Bạn đã nghe đến cách làm siro từ lá tía tô chưa? Bạn cũng có biết đến công dụng tuyệt vời từ lá tía tố trong làm đẹp chưa? Chắc hẳn bạn không còn lạ lẫm với các công dụng tuyệt vời của lá tía tô nữa nhưng chắc rất ít bạn biết đến làm siro từ lá tía tô đúng không nào? Nhưng đây là một món bạn không thể bỏ qua được đâu nhé. Nó được coi là một bài thuốc thanh nhiệt cơ thể hữu ích nhất và nó cũng là dược liệu cho làn da đẹp của chị em phụ nữ đó nhé. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau thực hiện cách làm siro từ lá tía tô vô cùng độc đáo này nhé.
Đâu tiên bạn sẽ cùng chúng tôi thực hiện chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây trước khi bắt tay vào công việc làm siro từ lá tía tô này nhé. Lưu ý dưới đây là nguyên liệu dành cho 4 người ăn nên bạn cần chuẩn bị sao cho phù hợp với gia đình của bạn nhé.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
500g lá tía tô đỏ. Lá tía tô có 2 loại tía tô xanh và tía tô đỏ, bạn chỉ sử dụng loại lá tía tô đỏ thôi nhé để si rô có nước màu đẹp và cũng tốt hơn cho sức khỏe nhé.
15 quả chanh tươi;
500g đường trắng;
100ml mật ong (bạn nên tìm hiểu kĩ cách phần biệt mật ong để tránh mua phải hàng giả nhé);
2 lít nước;
1 nồi đun 2 lít.
Sau khi bạn đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu bạn sẽ bắt tay vào làm cho mình một cốc siro từ lá tía tô vô cùng thơm ngon này rồi nhé.
THỰC HIỆN cách làm SIRO TỪ LÁ TÍA TÔ
Bước 1: Đầu tiên bạn cấn sơ chế các nguyên liệu đã nhé. Lá tía tô bạn sẽ nhặt sạch, bỏ cuống, rồi ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút sau đó rửa sạch, sau đó bạn để ráo nước.
Chanh bạn đem vắt lấy nước cốt bạn nhớ bỏ hột nhé.
Bước 2: Sau đó bạn dùng tay vò lá tía tô rồi cho vào nồi đun cùng 2 lít nước, sau khi nước đã sôi bạn sẽ thực hiện vặn nhỏ lửa và rồi để cho sối tiếp 15 phút rồi bắc xuống bếp nhé.
Bước 3: Và tiếp theo bạn sẽ tiến hành lọc lấy nước, bỏ bã. Lọc xong bạn cho 500g đường trắng, 100ml mật ong vào rồi hòa tan,và bạn để nguội rồi lúc này bạn mới cho hết số nước chanh bạn đã vắt lấy nước cốt vào nhé. Nhưng nước chanh này bạn có thể đổ từ từ và vừa đổ bạn có thể nếm xem đã vừa với vị chua của bạn chưa nhé và bạn cũng không được cho nước chanh vào khi nước vẫn đang nóng nhé.
Bước 4: Và cuối cùng bạn đã có được sản phẩm là nước si rô cò màu đỏ thẩm, vị chua chua ngọt ngọt, có mùi thơm nhẹ, trông rất hấp dẫn. Khi thưởng thức bạn cho thêm đá vào nhé. Nhưng uống ngon nhất vẫn là bạn uống nguyên chất bạn cho vào tủ lạnh khoảng 2- 3 tiếng cho nước lạnh thì bạn bỏ ra uống nhé.
SỬ DỤNG SIRO NẤU TỪ LÁ TÍA TÔ
– Đối với si rô làm từ tía tô bạn có thể uống nóng, lạnh tùy theo sở thích và thời tiết.
– Uống nóng: Bạn cho 2/3 nước và 1/3 si rô hòa chung với nhau, có thể cho thêm 1 ít gừng tươi để tăng thêm độ thơm ngon nhé;
– Uống lạnh: Bạn hòa nước và si rô theo tỷ lệ 1:1 và cho đá vào uống giải nhiệt mùa hè rất ngon và bổ dưỡng. Hoặc bạn có thể cho thêm 1 ít sữa đặc có đường cũng rất thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng đấy.
Như vậy là vô cùng đơn giản đúng không nào bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà món nước siro độc đáo mà lại vô cùng bổ dưỡng đó nhé. Đây sẽ là món mà giải nhiệt mùa hè tốt nhất và bạn cũng sẽ có một làn da mịn màng tươi sáng hơn nếu bạn uống nước siro này mỗi ngày bạn có thể uống thay nước cũng được nhé. Nhưng nếu uống thay nước bạn cần cho bớt ngọt đi nhé sẽ ngon và dễ uống hơn đó nhé.
Bạn hãy cùng sucsongkhoe.com chúng tôi làm một bà mẹ đảm đang với những món ăn cực ngon và cực dễ làm thôi nào.
Chúc các bạn thành công với cách làm nước siro từ lá tía tô này nhé!
