Quả mâm xôi được đánh giá là một trong những loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiện, chúng tốt như thế nào vẫn là điều băn khoăn của nhiều người. Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vấn đề này. Mời tham khảo!
phòng chống ung thư
Theo các chuyên gia thì quả mâm xôi có nồng độ chất chống oxy hóa cao nhất trong các loại trái cây. Ngoài ra, các nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy dinh dưỡng thực vật mâm xôi có một vai trò quan trọng trong việc giảm stress oxy hóa, giảm viêm, và nhờ đó hạn chế sự phát triển hoặc sinh sản của các tế bào ung thư.
Duy trì sức khỏe tim mạch
Quả mâm xôi chứa hàm lượng kali cao. Nhờ đó có tác dụng điều hòa nhịp tim và huyết áp. Quả mâm xôi rất giàu khoáng chất như mangan, đồng và sắt giúp sản xuất hồng cầu.
Cải thiện khả năng sinh sản
Có công dụng này là nhờ quả mâm xôi chứa nhiều vitamin C và magiê, đây điều là những chất có thể cải thiện khả năng sinh sản ở ở cả nam giới và phụ nữ. Ngoài ra, nhiều người cho rằng các chất chống oxy hóa sẽ tăng sức khỏe của tinh trùng và giảm nguy cơ xảy thai.
Cải thiện tâm trạng và giúp tăng cường trí nhớ
Quả mâm xôi có tác dụng hạn chế sự lão hóa não giúp ngăn ngừa tổn thương não và mất trí nhớ. Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa nên quả mâm xôi có khả năng giảm căng thẳng, từ đó cũng ngăn chặn được các bệnh tật và triệu chứng của tuổi già.
Giúp khỏe mạnh mô và mạch máu
Quả mâm xôi giàu Vitamin C nên tăng khả năng phục hồi mô làn da và giúp tái tạo tế bào da, xương, dây chằng và mạch máu.
Giúp chống viêm
Quả mâm xôi còn có đặc tính chống viêm và củng cố hệ thống miễn dịch và hỗ trợ tiêu hoá. Một số nghiên cứu chuyên ngành chỉ ra rằng acid ellagic có trong quả mâm xôi có tác dụng chống viêm ở vùng dạ dày và ruột.
Giúp tăng miễn dịch
Quả mâm xôi rất giàu vitamin C giúp tăng khả năng miễn dịch với một số bệnh và nhiễm trùng hiếm. Ngoài ra, Vitamin C còn có tác dụng làm tăng nồng độ chất chống oxy hóa trong quả mâm xôi giúp các tế bào máu hạn chế sự xâm nhập của virus có hại.
Giúp duy trì sức khỏe mắt
Quả mâm xôi giàu chất chống oxy hóa như Vitamin C, Vitamin A và phenol giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đồng thời chúng cũng giúp bảo vệ các màng của mắt sản xuất thủy dịch, làm mắt sạch hơn và hạn chế tình trạng khô mắt. Acid ellagic cũng giúp duy trì thị lực khỏe mạnh .
Tốt cho người bị đái tháo đường
Quả mâm xôi có chứa nhiều Rheosmin, Tiliroside, fructose. Hơn nữa chúng còn có hàm lượng chất xơ cao và chỉ số đường huyết thấp. Đó là những đặc điểm giúp quả mâm xôi trở thành món tráng miệng lý tưởng cho bệnh nhân đái tháo đường.
Trên đây là những lợi ích không thể phủ nhận mà quả mâm xôi mang lại cho sức khỏe con người. Hy vọng bài viết thực sự hữu ích với quý bạn đọc.
