Mùa hè nóng bức lại luôn có những món hoa quả khiến bạn nóng bức hơn nhưng thay thế việc bạn ăn tự nhiên thì bạn có thể chế biến thành những món sinh tố có tác dụng giải nhiệt vô cùng hiệu quả đó nhé. Mùa này dứa và dừa đang có giá thành khá thấp, mà món sinh tố dứa dừa thì lại quá ngon tại sao bạn không tự tay làm cho mình một cốc sinh tố dứa dừa để chiêu đãi cả nhà thôi nào. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm sinh tố dứa dừa thơm ngon, giải nhiệt hiệu quả nhất để các bạn cùng tham khảo nhé.
Trước khi bắt tay vào làm mận ngâm đường bạn cần đi chợ cùng chúng tôi để chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết đã nhé.
NGUYÊN LIỆU LÀM SINH TỐ DỨA DỪA (CHO 4 NGƯỜI ĂN)
– Dứa (thơm) : 1 quả, khoảng 500-600g;
– Dừa tươi: 1 quả, bạn nên chọn dừa non vừa cho ngon và béo nhé;
– Sữa tươi không đường: 1 gói loại 200ml;
– Sữa đặc có đường: 120g, riêng sữa đặc có đường bạn có thể gia giảm tùy theo khẩu vị nhé;
– Chanh tươi: 2 trái;
– Đá bào: 500g;
Bạn đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu rồi thì bạn có thể bắt tay vào thực hiện các bước làm để sinh tố dứa dừa cho cả nhà thưởng thức thôi nào. Để có một cốc sinh tố dứa dừa thơm ngon nhất bạn cần chọn được những quả dứa thơm to chín đều, không bị dập, những quả dừa không quá già mà nhiều nước nhé, Dừa non cũng được nhé.
Các bước LÀM SINH TỐ DỨA DỪA
Bước 1: Đầu tiên chúng ta se thực hiện sơ chế các nguyên liệu nhé. Dứa bạn đem rửa sạch,rồi tiến hành gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng nhỏ vừa sao cho khi xay dễ dáng là được. Còn dừa tươi bạn bổ lấy nước, phần cùi dừa thì bạn cắt miếng nhỏ. Chanh tươi bạn thái 4 lát mỏng dùng để trang trí trên thành lý, phần còn lại thì bạn vắt lấy nước cốt, sau đó bạn để món sinh tố dứa dừa thơm ngon đúng điệu thì không thể thiếu chanh tươi đâu đấy, nó chính là bí kíp tạo nên mùi thơm và vị ngon hấp dẫn của món sinh tố này đấy nhé;
Bước 2: Tiếp theo bạn cho dứa thái miếng nhỏ, và cùi dừa, nước dừa tươi, hay sữa tươi không đường, và sữa đặc có đường, nước cốt chanh tươi, cùng với ½ đá bào vào máy xay sinh tố xay nhuyễn trở thành hỗn hợp mịn và sánh là được nhé.
Bước 3: Cuối cùng thì bạn tiến hành rót sinh tố ra 4 ly thủy tinh đều nhau, bạn chỉ rót 2/3 ly thôi nhé, còn bạn còn cho đá bào lên bên vừa đủ, rồi nếu muốn ăn ngọt thêm bạn cho một ít sữa đặc có đường tạo thành những đường nhỏ chéo nhau trên ở phía trên lớp đá bào cho hấp dẫn hơn đó, và bạn có thể dùng chanh thái mỏng trang trí lên thành ly là cả gia đình bạn đã có thể thưởng thức món sinh tố hấp dẫn này rồi đấy.
Hoặc nếu bạn không muốn uống cùng đá bào thì bạn có thể cho bình đựng rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 3 tiếng là bạn có thể thưởng thức sinh tố nguyên chất rồi đó nhé.
YÊU CẦU VÀ THƯỞNG THỨC MÓN SINH TỐ DỨA DỪA
– Món sinh tố dứa dừa này sẽ được trình bày đẹp mắt, với màu sắc hấp dẫn, vị ngọt béo chua nhẹ vừa ăn vô cùng thanh mát.
– Dứa thì tươi ngon, có vị chua thanh nhẹ và vô cùng thơm, dừa non vừa, béo ngọt kết hợp với vị chua của chanh, vị béo của sữa sẽ làm nên một hương vị đặc trưng của món sinh tố dứa dừa vô cùng thơm ngon này;
– Khi ăn bạn có thể cho thêm sữa đặc có đường hoặc nước cốt chanh tươi tùy theo sở thích nhé;
– Đối với những ăn thích uống món sinh tố dứa dừa nguyên chất,thì bạn cũng thực hiện cách làm như trên và bạn nhớ không cho đá bào vào xay chung nhé rồi để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ mới thưởng thức nhé.
Sẽ không có gì tuyệt vời hơn nếu trong cái ngày tiết trời nắng nóng khó chịu như thế này mà bạn được cùng gia đình thưởng thức hương vị thơm ngon, ngọt mát cực kỳ hấp dẫn của món sinh tố dứa dừa. Nó không chỉ là thức uống bổ dưỡng, giải nhiệt mà nó còn góp phần là thức uống có tác dụng làm đẹp da cực kỳ hiệu quả nếu được thưởng thức thường xuyên nữa đấy. Nào hãy cùng chúng tôi làm những người phụ nữ đảm đang thôi nào.
Chúc các bạn thành công trong cách làm sinh tố dứa dừa này nhé!
