Nguyên nhân gây ra bệnh suy dinh dưỡng ở người già
- Liệu bạn có biết bệnh suy dinh dưỡng là tình trạng thường gặp ở cả trẻ em và người cao tuổi. Nó gây ra rất nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của người cao tuổi. Nguyên nhân cơ bản của suy dinh dưỡng là do sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết ban đầu cho cơ thể.
- Ngoài ra, suy dinh dưỡng còn do kết quả của các bệnh về thể chất cũng như tinh thần. Biểu hiện tiêu biểu của người bị suy dinh dưỡng bị sụt cân nhanh chóng.
- Các bắp cơ mềm nhũn khiến cho cơ thể luôn mệt mỏi, yếu ớt. Ngoài ra, bệnh suy dinh dưỡng ở người già còn gây ra các hậu quả nghiêm trọng khác.
- Suy dinh dưỡng ở người già có thể khắc phục được. Nếu được phát hiện sớm và có phương pháp dinh dưỡng đúng đắn.
- Việc phòng tránh suy dinh dưỡng ở người già là rất cần thiết. Nhưng không phải ai cũng biết cách phòng tránh bệnh suy dinh dưỡng ở người già. Bài viết cách phòng tránh suy dinh dưỡng ở người già sẽ đem đến cho bạn nhiều điều bổ ích.
Cách phòng tránh suy dinh dưỡng ở người già
- Nên sử dụng các loại ngũ cốc và tinh bột như bún, mì, cơm, khoai… Các loại khoai củ vừa dễ tiêu hóa lại giàu chất xơ. Để giúp người già chống táo bón. Chọn gạo dẻo, không mốc, không xát quá trắng. Nếu có thể chọn gạo đỏ (gạo lức) là tốt nhất.
- Tránh uống nước, uống thuốc trước khi ăn vì sẽ làm cơ thể cảm thấy mau no bụng.
- Nên tìm bạn ăn cùng cho vui. Không khí vui vẻ sẽ giúp người cao tuổi ăn ngon miệng hơn và ăn được nhiều hơn. Điển hình khi họ được ăn chung với nhiều người thân trong gia đình. Đến ăn tại các trung tâm cao niên…
- Tránh thực phẩm gây ra nhiều hơi như đậu, bắp cải, nước ngọt có hơi, cà phê.
- Hãy khuyên và động viên người thân của bạn. Đặc biệt không được bỏ bữa. Khi cơ thể không nhận được nguồn năng lượng bổ sung thêm từ bên ngoài thì việc suy dinh dưỡng là điều tất yếu.
- Giữ gìn vệ sinh răng miệng để có sức khỏe răng miệng tốt. Tránh được bệnh sâu răng gây đau ê buốt và làm giảm chất lượng bữa ăn.
- Năng vận động để cơ thể thích nghi khẩu vị. Khi tập luyện đều đặn, sẽ giúp ăn uống trở nên ngon miệng hơn.
- Người hay bị khô miệng thì nên ăn nhiều canh, nước sốt. Khó khăn khi nhai với răng giả thì có thể dùng thực phẩm băm nhỏ. Nấu thịt nhỏ lửa lâu hơn để thịt mềm…
- Không ăn nhiều quá cùng một lúc để tránh buồn nôn. Bạn nên chia thành nhiều bữa ăn nhỏ trong một ngày.
- Tránh đồ mỡ béo, mỡ động vật, nên thay thế bằng dầu thực vật. Hạn chế thực phẩm từ đường mía, bánh kẹo, nước ngọt… Bởi đây là những thực phẩm khi ăn nhiều sẽ không tốt cho cơ thể.( có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường,..)
- Thêm gia vị vào thực phẩm để tăng sức quyến rũ khẩu vị. Ăn ít muối để tránh bị sỏi thận. Không nên thường xuyên ăn mắm và mỗi lần chỉ nên ăn một lượng rất ít.
- Nên uống nước thường xuyên dù không khát nhất là vào mùa nóng. Nó sẽ giúp điều hòa cơ thể và bù lại lượng nước đã mất đi cho cơ thể.
- Người cao tuổi nên ăn nhiều cá. Bởi vì cá chứa nhiều đạm dễ tiêu hoá lại có thêm một số axit béo cần thiết cho cơ thể. Cụ thể là: 1 tuần có 7 ngày thì ít nhất nên có 3 ngày ăn cá. Tăng nguồn đạm thực vật như đậu hũ, đậu đũa, đậu hà lan, sữa đậu nành, đậu cove…
- Nên ăn trái chín cây để bổ sung vitamin. Các loại trái cây thích đu đủ, cam, hợp là chuối, bưởi, thanh long… Bởi vì các loại quả này mềm. Cùng với đó chúng là thực phẩm dễ nhai nuốt lại giàu chất xơ chống táo bón.
- Bổ sung canxi để chống loãng xương. Thực phẩm giàu canxi phù hợp nhất là sữa. Bạn nên uống loại sữa ít béo, không đường, khoảng 1-2 ly mỗi ngày. Sữa chua cũng rất tốt vì vừa bổ vừa có tác dụng điều hòa hoạt động tiêu hóa nhưng nên chọn loại sữa chua ít đường.
- Nên tạo thói quen uống nước trà, ăn nhiều rau, trà xanh. Đặc biệt là rau lá xanh, rau gia vị (hành, hẹ, rau thơm), ăn các củ gia vị (tỏi, gừng, riềng, nghệ)… Những loại thực phẩm này sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều muối khoáng, vitamin và các chất chống ôxy hóa.
Những kiến thức về cách phòng tránh suy dinh dưỡng ở người già trên đây. Có lẽ đã giúp bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích để phòng tránh cho người thân ở nhà. Bạn chỉ cần kết hợp chế độ dinh dưỡng hợp lý như ở trên. Cùng với đó kết hợp với chế độ tập luyện thể thao hợp lý. Người cao tuổi sẽ luôn có một sức khỏe tốt và dẻo dai!
