Quả óc chó giàu hàm lượng Omega 3 có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh, xương khớp, ngăn ngừa ung thư và lão hóa. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng cách loại quả này sẽ gây ra những tác dụng phụ cho cơ thể. Bài viết hôm nay sẽ chia sẻ đến quý bạn đọc những tác dụng phụ khi ăn quả óc chó nên biết!
Tăng cân
Rất nhiều nghiên cứu khoa học cho biết việc ăn quá nhiều óc chó sẽ làm thay đổi chỉ số BMI và tăng trọng lượng cơ thể, dẫn đến tăng cân.
Nguyên nhân là do quả óc chó chứa hàm lượng calo dồi dào, cung cấp tới 654 kcal/100g quả óc chó. Vì thế việc sử dụng quá nhiều loại quả này khiến bạn bị béo phì là điều dễ hiểu.
Dị ứng
Quả óc chó có công dụng rất tốt, tuy nhiên nhiều người sẽ bị dị ứng khi ăn loại quả này.
Nguyên nhân là do hệ miễn dịch của chúng ta nhầm lẫn protein trong óc chó với chất có hại nên đã giải phóng kháng thể để tiêu diệt. Lúc này các kháng thể kích thích các tế bào đặc biệt để tạo ra histamin và các chất khác. Và Histamin chính là nguyên nhân của những triệu chứng: phát ban, sưng tấy, thờ khò khè hoặc chóng mặt buồn nôn, tiêu chảy.
Vì thế hãy ngừng sử dụng ngay nếu cơ thể bạn có những phản ứng khi ăn quả óc chó nhé!
Buồn nôn
Đây cũng là hiện tượng của một số người khi ăn quả óc chó. Nguyên nhân của hiện tượng này cũng tương tự như trên.
Để khắc phục tình trạng này, đối với những người lần đầu tiên ăn quả óc chó, hãy ăn một lượng thật nhỏ trước cho cơ thể thích nghi và quen dần.
Tiêu chảy
Vì rất giàu chất xơ nên quả óc chó có tác dụng nhuận tràng tốt. Tuy nhiên, chúng cũng chứa rất nhiều chất béo và dầu nên việc cung cấp quá nhiều các chất này trong thời gian ngắn sẽ gây hiện tượng tiêu chảy.
Và khi xuất hiện hiện tượng này thì bạn cần nhanh chóng gặp bác sĩ và nhờ sự tư vấn của họ nếu muốn sử dụng trở lại.
Hen suyễn
Đây cũng là một trong những tác dụng phụ khi sử dụng quá nhiều quả óc chó. Vì thế cần thận trọng trong việc sử dụng loại quả này, tránh những hậu quả đáng tiếc.
Phát ban và sưng da
Hiện tượng này thường gặp ở những người mẫn cảm với những loại hạt khi ăn quá nhiều quả óc chó.
Sưng họng và lưỡi
Đây cũng là hiện tượng bạn có thể gặp nếu ăn quá nhiều quả óc chó. Thậm chí bạn còn có thể bị sưng phổi, khó thở dẫn đến tử vong. Vì thế cần ăn đúng liều lượng để mang lại những lợi ích tốt nhất cho cơ thể nhé!
Ung thư môi
Nguyên nhân của căn bệnh này là do trong quả óc chó có chứa một lượng chất hóa học có tên jugione, mà khi ăn chúng sẽ bám vào môi của bạn.
Sử dụng nhiều và thường xuyên khiến chất này bám ngày càng nhiều dẫn đến nguy cơ mắc bệnh ung thư môi.
Tuy nhiên, trên thực tế trường hợp này rất hiếm gặp và chỉ xảy ra khi bạn sử dụng loại quả này trong thời gian dài.
Động thai
Phụ nữ đang mang thai phải hết sức thận trọng khi sử dụng loại quả này. Những phụ nữ đang cho con bú cũng nên hạn chế sử dụng chúng để tránh trường hợp khiến bé bị dị ứng.
Theo nhiều nghiên cứu đã xếp quả óc chó vào nhóm dễ gây dị ứng vì thế được khuyến cáo không nên sử dụng đối với phụ nữ có thai và cho con bú.
Đặc biệt, quả óc chó màu đen dễ khiến phụ nữ mang thai bị động kinh nên cũng cần tránh xa.
Chúng tôi vừa chia sẻ những tác dụng phụ khi ăn quả óc chó không đúng cách. Vì thế hãy tìm hiểu thật kĩ trước khi sử dụng loại quả này nhé!