Từ lâu, chanh đào ngâm mật ong đã được biết đến là bài thuốc quý chữa bệnh ho cực kỳ hiệu quả không những nó là một bài thuốc quý mà nó còn là nước uống giải nhiệt vô cùng tốt luôn đó nhé. Bài thuốc này là một bài thuốc quý với rất nhiều công dụng như là giúp chúng ta nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng và phòng ngừa các bệnh về đường hô hấp rất tốt nếu sử dụng đều đặn hàng ngày. Vì vậy sao bạn không tự làm cho bạn một liều thuốc quý này ngay tại nhà thôi nào. Chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm chanh đào ngâm mật ong vô cùng đơn giản và đảm bảo sức khỏe ngay tại nhà.
Đầu tiên bạn sẽ chuẩn bị cho chúng tôi những nguyên liệu sau đây đã nhé. Những nguyên liệu này tuy đơn giản nhưng bạn cũng cần chuẩn bị đầy đủ và thật kĩ lưỡng nhé để có một bài thuốc chất lượng nhất nhé.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU LÀM CHANH ĐÀO NGÂM MẬT ONG
Chanh đào: 1,5kg, bạn phải chọn loại chanh đào tươi ngon,da căng mịn để món chanh đào ngâm mật ong phát huy tối ưu tác dụng nhé.
Đường phèn: 700g.
Mật ong: 1-1,2 lít, nên sử dụng mật ong rừng nguyên chất nhé.
Hũ thủy tinh: 1 cái.
Nan tre: Khoảng 10 cái, đủ để gài phần trên hũ thủy tinh.
Muối hạt: 100g.
Sau khi bạn đã chuẩn bị xong các nguyên liệu thì bạn có thể bắt tay vào công việc ngay thôi nào.
THỰC HIỆN LÀM CHANH ĐÀO NGÂM MẬT ONG
Bước 1: Đầu tiên bạn cần sơ chế nguyên liệu trước đã nhé. Chanh đào bạn đem rửa sạch với nước, sau đó bạn đem pha nước sôi để nguội hoặc nước lọc với muối hạt rồi cho chanh đào vào ngâm khoảng 30-40 phút, rồi bạn tiến hành vớt ra rổ, để ráo. Bạn thái chanh thành từng lát mỏng vừa khoảng 0,3 cm là vừa xinh nhé. Đường phèn thì bạn đập nhỏ mịn. Còn hũ thủy tinh thì bạn đem rửa sạch, và bạn có thể dùng nước sôi nóng tráng kỹ cho đảm bảo, để thật khô.
Bước 2: Tiếp đến bạn thực hiện cho vào đáy hũ 1 lớp mỏng muối hạt cùng với đường phèn, tiếp đến là một lớp chanh đào, rồi lại đến lớp đường phèn, thực hiện lần lượt như vậy cho đến hết. Việc cho 1 lớp muối mỏng vào đầy hũ thủy tinh sẽ giúp chanh đào có vị ngon đậm đà hơn khi thưởng thức, đồng thời làm cho món chanh đào ngâm mật ong không bị lên men trong quá trình ngâm nữa đấy nhé. Cuối cùng, thì bạn đổ mật ong rừng ngập mặt hỗn hợp này, dùng nan tre gài kỹ bên trên sao cho lớp chanh đào không bị nổi lên khỏi lớp mật ong là được.
Bước 3: Và cuối cùng bạn thực hiện đạy kỹ nắp hũ thủy tinh, bảo quản chanh đào ngâm mật ong ở nơi thoáng mát, ít ánh sáng khoảng 30-40 ngày là bạn có thể sử dụng được rồi đấy, với cách thức ngâm như trên đảm bảo bạn có thể sử dụng chanh đào ngâm mật ong quanh năm mà không sợ hư hỏng đâu nhé.
YÊU CẦU VÀ CÁCH SỬ DỤNG CHANH ĐÀO NGÂM MẬT ONG
– Món chanh đào ngâm mật ong thành phẩm được trình bày trong hũ thủy tinh rất đẹp mắt, có mùi thơm đặc trưng, không bị lên men, không bị nổi bọt, chanh đào vẫn giữ được màu sắc tự nhiên đậm đà vị ngọt của mật ong và đường phèn rất dễ sử dụng.
– Với bài thuốc chanh đào ngâm mật ong này bạn nên sử dụng quanh năm, có thể ngậm từng lát chanh đào rồi uống nước ấm hay dùng vài lát chanh đào, ít thìa nước chanh đào ngâm mật ong pha với nước ấm uống đều phát huy công dụng rất tốt nhé.
Với cách làm khá đơn giản đúng không nào bạn có thể thực hiện ngay hôm nay để luôn dự phòng một bài thuốc quý trong nhà, Đây là phương thuốc vô cùng hiệu quả và quý giá đối với mọi người trong gia đình đặc biệt với trẻ em. Nó là phương thuốc rất lành tính nhé. Hãy là một bà mẹ đảm đang một người vợ giỏi cùng với chúng tôi nhé. Hay bạn có thể dùng nước chanh đào ngâm mật ong này pha loãng làm nước uống cùng với đá viên cũng vô cùng thích nhé, nó sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả khi mùa hè nóng bức đến đó nhé.
Chúc bạn làm chanh đào ngâm mật ong thành công để bài thuốc này phát huy tối ưu tác dụng của nó nhé!
