Hương vị thơm ngon, hấp dẫn và béo ngậy của món tôm chiên nước dừa đã khiến bao người mê mẩn. Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món ăn gì cho cả nhà thay đổi khẩu vị thì món ăn sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời. Tôm là một nguồn thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người như :
1. Cung cấp protein
Theo các chuyên gia, tôm là một loại thực phẩm rất giàu protein. Vì vậy, nếu các bạn cảm thấy ngán khi ăn thịt lợn, trứng thì có thể chuyển sang tiêu thụ tôm để giúp đáp ứng nhu cầu protein cần thiết hàng ngày cho cơ thể đồng thời còn giúp tăng cường sức khỏe.
2. Cung cấp vitamin B12
Để giải quyết các vấn đề liên quan đến sức khỏe, bạn cần phải đáp ứng nhu cầu vitamin B12 cần thiết cho cơ thể bằng cách ăn tôm, vì trong loại thực phẩm này rất giàu vitamin B12.
3. Bổ sung sắt
Một trong các chất dinh dưỡng quan trọng chứa trong tôm đó chính là sắt. Thông thường khi cơ thể con người khi thiếu sắt sẽ gây ra tình trạng thiếu máu, mệt lả và khó thở.
Hôm nay sucsongkhoe.com xin giới thiệu đến các bạn cách làm món tôm chiên sốt nước dừa rất hấp dẫn, thơm ngon cho cả gia đình.
Nguyên liệu làm món tôm chiên nước cốt dừa
– 500 gam : tôm tươi
– 250 ml : nước cốt dừa
– 40 gam : đường
– 40 gam : sốt mayonnaise
– 150 gam : bột chiên xù
– 30 gam : bột ngô
– các gia vị : hạt tiêu, muối, bột ngọt
– 10 gam : rượu nấu ăn
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu thì các bạn bắt đầu bắt tay vào việc thực hiện các bước để làm món tôm chiên nước cốt dừa nhé!
Bước 1:
Tôm sau khi mua về các bạn rửa sạch rồi bóc vỏ, dùng dao rạch một đường dọc sống lưng, rút hết đường chỉ đen đi. Tiếp đó các bạn cho tôm vào trong bát sau đó thêm muối, hạt tiêu rồi trộn đều tất cả các nguyên liệu ướp trong khoảng 15 phút cho thịt tôm được thấm đều gia vị.
Bước 2:
Bắc một cái chảo lên bếp sau đó các bạn đổ dầu vào đun nóng. Tiếp đó cho từng con tôm lăn qua một lớp bột chiên xù rồi đến lớp bột ngô rồi thả vào trong chảo dầu với lửa vừa chiên trong khoảng 2-3 phút đến khi nào thấy tôm chín vàng ươm thì các bạn vớt ra đĩa lót giấy để ráo dầu.
Bước 3:
Bước tiếp theo của hướng dẫn làm món tôm chiên nước cốt dừa thì các bạn đặt một cái chảo khác lên trên bếp. Sau đó các bạn cho phần nước cốt dừa và đường vào, khuấy thật đều với lửa vừa cho đến khi nào đường tan hoàn toàn là được.
Bước 4:
Khi đường đã tan hết thì các bạn tiếp tục cho tôm và xốt mayonnaise vào trong chảo sau đó đảo nhẹ tay trong vài phút để tôm được ngấm đều gia vị.
– Cuối cùng, các bạn chỉ cần cho tôm ra đĩa và thưởng thức ngay tôm chiên nước cốt dừa thôi.
Lưu ý trong quá trình thực hiện cách làm món tôm chiên nước cốt dừa:
Món tôm chiên nước cốt dừa sau khi hoàn thành sẽ thơm ngon hơn khi các bạn ăn kèm với những loại rau xà lách và các loại rau thơm tùy theo sở thích.
Trong quá trình nấu nước cốt dừa với đường thì các bạn phải nhớ khuấy thật đều tay cùng với lửa vừa để có thể tránh đường bị caramel và dễ dàng điều chỉnh sang những bước tiếp theo.
Bữa cơm gia đình có vai trò và ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với mọi người. Đặc biệt nó còn là chiếc chìa khóa để bạn gìn giữ hạnh phúc gia đình. Nếu bạn biết các thay đổi các món ăn trong bữa cơm hàng ngày thì chắc chắn rằng gia đình bạn lúc nào cũng cảm thấy vô cùng ấm áp khi ở bên nhau đó. Trên đây, là các bước vô cùng đơn giản của quá trình làm món tôm chiên nước cốt dừa thơm ngon và hấp dẫn. Hi vọng với công thức mà chúng tôi vừa giới thiệu ở trên thì các bạn có thể hoàn thành xong món ăn này một cách dễ dàng nhất.
Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!
