Dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai là một điều vô cùng quan trọng nó có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và sự phát triển của bé. Vì vậy việc có một chế độ dinh dưỡng là một vấn đề vô cùng quan trọng và các bạn cần lập cho mình một danh sách các thực phẩm với chế độ dinh dưỡng đảm bảo và chuẩn nhất để có một sức khỏe tốt nhất. Sau đây sẽ là những vấn đề dinh dưỡng quan trọng trong suốt thời gian thai kì mà bạn cần quan tâm.
1. Súp lơ (bông cải) xanh đây được coi là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe thai phụ vì trong súp lơ có chứa rất giàu vitamin lại chứa chất có khả năng ngăn ngừa ung thư rất tốt cho các thai phụ và con của bạn nữa đó nhé.
Hàm lượng vitamin C có trong súp lơ xanh theo các bác sĩ cho biết cao gấp 2,5 lần lượng vitamin C có trong cam.
2. Trong quý III, nhu cầu về canxi với thai phụ sẽ được tăng cường. Bởi vì tại thời điểm này, bộ xương và răng ở bé đã được định hình và chúng cần rất nhiều canxi
Nghiên cứu cho thấy, các bé cần khoảng 13mg canxi mỗi giờ đồng hồ từ máu của người mẹ (tương đương khoảng 250-300mg canxi trong thực phẩm mỗi ngày).Chính vì vậy bạn cần bổ sung can xi bằng nguồn thực phẩm có chứa nhiều canxi nhất. Nguồn thực phẩm giàu canxi là sữa, sữa đậu nành, đậu phụ, súp lơ xanh, rau thuộc họ đậu, cá (nhất là cá hồi)…
3. Thực phẩm dồi dào Omega3 và DHA đây không chỉ là một sản phẩm cần mà nó vô cùng quan trọng cho sức khỏe người mẹ và nó cũng cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. DHA giúp bé phát triển bộ não, hệ thần kinh và các cơ quan chính trong cơ thể.
Trong quý III, khi bộ não của thai nhi đang được phát triển mạnh, nhu cầu về DHA cũng sẽ được tăng theo. Và nguồn thực phẩm giàu DHA và Omega3 là cá, trứng, sò (hoặc các loại thủy, hải sản khác), thịt gà, thịt bò, gan động vật…
4. Phù là một trong những rắc rối khá phổ biến mà nhiều thai phụ phải đối mặt. Chứng bệnh này sẽ nghiêm trọng hơn nếu bạn có chế độ dinh dưỡng không đúng cách đó là bạn ăn quá nhiều chất giàu muối. Điều này không có nghĩa là bạn nên ăn nhạt mà bạn nên tránh ăn những món quá mặn.
5. Axit folic là dưỡng chất cốt yếu trước và trong quá trình mang thai. Nghiên cứu chứng minh, những nhóm phụ nữ tăng cường thức ăn giàu axit folic trước và trong thai kỳ sẽ giảm nguy cơ dị tật ở bé.
Chính vì vậy nhu cầu axit folic với phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ là khoảng 400mg mỗi ngày. Các thực phẩm như đậu, sữa đậu nành,gan động vật, hạt hướng dương, súp lơ xanh, các loại rau có lá màu xanh, ngũ cốc… Đây là những thực phẩm giàu axit folic nhất mà bạn cần bổ sung cho cơ thể trong các bữa ăn nhé.
6.Theo nghiên cứu thì có khoảng 2% phụ nữ mắc chứng tiểu đường thai kỳ. Nhưng chứng bệnh này có thể kiểm soát qua chế độ dinh dưỡng, nghĩa là bạn nên hạn chế những thực phẩm giàu carbonhydrat và đồ ngọt. Nếu bạn không có một chế độ dinh dưỡng hợp lý thì bạn có thể gây nguy hiểm đến cả thai nhi và sức khỏe của bạn nữa đó nhé.
Lưu ý : Những dấu hiệu điển hình của tiểu đường thai kỳ là bạn gia tăng những cơn khát, tiểu rắt, giảm cân và mệt mỏi.
7. Hemoglobin đây là một chất có trong máu nó giữ chức năng vận chuyển máu và oxy từ phổi tới các cơ quan trong cơ thể người mẹ và thai nhi. Chất sắt có vai trò sản xuất hemoglobin.
Trong quý III, nhu cầu sắt của mẹ và thai đều được nâng cao.chính vì vậy các bạn cần bổ sung nguồn thực phẩm chứa sắt ngay nhé. Nguồn thực phẩm giàu sắt là cá (thủy, hải sản), thịt (gia súc, gia cầm), trứng, rau thuộc họ đậu, hoa quả khô…
8. Thay vì bạn chú trọng đến 3 bữa chính, thì bạn nên ăn làm nhiều bữa nhỏ thường xuyên hơn trong ngày. Cách này giúp bạn giảm thiểu chứng ợ nóng. Đây là chứng bệnh bắt nguồn từ sự thay đổi hormone khi mang thai.
Nguồn thực phẩm khiến chứng ợ nóng khó chịu hơn là thực phẩm giàu chất béo, nhiều đường; thực phẩm nhiều gia vị; chocolate, đồ uống nhiều caffein.
9. Bạn nên kiểm soát khối lượng thức ăn vặt của mình, ban không nên ăn quá nhiều những cũng không nên ăn quá ít. Bạn cần có một chế độ ăn vặt hợp lý và khỏe mạnh sẽ giúp bạn tránh cơn nghén buổi sáng, và cung cấp thêm khoảng 300kalo. Những thức ăn vặt phù hợp là hoa quả tươi, nước hoa quả, bánh mỳ, bánh ngọt, bánh quy, sữa…
10. Bạn nên hạn chế những món ăn vặt giàu đường và chất béo nhé để cơ thể luôn được khỏe mạnh nhé. Thực phẩm loại này có thể cung cấp năng lượng nhưng lại thiếu các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Khoảng 30% thực phẩm ăn vặt có liên quan đến chất béo.
11. Thịt đỏ và thịt gia cầm đây là hai nguồn thực phẩm giàu protein – dưỡng chất rất cần thiết trong quá trình mang thai. Trong quá trình mang thai Protein giúp xây dựng và hình thành các cơ quan chính của thai đồng thời nó cũng có tác dụng chống các bệnh truyền nhiễm, ngăn ngừa tình trạng máu vón cục ở cơ thể người mẹ.
Còn tiếp )) Những vấn đề dinh dưỡng quan trọng trong suốt thời gian thai kì (phần 2)
Trên đây là những kiến thức quan trọng trong chế độ dinh dưỡng mà một bà bầu cần biết và thực hiện cho bản thân để có một sức khỏe tốt nhất. Để các bé phát triển khỏe mạnh nhất nhé.
Chúc các mẹ và bé luôn mạnh khỏe nhé!
