Bữa sáng các bạn thường hay chọn cho mình những món ăn nào nhanh gọn và tiện lợi nhất đó chính là bánh mì. Thế nhưng nếu chỉ mãi ăn như vậy sẽ tạo cảm giác chán. Chính vì thế mà hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn 3 cách biến tấu chiếc bánh mì sandwich nhanh gọn và ngon cho bữa sáng.
1. Sandwich cuộn bơ và cá ngừ
Chúng ta sẽ chỉ mất khoảng từ 10-20 phút là bạn đã có thể hoàn thành xong món bánh mì Sandwich cuộn bơ và cá ngừ vô cùng thơm ngon rồi.
Chuẩn bị các nguyên liệu sau:
– Bánh mì Sandwich: khoảng 2 lát ( tùy ý bạn )
– Bơ: 1/2 trái
– Mayonnaise: 50 gam
– Cá ngừ: 1 hộp
– Cà chua: 1 trái
– Tiêu: 1 gam
– Muối: 2 gam
Cách làm như sau:
– Đầu tiên bơ các bạn tiến hành tán nhuyễn, cà chua dùng dao để cắt thành những lát mỏng. Cá ngừ và sốt mayonnaise và muối tiêu các bạn hãy trộn đều. Sandwich thì dùng dao cắt bỏ đi phần rìa ngoài sau đó dùng chày để cán mỏng.
– Phết lần lượt bơ cùng với cà chua rồi sau đó cho hỗn hợp cá lên mặt bánh cùng với sandwich và cuộn lại như vậy là xong. Món này chúng ta có thể ăn kèm với mayonnaise hoặc tương ớt đều rất ngon.
2. Sandwich kẹp jambon, bacon
Bữa sáng của chúng ta sẽ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hợp với tiêu chí của gia đình bạn. Với cách làm này thì bữa sáng của gia đình bạn sẽ ngon hơn và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Nguyên liệu mà chúng ta cần
– Bánh mì Sandwich: khoảng chừng 2 lát
– Thịt xông khói (bacon): 2 lát
– Thịt nguội (jambon): 1 lát
– Trứng gà: 1 quả
– Dưa leo: 1/4 trái
– Cà chua: 1 trái
– Xà lách: 1 lá
– Sốt mayonnaise: 30 gam
– Dầu ăn: 10ml
Cách làm thực hiện như sau:
– Thịt xông khói các bạn đem đi chiên chín. Trứng thì chúng ta tiến hành ốp la. Cà chua dùng dao để có thể cắt thành những lát mỏng. Phết phần nước sốt mayonnaise lên trên một mặt của chiếc bánh sandwich.
– Xếp lần lượt rau xà lách cùng với thịt nguôi, dưa leo, cả phần trứng chiên, thịt xông khói và cà chua ( chúng ta có thể xếp thứ tự theo sở thích của bạn) rồi sau đó hãy úp miếng sandwich còn lại lên. Như vậy là có ngay một bữa ăn sáng ngon lành được cung cấp đầy đủ chất chỉ trong khoảng có 5 phút thôi.
3. Sandwich kẹp phô mai áp chảo
Sandwich áp chảo có hương vị thơm ngọt và béo ngậy kết hợp cùng với lớp phô mai nóng chảy bên trong chắc chắn sẽ là một món ăn sáng cực kì hấp dẫn và thu hút đối với các bé.
Nguyên liệu mà các bạn cần chuẩn bị :
Bánh mì Sandwich: 2 lát
Trứng gà: 1 quả
Phô mai Cheddar: 2 lát
Sữa tươi không đường: 20ml
Bơ lạt: 5 gam
Muối: 3 gam
Tiêu: 2 gam
Cách làm được thực hiện như sau:
– Bánh mì Sandwich các bạn dùng dao để có thể cắt bỏ di phần đường viền. Trứng, sữa tươi không đường, muối, tiêu bột các bạn tiến hành đánh đều. Sau đó chúng ta sẽ nhúng đều 2 mặt của chiếc bánh mì Sandwich vào trong một cái chén trứng sữa rồi sau đó hãy cho vào chảo chiên vàng 2 mặt.
– Đặt tiếp 2 lát phô mai vào vị trí chính giữa 2 lát sandwich, để một lúc đủ cho phô mai chảy thì gắp ra. Vậy là món Sandwich kẹp phô mai áp chảo là chúng ta có thể hoàn thành một cách nhanh chóng rồi đó!
Tác dụng của bánh mì sandwich :
1.Giúp xương được chắc khỏe:
Mỗi người với 4 lát bánh mì trắng mỗi ngày cung cấp cho chúng ta khoảng 164mg calci trong khẩu phần 800mg calci mỗi ngày mà chúng ta cần nạp vào cơ thể. Các bạn nữ ở độ tuổi 10 đến 15 thường chỉ ăn khoảng 300mg calci mỗi ngày, đây là vấn đề rất nghiêm trọng đối với sự phát triển của xương và nguy cơ gãy xương là rất cao. Vì vậy mà ăn bánh mì vào mỗi bữa sáng hay bữa trưa giúp tăng đáng kể các chất giúp xương chắc khỏe.
2.Giúp não bộ được hoạt động một cách tốt nhất:
Chất sắt giúp chúng ta tràn đầy sinh lực và giúp não bộ làm việc chính xác và tự tin. Hiện nay rất nhiều phụ nữ ở Anh ăn quá ít chất sắt vì thế mà họ luôn cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức, hay gắt gỏng trong khi làm việc. Từ năm 1953 chất sắt đã được thêm vào bột bánh mì.
1 lát bánh mì trắng có thể sẽ cung cấp 0,6mg trong tổng số 15 mg phụ nữ cần mỗi ngày. Vì vậy 4 lát bánh mì mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng lượng sắt và nó thật hữu ích nếu bạn muốn tránh ăn thịt bò và dầu cá.
3.Giúp cải thiện tâm trạng của con người:
Chúng ta cần chất folate và acid folic để giúp các dây thần kinh khỏe mạnh. Phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ nên có khoảng 400 mcg những chất đó hàng ngày, 4 lát bánh mì sẽ cung cấp 1/4 nhu cầu cho họ.
4.Giúp giảm béo hiệu quả:
Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng thì một trong những loại thực phẩm đầu tiên bạn nên nghĩ đến đó là bánh mì. Một lát bánh mì trắng chỉ chứa khoảng 77 calo, ít hơn 6 calo so với một chiếc bánh quy và tương đương với lượng bơ mà bạn dùng kèm với lát bánh mì đó. Vì vậy bánh mì có thể giúp bạn tránh béo phì nếu có chế độ ăn hợp lý.
5.Tốt cho tiêu hóa được hoạt động bình thường:
Bánh mì cung cấp cho con người chất xơ, nó rất tốt cho tiêu hóa. 2 lát bánh mì nâu được ăn vào bữa trưa sẽ cung cấp 1/3 nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn.
Chính vì những lý do trên mà chúng ta nên có cái nhìn đúng đắn về bánh mì và có chế độ ăn hợp lý để nhận được hết lợi ích từ bánh mì.
Tuy nhiên các bạn cũng không nên sử dụng bánh mì nhiều vì nó cũng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Đặc biệt bánh mì nếu chúng ta ăn không thì sẽ không có nhiều chất dinh dưỡng tốt. Trong bánh mì chủ yếu cung cấp tinh bột vì thế những người bị tiểu đường hay béo phì thì nên hạn chế sử dụng.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này nhé!
