Tỉa hoa từ cải thìa nghe có vẻ lạ quá không các chị em? Nhưng đừng ngạc nhiên nhé, với môn nghệ thuật ăn uống, căm hoa thì không gì là không thể. Hãy cùng học cách tỉa hoa từ cải thìa độc đáo này nhé.
Hồi giờ chỉ nghe đến việc tỉa hoa trên hoa quả mà bạn chưa từng nghe tỉa hoa trên cả rau? Không quá xa lạ nữa nếu bạn đọc bài viết sau. Tết sắp đến, hãy học cách tỉa hoa từ cải thìa để trang trí món ăn nhé!
Những dịp quan trọng thế này thì hãy làm một món độc đáo tặng những người xung quanh thôi nào, tỉa hoa từ cải thìa là một cách làm bạn trở nên nổi bật giữa mọi người đấy nha. Nếu trước đây chỉ dùng cà chua, cà chua để tạo hình những món ăn thì hãy phá cách thôi nào các anh chị em ơi. Với trang trí món ăn các bạn thường chỉ nghĩ tới cà rốt hoặc cà chua mà quên đi mất rau cải thìa cũng là một nguyên liệu rất tốt để trang trí đó. Hãy cùng chúng tôi trang chí cho ngày tết nhé.
Hãy tận dụng một phần gốc dưới cải mà tỉa những bông hoa thật đẹp bạn nha. Hôm nay, các bạn hãy cùng chúng tôi trang trí bằng hoa cải thìa nhé. Với cách này, các món ăn bạn trang trí sẽ vô cùng độc đáo đó, hơn nữa lại còn tận dụng được nguyên liệu nữa chứ.
Nào chúng ta hãy cùng nhau đi chuẩn bị nguyên liệu thôi nào.
Nguyên liệu
– Cải thìa
– Dao mũi nhọn.
– Chỉ cần tận dụng cuống của cải thìa là bạn có thể học cách tỉa hoa trang trí món ăn rồi.
Cách làm tỉa hoa từ cải thìa đẹp mắt trang trí món ăn Tết
1.Đầu tiên khi bạn mua cải thìa bạn nên chọn cây nào còn tươi, to và tròn như vậy sẽ ngon hơn. Tiếp theo bạn mang cây đi rửa và tiến hành cắt phần cuống. Bạn dựa theo độ dài của cánh hoa mà bạn muốn làm và cắt phần cuống dài nhé. Bạn thấy không chỉ cắt ngang xong là đã tạo thành cánh hoa rồi đó. Làm hoa từ rau cải thìa chỉ quan trọng phần tỉa phía sau sao cho rau cải được tự nhiên nhất thôi.
2.Bạn dùng dao mũi nhọn đưa vào các cánh hoa lớp ngoài, tiếp theo bạn đưa mũi dao vào trong và tiến hành làm mỏng phần lá cải phía đầu. Như vậy sẽ tạo ra một cánh hoa đang nở đó.
3.Việc tạo cánh hoa phí ngoài vô cùng dễ, sau đây chúng ta sẽ đi tạo cánh hoa phía trong nhé. Bạn đưa mũi dao hướng ra ngoài và tiến hành làm mỏng đầu lá cải, điều này giúp ta tạo cánh hoa úp vào, như vậy là ta đã hoàn thành được bông hoa rồi đó. Bạn làm như vậy cho đến khi hoàn thành nhé.
Thành phẩm
Vậy là đã xong rồi đó bạn, bạn thấy không với cách tỉa hoa bằng cải này vô cùng dễ dàng nhỉ, chỉ với 2 bước đơn giản bạn đã có được một bông hoa đẹp mắt rồi. Để cho nó đẹp và sinh động hơn bạn dùng vài cọng rau mùi như vậy sẽ làm cho bông hoa của chúng ta thêm sinh động hơn và thêm sự gắn kết hơn đó.
Bạn nên dùng hoa cải thìa để trang trí cùng tông màu với các món ăn có màu đỏ hay vàng, như vậy thìa đĩa thức ăn của bạn sẽ nổi bật. Bạn nên hạn chế trang trí với các tông màu trùng với hoa, như vậy thì sẽ làm nó không được nổi bật và không đẹp mắt. Bạn thấy không ngoài việc tỉa hoa bằng cà rốt thì còn có thể tỉa bằng rau cải thìa và rất nhiều loại khác. Hãy bỏ túi công thức tỉa rau này để cho tết bạn thêm sinh động nhé.
Chỉ cần vài bước đơn giản bạn có thể làm được món này thật tuyệt vời trong những dịp lễ tết nha, bạn đã có ngay đĩa hoa cải thìa thật bắt mắt trang trí món ăn rồi.
Chúc các bạn thành công.