Sắp đến ngày mùng 8/3 rồi các chàng đã nghĩ ra món quà gì để dành tặng cho các nàng chưa. Nếu chưa thì ác bạn có thể tham khảo ngay thức uống vô cùng hấp dẫn này nhé. Chắc hẳn nó sẽ có thể chinh phục, làm siêu lòng các nàng khi lần đầu thưởng thức đó. Ly chocolate sữa nóng với vị thơm béo, rất phù hợp cho những ngày thời tiết hơi se lạnh. Hơn nữa nó còn có thể giúp các chị em lấy lại tinh thần và làm tỉnh táo đầu óc. Hãy nhanh tay thực hiện cách làm chocolate sữa nóng của chúng tôi dưới đây nhé!
Chỉ cần vài thao tác hết sức đơn giản cùng với các nguyên liệu dễ tìm thì ai cũng có thể thực hiện được đặc biệt là mấy anh chàng vụng về.
Nguyên liệu mà các bạn cần chuẩn bị:
– 150 gam chocolate đen
– 400ml sữa tươi
– 1 thìa canh đường trắng
– Kẹo marshmallow
Các bước thực hiện chocolate sữa nóng như sau:
Bước 1:
Đầu tiên phần chocolate đen thì các bạn dùng dao để có thể cắt hoặc bào thành sợi mỏng. Sau đó sẽ cho chocolate vào trong nồi cùng với khoảng 1/2 sữa tươi rồi cho lên bếp đun lửa nhỏ và dùng thìa khuấy đều.
Bước 2:
Khi thấy chocolate tan chảy gần hết thì các bạn tiếp tục cho số sữa tươi còn lại vào. Sau đó các bạn tiếp tục khuấy một lúc cho hỗn hợp được sôi lăn tăn thì lại cho thêm vào 1 thìa canh đường rồi dùng thìa khuấy tan sau đó hãy tắt bếp.
Độ sánh của chocolate sữa sẽ tùy thuộc rất nhiều vào thời gian mà các bạn đun trên bếp. Các bạn cần đặc biệt chú ý đun càng lâu thì hỗn hợp sau này thu được càng sánh mịn. Nhưng cũng chú ý là đừng đun lâu quá bởi vì sữa bốc hơi hết như vậy sẽ rất dễ bị cháy lắm.
Bước 3:
Tiếp theo các bạn đổ thức uống ra một cái ly rồi sau đó thưởng thức nhâm nhi lúc nóng sẽ vô cùng thơm ngon đấy.
Thành phẩm
Chỉ với 3 bước hết sức đơn giản và dễ làm này thì các anh chàng cho dù có vụng về đến mấy cũng có thể trổ tài để dễ dàng chinh phục nàng trong ngày 8/3 đấy. Với hương vị béo của sữa tươi hòa quyện vị ngọt của đường còn cả vị hơi đăng đắng của chocolate tan chảy tạo nên một thức uống vô cùng quyến rũ và ngọt ngào. Các bạn chú ý cho thêm vài viên kẹo marshmallow lên trên để trang trí cho cốc sữa thêm bắt mắt.
Tác dụng của chocolate đối với sức khỏe
1.Giúp cải thiện trí nhớ
Flavanol là dưỡng chất có thể làm giảm chứng mất trí nhớ ở người già và các chất chống viêm có lợi trong việc điều trị chấn thương não. Hai chất này đều được tìm thấy trong chocolate đen. Các nhà khoa học tại Đại học Y Harvard, uống 2 cốc chocolate nóng mỗi ngày có thể bảo vệ lưu lượng máu trong não bộ ổn định và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ ở người già.
2.Có khả năng thúc đẩy tinh thần tốt hơn
Chocolate có chứa phenylethylamine (PEA), đây là hóa chất mà não bộ tạo ra khi bạn vui, hạnh phúc, chẳng hạn như lúc đang yêu. PEA khuyến khích não bộ giải phóng endorphin mang lại cảm giác vui vẻ, yêu đời.
3.Giảm nguy cơ mắc phải tình trạng đột quỵ
Các nhà nghiên cứu ở Phần Lan đã tiến hành nghiên cứu trên một nhóm người và thấy rằng tiêu thụ chocolate giảm 17% nguy cơ đột quỵ. Ngoài ra, những người từng bị đột quỵ thường xuyên ăn chocolate giảm khả năng tử vong tới 46%.
4.Giảm lượng cholesterol trong cơ thể
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tiêu thụ chocolate giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu và tăng nồng độ cholesterol tốt, ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nghiên cứu trên tạp chí BMJ kết luận tiêu thụ chocolate có thể giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tim tới 35%.
5.Giúp giảm cân an toàn
Theo nhà thần kinh học Will Clower , một miếng chocolate nhỏ tan trên lưỡi 20 phút trước bữa ăn có thể tạo ra các hormome trong não khiến bạn cảm thấy no, nhờ đó cắt giảm được lượng thức ăn tiêu thụ sau đó. Ngoài ra, nó cũng kiềm chế các cơn thèm ăn vặt nhiều đường, dầu mỡ hay muối.
6.Tốt cho những người phụ nữ đang mang thai và có em bé
Một nghiên cứu của Phần Lan cho thấy phụ nữ mang thai ăn chocolate thường xuyên sẽ giảm căng thẳng, đứa trẻ sinh ra sẽ hạnh phúc và cười nhiều hơn so với những đứa bé của các bà mẹ không ăn chocolate.
7.Tốt cho tuần hoàn
Theo Telegraph, nghiên cứu gần đây cho thấy chocolate đen giúp khôi phục lại tuần hoàn máu trong động mạch, đồng thời ngăn chặn các tế bào máu trắng bám vào thành mạch máu, hai nguyên nhân phổ biến gây tắc nghẽn động mạch vành.
Chocolate không những thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa chocolat còn là một món quà giúp các bạn thể hiện tình cảm trong ngày Valentine hay mùng 8-3 vô cùng ý nghĩa.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
