Trái cây luôn là món ăn làm đẹp thân thiện cho các chị em phụ nữ. Mùa hè oi bức mà tự mình có thể làm cho cả nhà những chiếc kem hoa quả để giải nhiệt thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm kem cam cực ngon ngay tại nhà.
Cam được biết đến là một loại trái cây không những giàu vitamin C mà chúng còn thúc đẩy quá trình giảm cân giúp các bạn nữ có một vóc dáng hoàn hảo luôn mơ ước. Như vây sao kem cam lại vừa có thể cung câp nhiều vitamin c cho cơ thể giúp bạn có làn da đẹp mà nó còn giảm cân nữa vậy sao bạn không bắt tay vào làm thử những chiếc kem cam ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà thôi nào.
Đầu tiên chúng ta cùng nhau chuẩn bị nguyên liệu nhé.
Nguyên liệu làm kem cam
+ Vài quả cam chín ( tùy khẩu vị nhé )
+ 350 ml whipping cream
+ Đường tinh luyện (tùy thích)
+ 3 lòng đỏ trứng lớn
Lưu ý: nếu bạn muốn ăn cam ngọt một chút bạn nên chọn những quả cam mọng nước và ngọt nhé. còn không bạn thích vị chua bạn có thể chọn cam có vị chua một chút nhé.
Ngoài việc chuẩn bị nguyên liệu để làm kem bạn cũng nên chuẩn bị những dụng cụ để phục vụ công việc làm kem này:
Dụng cụ làm kem cam
+ 1 chiếc bát sạch to một chút nhé
+ Máy trộn hay còn gọi là máy đánh trứng để đánh trứng.
+ Thìa sạch, khay khuôn làm kem . bạn có thể mua ở siêu thị được bày bán rất nhiều nhé.
Khi chuẩn bị xong những nguyên liệu và dụng cụ bạn có thể bắt tay vào làm kem cam thôi nào.
Cách làm kem cam
Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch cam, để ráo nước để trong quá trình vắt cam sẽ đảm bảo vệ sinh hơn. Sau đó bạn cắt đôi và vắt lấy nước. Hiện nay trên thị trường có những cốc vắt cam rất tiện ích nhé bạn có thể tham khảo. Khi vắt xong bạn để rieng ra một cốc.
Bước 2:Trứng gà bạn bóc tách lòng đỏ trứng gà và lòng trắng trứng ra riêng 2 bát. bạn cho lòng đỏ trứng gà ra một chiếc bát to sạch đã chuẩn bị sẵn. Bạn cho thêm mộ ít đường và có thể cho 1 2 hạt muối trắng để có thể dễ đánh hơn. Bạn cho vào máy đánh trứng đáy với mức độ thấp hay bạn có thể đánh bằng tay cũn được nhé. Khi nào bạn thu được hỗn hợp mịn và có màu vàng nhạt là được nhé.
Bước 3:Bạn cho sữa và whipping cream vào máy đánh bông đánh sao cho hỗn hợp bông cứng lên khi bạn đổ mà hỗn hợp không chảy xuống là được nhé. Máy này bạn có thể thay là máy đánh trứng bạn bật chế độ nhanh nhé.
Bước 4: Sau đó bạn trộn hỗn hợp trứng và sữa kem đã đánh bông trộn đều lên một lần nữa lúc này bạn có thể đổ dần dần và đánh với số nhỏ nhé sao cho đều là đươc nhé. Bạn có thể đổ từ từ chia làm hai lần khi cho hỗn hợp sữa vào hỗn hợp trứng nhé nếu bạn không có máy đánh thì như thế sẽ đều hơn và hỗn hợp sẽ thơm hơn.
Bước 5: Sau khi hỗn hợp thu được bạn lúc này bạn cho nước cam mà bạn vừa vắt đổ vào hỗn hợp và đánh bông lần nữa nhé. Bạn lưu ý nước cam bạn có thể để tép cam nhưng hạt cam bạn tuyệt đối phải bỏ kĩ nhé.
Bước 6: Bước cuối cùng rồi bạn đổ vào chiếc khay đã chuẩn bị sẵn và cho vào tủ lạnh thôi. Bạn có thể cứ 1 tiếng bạn lại mang ra đánh lại nếu muốn kem bông tơi. Cứ như vậy 3 lần là được. Nhưng khi bạn cho vào khuôn làm kem que thì bạn có thể để tủ lạnh khoảng 2 3 tiếng là bạn có thể lấy ra thưởng thức rồi.
Với cách làm vô cùng đơn giản đúng không nào bạn có thể chiêu đãi cả nhà một món kem cam vô cùng bổ dưỡng và có tác dụng giảm cân thanh nhiệt cơ thể nữa nhé.
Hãy làm cho cả gia đình bạn vì nó rất tốt cho sức khở mà nó và nó sẽ điểm cộng cho bạn khi bạn mới về nhà chồng đó nhé. Một cốc nước cam mỗi ngày bạn sẽ có làn da tươi tắn hơn. Hay bạn không lo bị béo khi ăn kem ngoài quán nữa vì kem ngoài quán rất nhiều đường, Với món kem từ trái cây tại nhà bạn sẽ không bao giờ lo béo nữa mà nó còn giúp bạn giảm cân nữa nhé.
Cách làm kem xoài sữa chua với công thức cực đơn giản ngay tại nhà.
Cách làm kem chiên thơm giòn ngay tại nhà.
Chúc bạn thành công với các cách làm kem cam của chúng tôi. Bạn có thể kham thảo rất nhiều cách làm kem khác tại sucsongkhoe.com nữa nhé.
Chúc các bạn ngon miệng!
