Mojito là sự kết hợp độc đáo giữa vị chua của chanh tươi cùng với vị ngọt của đường hay trái cây tất cả đã làm nên một ly cocktail với mùi thơm hăng hắc của lá bạc hà hòa quyện thêm một chút cay nồng của rum. Mojito có rất nhiều cách pha chế khác nhau với những hương vị riêng. Hôm nay hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi để có được một ly cocktail Mojito dâu tây vô cùng hấp dẫn và độc đáo nhé!
1. Mojito dâu tây:
Nguyên liệu mà các bạn cần
– Nước cốt dâu: 15 ml
– Lá bạc hà: khoảng từ 4 – 5 lá
– Chanh tươi: 1 trái
– Rượu Rum: 3 0ml
– Nước đường: 2 thìa cà phê
Cách làm như sau:
Đầu tiên các bạn lấy dao để cắt 2 quả dâu tây ra làm 4 phần bằng nhau.
Tiếp đó các bạn cắt hai quả chanh ra rồi vắt lấy nước cốt chú ý lọc qua cái gì đó để bỏ hạt đi nhé.
Sau đó cho dâu tây cùng với lá bạc hà và một chút đường vào trong một chiếc cốc. Sau đó dùng chày để tiến hành giã nát hỗn hợp này.
Tiếp theo các bạn cho đá vào cốc vừa giã xong. Sau đó cho thêm 10ml rượu rhum vào nữa. Cuối cùng rót đầy ly với nước soda là xong. Các bạn có thể trang trí thêm bằng cách dùng vài lá bạc hà hoặc 1 lát chanh.
Vậy là các bạn đã có ngay một ly Mojito vô cùng bắt mắt và thơm mùi của dâu tây rồi. Hãy bắt tay thực hiện ngay cùng chúng tôi thôi nào.
2. Mojito theo phong cách truyền thống
Mojito truyền thống chính là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi cùng với vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc mà mát lạnh của lá bạc hà hòa quyện cùng độ nồng nàn của rượu Rum. Mojito chúng ta có thể dễ dàng biến tấu theo những phong cách riêng tuy nhiên Mojito truyền thống vẫn là một trong những loại cocktail được nhiều người yêu thích nhất.
Các nguyên liệu mà các bạn cần chuẩn bị:
– Chanh tươi: 2 trái
– Bạc hà tươi: 10 lá
– Rượu Rum trắng: 50 ml
– Nước soda: 100 ml
– Đường cát hoặc đường mật mía: 2 thìa cà phê
Cách làm như sau:
Đầu tiên các bạn tiến hành cắt quả chanh ra làm đôi rồi sau đó tiến hành vắt lấy nước cốt.
Lá bạc hà thì mang đi rửa sạch rồi sau đó cho vào trong chiesc cối dùng thìa hoặc chày để tiến hành nhỏ nghiền cùng đường để lá bạc hà tiết ra tinh dầu. Các bạn cần lưu ý không nên nghiền quá nát.
Sau đó hãy cho nước chanh cùng với nước soda, rượu Rum và lá bạc hà đã nghiền vào với 150ml nước lọc sau đó cho thêm vài viên đá lạnh vào bình shake và lắc cho thật đều.
Tiếp theo đó các bạn tiến hành đổ ra ly rồi sau đó trang trí với vài lá vạc hà và chanh.
3. Các loại Mojito xoài
Những ngày thời tiết nắng nóng nếu có một ly Mojito được biến tấu cùng với các hương vị hoa quả tươi mát thì thật tốt biết mấy nó sẽ giúp bạn quên đi cảm giác nóng oi bức thay vào đó là sự sảng khoái cùng bạn bè, người thân để có thể tận hưởng một mùa hè thật vui và cuồng nhiệt.
Nguyên liệu bao gồm :
– Lá bạc hà: khoảng từ 4 – 5 lá đủ
– Chanh cắt miếng: 1 lát
– Rượu Rum nhẹ: 22 ml
– Xoài tươi xay nhuyễn: 21 gam
– Club soda: 90 ml
– Đá viên: 1 ly ( tùy theo ý thích)
– Lá bạc hà tươi hoặc miếng xoài cắt lát dùng để trang trí.
Cách làm như sau:
Các bạn tiến hành dầm nát lá bạc hà cùng với phần vỏ chanh dưới bình lắc cocktail để có thể tạo mùi dậy thơm.
Sau đó các bạn tiến hành đổ rượu rum vào lẫn cùng với xoài xay nhuyễn để có thể cho vào trong bình lắc. Các bạn đổ tiếp đá viên vào khoảng 2/3 bình.
Tiếp theo các bạn dùng tay để có thể lắc đều tất cả cho đến khi hỗn hợp đồ uống hòa quyện vào với nhau.
Các bạn chú ý chọn 1 ly đẹp sau đó hãy đổ đầy đá vào. Đổ hỗn hợp cocktal vào trong chiếc ly.
Cuối cùng thì các bạn chỉ cần đổ soda club lên trên rồi tiến hành trang trí cùng với một vài lá bạc hà, chanh hoặc đơn giản chỉ là một lát xoài thôi cũng được.
Tác dụng của dâu tây đối với cơ thể
1. Kiểm soát cân nặng của các bạn một cách hiệu quả
Duy trì một trọng lượng làm mạnh chính là một trong những biện pháp tốt nhất để phòng ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim. Dâu tây vốn chứa lượng calo rất thấp, không có chất béo, lại chứa ít natri và đường. trong dâu tây không chứa các loại đường tự nhiên, mặc dù tổng lượng đường cho mỗi khẩu phần hầu như ở mức rất thấp, khoảng 4g là được.
2. Điều chỉnh huyết áp được ổn định
Kali vẫn được xem là một chất dinh dưỡng có ích cho tim. Trong một chén dâu tây chứa 134 mg kali. Kali có thể giúp điều hòa huyết áp, thậm chí còn hỗ trợ việc hạ thấp huyết áp bằng các hoạt động như một vật đệm để chống lại những ảnh hưởng tiêu cực từ natri. Những tác động của dâu tây trong việc làm giảm mức cholesterol LDL có hại, phòng chống viêm và cao huyết áp đã giúp chúng nằm vào danh sách những loại trái có ích cho tim mà con người nên ăn.
3. Hỗ trợ cho sức khỏe trước khi sinh sản
Folate là một vitamin nhóm B rất cần thiết cho những phụ nữ đang mang thai hoặc đang cố gắng thụ thai. Dâu tây chính là một nguồn cung cấp folate khá tốt với khoảng 21 mcg cho mỗi khẩu phần. Chất dinh dưỡng này đặc biệt quan trọng trong giai đoạn đầu của quá trình mang thai vì chúng giúp ích cho sự phát triển não bộ, sọ và cột sống của thai nhi.
4. Hạn chế tình trạng viêm nhiễm
Các chất chống oxy hóa và những chất hóa học từ thực vật được tìm thấy trong dâu tây có thể làm giảm chứng viêm tại các khớp, vốn là nguyên nhân gây ra bệnh viêm khớp và còn dẫn tới bệnh tim.
Dâu tây có rất nhiều tác dụng đối với cơ thể con người chính vì thế mọi người cần bổ sung thêm loại quả này trong khẩu phần ăn hàng ngày để đảm bảo dinh dưỡng.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
