Nước chanh dây mát lạnh ngay thôi nào các cô gái chàng trai. Vị chanh dây ngon ngọt tận đầu lưỡi làm bạn không quên được đâu ngoài ra chanh dây còn rất có lợi cho sức khỏe, giúp nhuận trường và chữa táo bón. Giải nhiệt ngày nóng hiệu quả bằng chanh dây thôi nào các bạn.
Mùa hè, hay mùa nóng đến có cả hàng trăm món nước uống thơm ngon hấp dẫn để phục vụ cho các khách hàng. Thế nhưng uống loại nước nào tốt cho sức khỏe không hóa chất bây giờ? Wow, chanh dây thôi nào các bạn ơi.
Ai cũng biết trong chanh dây có chưa rất nhiều vitamin C và vitamin A, nếu bạn đang là phụ nữ mang thai ở giai đoạn đầu thì món nay rất tốt cho thai nhi đó các bạn. Nếu bạn e dè vì vị chua của loại chanh này, bạn cần thứ gì đó thơm ngon ngọt hơn thì hãy học ngay cách làm nước chanh dây để uống.
Ngoài ra, chanh dây còn được sử dụng để chế biến nhiều món ăn, đồ uống tráng miệng với hương vị và màu sắc hấp dẫn. Tuy nhiên để dễ dàng sử dụng chanh dây thì hãy pha nước uống nha, hương vị tuyệt không thua kém loại đồ uống nào. Tuy nhiên, bạn đã biết cách làm nước chanh dây mát lành chưa? Hãy cùng chúng tôi học cách làm nước chanh dây này nhé.
Nguyên liệu
Để làm nước chanh dây ta cần:
4 kg chanh dây (chanh leo)
80 g đường trắng
Cách làm nước chanh dây ngon bổ mát cho mùa hè
Bước 1: Để chọn chanh có nhiều nước và ngọt ta nên chọn những quả đều nhau, vỏ có màu tươi sáng, hơi nhăn, mỏng, nhẹ và khô.
Với chanh leo, sau khi chúng ta chọn được chanh leo mang về thì đầu tiên các bạn cần là mang chanh leo đi rửa sạch rồi sau đó chuẩn bị một chiếc thớt và tiến hành bổ chanh leo ra làm đôi.
Bước 2: Để làm nước chanh leo đầu tiên bạn dùng một chậu thau sạch nếu làm nhiều hoặc dùng bát tô nếu làm ít rồi sau đó bạn bổ đôi quả chanh lấy thìa vét hết tất cả lỗi ra.
Bước 3: Khi bạn nạo hết ruội chanh ra thau thì bạn dùng máy xay sinh tố và đổ ruột chanh leo vào xay. Khi xay bạn đổ thêm một chút nước lọc vào cho dễ xay hơn và để chanh ra nước khi uống không bị quá đặc.
Bước 4: Cốt chanh sau khi đã được xay nhuyễn ra một cái bát to. Khi xay cốt chanh bạn nên xay trong vòng 30s thôi, tránh xay quá kĩ sẽ bị hỏng.
Bước 5: Để lọc bỏ hạt của chanh leo thì bạn đổ hết nước cốt vào lọc để tiến hành lọc bỏ hạt khỏi nước chanh leo.
Bước 6: Sau khi xay hết bạn đổ bã vào một cái khăn sạch và tiến hành vắt để nó thoát hết nước ra tránh lãng phí.
Bước 7: Sau khi bạn lọc hết nước khỏi bã của chanh leo thì bạn tiến hành cho đường vào nước rồi để tủ lạnh. Khi nào uốn bạn nên cho chút đã vào hoặc pha loãng hơn hay cho ngọt hơn tùy sở thích.
Thành phẩm
Vậy là với công thức làm nước chanh leo mà sucsongkhoe.com cung cấp cho bạn thì bạn đã có một ly chanh thơm mát cho mùa hè rồi đấy. Nước chanh có vị ngọt ngọt, chua chua và mát khiến cho ta uống vào cảm giác rất thoải mái. Đặc biệt nước chanh dây còn giúp các chị em phụ nữ giảm cân được đó nhưng đặc biệt chúng ta không nên lạm dụng nó quá sẽ không tốt cho sức khỏe của các bạn.
Nếu bạn là người yêu cái đẹp, hay bạn cần một không gian lãng mạn bạn có thể trang trí cốc chanh leo theo sở thích và phòng cách của bạn.
Chúc các bạn thành công!