Mùa hè mùa của những quả vải chín mọng, ngọt đượm và vô cùng thơm ngon. Thay thế việc ăn những trái vải thường ngày thì bạn có thể tự tay làm cho mình một ly trà vải vô cùng thơm ngon với hương vị thơm nhẹ và vô cùng dịu mát, đây là một loại nước uống giúp bạn giải khát vô cùng hiệu quả đó nhé. Mùa này giá thành vải vô cùng rẻ và rồi dào nên đây sẽ là thời điểm thích hợp nhất để bạn làm chiêu đãi cả nhà món trà vải thơm ngon này nhé. Sau đây là cách làm trà vải vô cùng đơn giản để giải nhiệt hiệu quả khi cái nóng mùa hè đang ngày càng diễn ra phức tạp hơn. Nào chúng ta cùng nhau làm những ly trà vải thơm ngon này thôi nhé.
Đầu tiên công việc của bạn là chuẩn bị cho mình những nguyên liệu đầy đủ nhất để trước khi bắt tay vào làm trà vải tuyệt vời này nhé. Các bạn lưu ý nguyên liệu dưới đây sẽ giúp bạn chuẩn bị làm được 4 ly trà vải nên bạn có thể tùy chỉnh lượng nguyên liệu sao cho phù hợp với bạn nhất nhé.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU cách làm TRÀ VẢI
Vải chín: 400g,
Đường: 12 thìa (khoảng 80g).
Chanh tươi: 4 trái.
Trà lip ton: 8 túi lọc, bạn cũng có thể thay thế bằng trà actiso nhé.
Đá viên: đủ dùng cho 4 ly trà vải.
Mùa này bạn cần cẩn thận chọn những quả vải bị sâu cuống đó nhé như thế món trà vải của bạn sẽ mất đi vị thơm ngon đó nhé. Nên bạn cần chọn lựa cho mình những quả vải không bị sâu cuống và cần phải tươi một chút nhé. Sau khi bạn chuẩn bị xong nguyên liệu thì bạn có thể bắt tay vào công việc làm trà vải thơm ngon này thôi nào.
THỰC HIỆN cách làm TRÀ VẢI
Bước 1: Đầu tiên khi mua vải về hoặc khi bạn hái ngoài cây về bạn đều cần rửa sạch vải đi nhé, nếu vải mua để đảm bảo bạn có thể ngâm qua nước muối loãng 15 phút cũng được nhé, Sau đó bạn để ráo, bóc vỏ rồi bạn có thể dùng dao nhọn hay tay nhưng nhớ đeo gang tay vào cho đảm bảo vệ sinh nhé tách phần cùi vải ra khỏi hạt, bạn phải tách thật khéo để cùi vải vẫn còn nguyên cho đẹp mắt nhé. Sau đó bạn cho cùi vải vào tô dầm với 6 thìa đường trong 1 tiếng để vải ra nước. cứ cách 20 phút lại dầm một lần cho vải được thấm đường và ra nước nhanh hơn nhé..
Bước 2: Sau đó bạn cho 8 túi lọc trà lip ton vào 4 ly, rót nước sôi nóng già vào khoảng ½ ly để trong 30 phút cho trà ra hết tinh chất, mỗi ly trà bạn cho vào 1,5 thìa đường, khuấy tan đều. Còn chanh tươi thì bạn đem vắt lấy nước cốt.
Bước 3: Sau khi vải ngâm đường đã ra nước thì bạn chia làm 4 phần đều nhau, rồi cho từng phần cùng trà lipton trong 1 ly, cùng với nước cốt 1 trái chanh tươi, đá viên vào bình đậy kín nắp, bạn cần lắc đều tay đến khi cách làm trà vải ngon ngọt, giải nhiệt tạo bọt thì đổ ra ly là được nhé,
Bước 4: Sau đó thì bạn tiến hành trang trí thêm trên thành ly 1 lát chanh tươi, ít lá bạc hà nữa là cả gia đình bạn đã có thể thưởng thức món trà vải vừa ngon vừa bổ lại vô cùng lạ miệng này rồi.
YÊU CẦU VÀ THƯỞNG THỨC TRÀ VẢI
– Ly trà vải được trình bày trông rất hấp dẫn, có màu vàng đặc trưng của trà lip ton, dậy mùi thơm của vải và chanh tươi, vị ngọt thanh chua nhẹ thơm ngon, mát lạnh, rất vừa miệng, cùi vải ngấm đều vị ngọt của đường, của trà và chanh tươi ăn rất ngon.
– Khi thưởng thức thành phẩm của cách pha chế trà vải hấp dẫn nhất này, để thêm phần thơm ngon, bạn có thể dùng kèm thêm một số loại trái cây hay món bánh yêu thích cũng rất hợp vị nhé.
Đây là một cách pha trà vải khá đơn giản nhưng lại cho bạn một hương vị thật độc đáo và thơm ngon đó nhé. Bạn có thể thưởng thức cùng cả nhà mỗi tối để thư giãn sau một ngày làm viêc mệt nhọc với một ly trà vải nóng hay bạn có thể dùng nó để giải nhiệt bằng cách bạn cho đá vào uống kèm và có thể thực hiện bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 đến 3 tiếng là bạn có thể mang ra thưởng thức rồi nhé. Nó cũng thật đơn giản đúng không nào chỉ cần bạn bớt chút thời gian của mình cùng với công thức tuyệt vời như thế này bạn có thể nhận được rất nhiều lời khen từ bạn bè và người thân đó. Hãy là một người phụ nữ đảm đang với sucsongkhoe.com chúng tôi nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm trà vải này nhé!