Nama chocolate là một món ăn vô cùng ngọt ngào cho ngày valentine đó. Nào hãy cùng chúng tôi học cách làm nama chocolate nhé các bạn.
nguyên liệu
Để làm được nama chocolate thì đầu tiên chúng ta cần phải chuẩn bị được một số nguyên liệu sau đây nhé.
kem tươi (whipping cream )
chocolate đen chất lượng tốt (70% cacao)
Rượu mùi (không bắt buộc)
Bột ca cao để phủ chocolate
cách làm
1. Đối với công việc làm na ma chocolate thì đầu tiên để làm được na ma chocolate ngon thì chúng ta cần phải lựa chọn được nguyên liệu ngon. Sau khi lựa chọn được nguyên liệu thì chúng ta tiến hành công việc thái chocolate thành các miếng nhỏ nhé. Với việc bẻ nó thành những miếng nhỏ sẽ giúp cho chúng ta dễ dàng làm nóng chảy na ma chocolate ra hơn đó. Sau khi các bạn bẻ nhỏ ra rồi thì chúng ta tiến hành công việc làm cho chocolate nóng chảy ra nhé.
2. Sau khi các bạn chuẩn bị được chocolate xong thì giờ đến lượt kem. Với kem, đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị một nồi, sau khi chuẩn bị được một nồi thì chúng ta tiến hành công việc đổ kem vào bên trong và đặt nồi lên bếp ga và đun cho kem sôi.
3. Sau khi các bạn có được phần kem nóng và sôi rồi thì công việc tiếp theo của chúng ta là làm cho chocolate và kem hòa quyện vào với nhau nhé. Để làm việc đó thì đầu tiên các bạn cần lấy phần chocolate đã chuẩn bị từ đầu đổ vào phần kem đang nóng và dùng đũa hoặc muôi đảo đều nó lên nhé. Để tạo thêm mùi vị thì chúng ta có thể thêm một chút rượu vào bên trong nhé.
4. Sau khi chúng ta đã có được hỗn hợp làm na ma rồi thì các bạn tiến hành chuẩn bị khay để đổ phần hỗn hợp đó vào nhé. Sau khi có khay đổ na ma thì chúng ta dùng giấy nến lót nên bên trên để chúng ta tiến hành công việc đổ na ma lên bên trên.
5. Sua khi các bạn đổ phần hỗn hợp chocolate vào khay thì chúng ta tiến hành dùng bay để láng mịn phần hỗn hợp đó và tiến hành bỏ nó vào bên trong tủ lạnh để cho chocolate đông lại nhé.
6. Sau khi chocolate của chúng ta đông lại rồi các bạn bỏ ra ngoài tủ lạnh và tiến hành công việc lấy giấy nến ra khỏi nó nhé. Tiếp theo chúng ta sẽ tiến hành việc cắt nhỏ chocolate ra nhé. Đầu tiên các bạn tiến hành chuẩn bị một con dao và chúng ta nhúng qua nước nóng hoặc hơ qua lửa một chúng nhé. Sau đó ta lấy miếng chocolate ra và cắt thành các miếng vừa ăn. Sau khi cắt thành các miếng vừa ăn các bạn rắc bột ca cao lên bên trên nhé.
7. Vậy là chúng ta đã làm xong na ma chocolate rồi đó. Nào bây giờ cùng nhau gói lại để làm quà tặng cho valentine thôi nhé.
Thành phẩm
Vậy là chỉ sau một số bước đơn giản chúng ta đã có ngay được món na ma chocolate ngon tuyệt rồi đó. Nào bây giờ hãy cùng nhau gửi tặng cho người thương của mình món quà chứa chan tình cảm nhé.
Chúc các bạn thành công nhé.
