Trà quất mật ong với hương vị vô cùng thơm ngon và nhiều tác dụng tốt đối với sức khoẻ như bổ sung dưỡng chất, tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật, giải độc, làm mát cơ thể hiệu quả,.. cũng chính vì những tác dụng tuyệt vời đó mà trà quất được rất nhiều người ưa thích. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cách pha trà quất mật ong vô cùng thơm ngon đúng cách mang lại tốt nhất cho sức khỏe của bạn.
Đầu tiên chúng ta sẽ cùng nhau thực hiện chuẩn bị nhưng nguyên liệu cần dùng đã nhé.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TRÀ QUẤT MẬT ONG
Lá chè xanh: 100g, bạn cũng có thể sử dụng trà túi lọc actiso,hay trà lip ton, trà xanh cho tiện dụng nhưng lá chè xanh tươi sẽ giúp cho cách pha chế món trà quất mật ong ngon hơn, tốt cho sức khoẻ hơn đấy.
Quất: 200g, chọn những trái quất tươi ngon nhé.
Mật ong: 150ml.
Muối hạt: 1 nắm nhỏ.
Đá viên nhò: Vừa đủ dùng.
Sau khi bạn đã chuẩn bị xong thì các bạn có thể bắt tay vào thực hiện những công việc để làm một cốc trà quất mật ong thơm ngon nhất.
THỰC HIỆN PHA CHẾ TRÀ QUẤT MẬT ONG
Bước 1: Bạn cần chuẩn bị 1 -2 lít nước đã đun sôi. Quất thì bạn đem rửa sạch, và để ráo, sau đó bạn dùng tay lăn nhẹ từng trái rồi bạn thái lát mỏng vừa, bạn nhớ tách hết hạt quất ra nhé.
Bước 2: Bạn chuyển sang xử lý lá chè xanh: Đầu tiên đem Rửa sạch từng lá, loại bỏ những lá bị sâu, bạn cần ngâm qua nước muỗi loãng 15 phút để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình bạn hơn nhưng nếu là chè xanh nhà bạn bạn có thể bỏ qua bước này. Sau đó bạn vớt ra rổ, để ráo. khi đã ráo nước bạn dùng tay vò nát lá chè xanh để khi hãm, chè xanh sẽ ra đậm đặc giúp cho cách pha chế trà quất mật ong ngon đậm đà thơm ngon hơn.
Bước 3: Bạn cho lá chè xanh đã vò nát vào bình mà bạn vẫn dùng để hãm chè,bạn đổ vào bình khoảng 200ml nước, sau đó bạn lắc nhẹ rồi đổ phần nước này ra, đây là cách vừa giúp làm sạch lá chè xanh vừa làm cho nước chè xanh mất đi vị hăng vốn có.
Bước 4: Bạn tiếp tục đổ 1 lít nước sôi còn lại vào bình, rồi bạn đậy nắp, để trong 30 phút cho lá chè xanh ra hết thì bạn rót nước chè xanh ra 1 bình thuỷ tinh riêng, lúc này nước chè xanh sẽ có màu xanh đẹp mắt đó nhé.
Bước 5: Gần như hoàn thành rồi đó nhé bạn chỉ cần cho mật ong vào nước chè xanh vừa hãm, rồi bạn khuấy tan đều, nêm nếm lại vị ngọt sao cho vừa miệng, có thể cho thêm mật ong tuỳ thích nhé. Còn quất thì bạn thái lát và cho vào, khuấy nhẹ để các nguyên liệu hoà quyện vào nhau, uống nóng, hoặc để nguội thì bạn cho thêm đá bào hay cho vào ngăn mát tủ lạnh uống hàng ngày bạn nhé.
YÊU CẦU VÀ THƯỞNG THỨC TRÀ QUẤT MẬT ONG
– Trà quất mật ong này sẽ có màu vàng xanh dậy mùi thơm hấp dẫn, có vị ngọt thanh chua nhẹ hoà quyện với vị ngon đặc trưng của nước chè xanh nước uống này sẽ giúp bạn thư giãn hơn mỗi sáng hoặc sau một ngày làm việc mệt nhọc đó nhé. Nhất là những lúc thời tiết nóng như thế này bạn có thể thay thế nước đó nhé.
– Với món trà quất mật ong này, bạn có thể uống nóng hay uống lạnh đều rất ngon và tốt cho sức khoẻ:
+ Uống nóng: Ngay sau khi pha chế trà quất mật ong, rót ra trà ra ly và thưởng thức ngay và luôn ly trà ấm nóng, có thể dùng kèm thêm một vài món mứt, bánh tuỳ thích sẽ vô cùng thú vị đấy.
+ Uống lạnh: Để trà quất mật ong nguội, rót ra ly, cho thêm đá viên vào rồi thưởng thức hoặc cho bình trà quất mật ong vào ngăn mát tủ lạnh để có thể uống cả ngày cũng rất ngon đấy.
Thật đơn giản đúng không nào cũng không mất quá nhiều thời gian của bạn đúng không nào. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu ngon là có thể chiêu đãi cả nhà món thức uống trà quất mật ong vô cùng bổ dưỡng này rồi. Một món đồ uống bổ dưỡng đến thế sao bạn không thử làm để cả nhà cùng thưởng thức sự khéo léo và đảm đang của bạn.
Chúc các bạn thành công với cách pha trà xanh mật ong này nhé!
