh đã vắt ở trên vào, tiếp đó cho vào khoảng 250ml nước lọc và 1/2 số sirup sả rồi khuấy đều. Nếu bạn yêu thích mùi sả thì có thể cho thêm lượng syrup sả vào. Cho hạt chia đã ngâm sẵn (hoặc cho trực tiếp) vào bình. Dùng muỗng khuấy đều tay.
Bước 3:
Thêm vào đó ít đá viên nếu bạn muốn uống lạnh. Cắt thêm lát chanh mỏng và lá bạc hà để trang trí thêm.
thành quả
Thức uống nước chanh hương sả hạt chia sẽ có mùi thơm đặc trưng từ chanh và sả. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị chua chua, ngọt ngọt từ chanh và đường, vị thơm ấm đặc trưng từ sả và cảm giác vui miệng khi ăn trúng những hạt chia nở đầu. Tất cả tạo nên một hương vị tuyệt vời. Không chỉ ngon, mà thức uống này còn có giá trị dinh dưỡng cao, cực tốt cho sức khỏe. Bạn có thể sử dụng hàng ngày để tăng sức đề kháng đấy.
Công thức làm nước chanh hương sả hạt chia thật đơn giản phải không nào? Với các nguyên liệu dễ kiếm và rẻ tiền cộng thêm các bước thực hiện đơn giản, bạn có được thứ nước thần dược với sức khỏe. Bạn hãy thực hiện và thưởng thức nhé, chúc thành công!
