Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

By
Thuỷ Chu
-
3425
0
SHARE

Mứt bưởi là một món ăn vô cùng ngon và tận dụng được rất nhiều vì thông thường phần cùi bưởi thường được người ta vứt đi. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi này nhé.

nguyên liệu

Để làm món này chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu xem nguyên liệu để làm món này gồm những gì nhé.  Sau đây là tất cả nguyên liệu chúng ta cần:

– quả bưởi

– đường

– mước lạnh

– canh muối

Trên đây là đầy đủ những nguyên liệu mà chúng ta cần để hoàn thành món mứt bưởi này đó. Sau đây chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu cách làm nhé.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

cách làm

1: Đầu tiên bạn phải chọn được một quả bưởi ngon để chúng ta tiến hành gọt lấy phần cùi của bưởi. Bưởi để làm mứt thì các bạn nên chọn loại bưởi cùi dầy và nên chọn bưởi đào vì cùi bưởi đào rất ngon và đặc biết chúng sẽ giúp chúng ta có những miếng mứt ngon đó. Sau khi bạn chọn được bưởi thì chúng ta tiến hành công đoạn gọt bưởi. Bạn gọt bưởi lấy phần cùi bỏ ra, sau khi bạn lấy được phần cùi thì bạn tiếp tục tiến hành lấy một chiếc dao con sắc và lọc bỏ vỏ xanh ra khỏi cùi nhé.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

2: Sau khi bạn cắt được vỏ xanh ra bên ngoài thì chúng ta tiến hành thái mứt bưởi. Với mứt bưởi kiểu này chúng ta cần phải thái miếng to để khi sên lên thì bưởi sẽ nhỏ đi và vừa miếng ăn.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

3: Sau khi bạn thái bưởi và rửa xong bạn  chuẩn bị một xoong nước bỏ lên bếp và tiến hành đun sôi rồi cho bưởi vào bên trong nồi và luộc bưởi lên.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

4: Sau khi bạn luộc bưởi trong nồi nước sôi thì chúng ta tiến hành vớt bưởi ra. Đầu tiên bạn chuẩn bị một chậu nước đá lạnh và sau đó chúng ta tiến hành vớt bưởi đun sôi ra và chần qua với nước lạnh.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

5: Sau khi bạn trần bưởi với nước lạnh thì chúng ta đổ hết ra lọc để lấy lại cùi bưởi và tiến hành ép hết nước bên trong cùi bưởi ra.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

6: Sau khi bạn ép hết nước trong bưởi ra thì chúng ta tiến hành chuẩn bị một chút đường và ướp với bưởi.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

7: Sau khi đường ngấm và tan hết thì bạn tiến hành công việc sên bưởi.

Đầu tiên bạn chuẩn bị một chiếc chảo dầy đặt lên bếp và đun cho chảo nóng, sau khi đun chảo nóng xong bạn cho bưởi đã ngâm với đường vào sên với lửa lớn. Khi sên bao giờ thấy cùi bưởi nó khô lại thì bạn tắt bếp

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

Sau khi sên bưởi xong bạn tiến hành xếp bưởi lên các khay và tiến hành mang bưởi đi phơi nắng để cho bưởi ráo nước nhé.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

8: Sau khi phơi nắng xong thì bạn tiến hành mang bưởi cho vào phần đường còn lại và tiến hành di đường cho bưởi bị đường bám lên rồi tiến hành bỏ vào trong lọ để bảo quản.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

thành phẩm

Vậy là chỉ với một vài bước đơn giản chúng ta đã có ngay món mứt bưởi ngon vô cùng rồi đó.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

Nào bây giờ thì cùng nhau mời bạn bè thưởng thức món mứt bưởi mà chúng ta làm ra thôi nào.

Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi
Cách làm mứt bưởi ngon tận dụng từ cùi

Chúc các bạn thành công !

SHARE
Previous articleCách nấu món bún nước lèo Trà Vinh thơm ngon đúng điệu
Next articleCách tỉa hoa đẹp cho mâm cỗ thú vị hơn vào ngày Tết
Thuỷ Chu
Sức khỏe là tài sản quý giá nhất của con người, là trạng thái thoải mái toàn diện về thể chất, tinh thần và xã hội. Có một sức khỏe tốt nhất là một trong những quyền cơ bản con người dù thuộc bất kỳ chủng tộc, tôn giáo, chính kiến chính trị hay điều kiện kinh tế - xã hội nào. Sức khỏe được duy trì và cải thiện không chỉ qua những thành tựu và ứng dụng của khoa học y tế, mà còn qua những cố gắng và những lựa chọn cách sống thông thái của một cá nhân hay xã hội. Có các yếu tố ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe của cá nhân, xã hội như: thu nhập, địa vị xã hội, giáo dục, môi trường, sinh học và di truyền, văn hóa, giới tính, thói quen của con người,.... Để có được sức khỏe tốt nhất, mọi người cần luyện tập thể dục thường xuyên để tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch, làm hoạt hóa các hoạt động của khí huyết. Bên cạnh đó, chế độ dinh dưỡng chiếm một vai trò quan trọng trong việc quyết định đến sức khỏe con người. Để có một chế độ ăn tốt nhằm đảm bảo cho cơ thể có một tỉ lệ đúng cả yếu tố thông thường lẫn yếu tố vi lượng, giúp cơ thể hồi phục sau khi vận động,... thì mọi người cần vạch rõ thực đơn và chế độ ăn uống hàng ngày. Đặc biệt, sức khỏe tinh thần là một khái niệm ám chỉ tình trạng tâm thần và cảm xúc tốt của mỗi cá nhân. Để sở hữu được một sức khỏe tốt nhất thì việc tiên quyết là bạn cần giữ cho mình một tinh thần thoải mái, vui vẻ. Điều này giúp bạn hoàn thành nhiệm vụ một cách hoàn hảo nhất. Người xưa có câu: Không gì đau bằng nỗi đau tinh thần. Một khi tinh thần không ổn định thì đồng nghĩa với việc bản thân bạn không thể làm bất cứ điều gì.Vì vậy, hãy luôn giữ tinh thần thoải mái nhé! Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực biên tập viên, chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn đọc những bài viết về sức khỏe hay và ý nghĩa nhất. Từ những thông tin về các bệnh tật, nguyên nhân và cách bảo vệ sức khỏe, cách chữa lành các bệnh ngoài da, bệnh thông thường, các thông tin về chế độ dinh dưỡng, rèn luyện,... cho đến những thông tin về ý kiến của chuyên gia, bác sĩ, thạc sĩ tâm lý học,... đều được chúng tôi truyền tải đến bạn đọc một cách chi tiết nhất. Đồng thời, văn phong gọn gàng, súc tích, ý nghĩa, câu từ trau chuốt,... là những yếu tố mà chúng tôi hướng đến. Mặt khác, các bài viết đều được kiểm duyệt bởi đội ngũ lành nghề trước khi xuất bản. Chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng quý độc giả một cách hoàn hảo. Chúc bạn đọc có được một sức khỏe tốt nhất!

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR